|
カテゴリ:カテゴリ未分類
〇ふくらまない⇒卵の泡立て不足・混ぜ過ぎ・生地を長時間放置 〇ダマが残る⇒粉をふるわない・粉合わせ不足・加熱前に空気を抜かない・覚める前にケーキを切る 〇中央が沈む⇒卵の泡立て過ぎ・粉をふるわない・粉合わせ不足・加熱前と加熱後に空気を抜かなかった 揃えたい人におすすめ
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.02.07 01:33:15
コメント(0) | コメントを書く |
|