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2024年10月29日
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もしかしたら週末の３連休も営業するかも・・・。
（※１０月３１日までに予約が入ればの話） 忘れられない味。 いまが、もっとも【土瓶と鶏の蒸し風松茸鍋】が最もうまい時期！！  秋あじの営業が本日も含め、あと3日となりました。 昨年は松茸の大凶作の年で営業できたのも極わずかな日数でしたが、今年は1ヶ月以上 できたことになります。 今週末は３連休であることを昨日知りました・・・。 松茸も下降線ですが、３連休中もできそうなので予約が入れば板長と相談して、３連休 も営業するか決めたいと思います。（※板長も疲れがたまっているのでどう言うか？？？） それはさておき、今年の秋あじは今まで以上に好評です。 お客様の声を見て頂ければ、その満足度がわかります。 ぜひ以下の【秋あじのお客様の声】に目を通してみて下さい。 【秋あじのお客様の声】 【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】   《 秋あじにお越しいただいたお客様の声 》 群馬から3時間かけて来ました。 〇〇（某所）の松茸小屋の食事では、外国産らしく、国産松茸が食べら れる所を何年も探して、やっと豊丘村にたどりつきました。 きのこ尽くしのコース、最高においしかったです！！ いろいろなきのこのおいしさもとてもよかったです。 日本料理教室にも通っていた事もあり、こちらの1つ1つのお料理のクオ リティに感動しました！！ 2トップは、松茸ごはんと鍋！ 本当に本当に、おいしかったです。 また来年も来たいです！ ありがとうございました。 【 松茸の浅井商店 】  こんな年は珍しいです・・・ 普通なら今の時期、【開き】か【曲がり】の松茸です。 でも、なぜかまだ地浅いところから発生する小さな松茸も出ています。 松茸以外の天然きのこでもシーズン初めに発生する【アミタケ】や【シャカシメジ】なんかも 出ていて、同時にシーズン終わりの【キシメジ】も出ています。 混在して発生している状況です。 もう、これからは松茸も少なくなってきますので特別企画はもうやらないつもりです。 今後は【浅井商店松茸ショップ】で、今までの商品とは 別に『本日のおまかせ』というアイテムを用意して販売する予定です。 【松茸と天然きのこのお食事処秋あじ】 【浅井商店公式Facebook】 【浅井商店お客様の声】【秋あじお客様の声】 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024年10月29日 04時21分22秒
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