ジャーマンポテト風
今日の晩御飯は、何にしようかと考えてて、ブラジルのソーセージもあったし、適当に作ってみた。ジャガイモと人参は適当な大きさに切ってレンジでチンその間にフライパンでは、マヨネーズ大さじ1とにんにくのチューブを少々入れて温めてにんにくの香りを出したら、レンジでチンしたジャガイモ・人参・ソーセージをフライパンに投入焦げ目がつく程度に炒めて、塩・黒こしょ・マヨネーズ適量・カレーの粉末適量で味付け最後にブロッコリーを入れて炒めれば出来上がり。初めて作ったけど、美味しく出来ました。彼が味見して美味しいってお褒めの言葉を頂きました。ご飯のおかずだけでなく、お酒のあてにもぴったりな一品が出来ました。皆さんも美味しいので、一度作ってみてね。簡単だし…では、また