マックス爺のエッセイ風日記

　　
　　　　　　東の畑　　　　　　　　　　　　　　　　南の畑

　朝の最低気温は零下近くになって来た仙台。我家の畑では、まだ野菜達が頑張っている。東の畑にあるのは大根が１０本ほどと、ブロッコリーが３本。一方南の畑では、一番右の畝に玉ネギを１００本植えたのだが、ネキリムシに何本かやられたようだ。右から２番目の畝は白菜が中心で、３番目の畝は白菜とブロッコリー。そして一番左が白菜、芽キャベツ、セロリが植えてある。塀際に沿ったのが大根と春菊の畝だ。さらに気温が下がると、春菊は枯れてしまう。




　今年は白菜の種を蒔いたのが９月半ばで、成長が遅れた。このため急遽苗を２１本購入した。葉が開いているのが種から育ったもので、まだ巻いてないままだ。買った苗はまあまあ大きく育ち、巻くのを助けるため紐で縛っている。白菜は大量の元肥えを要し、さらに何度か追肥する。そろそろ収穫出来そうな感じのものもある。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　大根の残りは１５本ほどか。まだ大丈夫だが、寒さが本格的になれば凍ってしまう。そのため全部抜いて土に埋める必要がある。食べる時は土から掘り出すが、これくらいの本数があれば春まで持つはずだ。種は昨年の残りものだが、特に問題はなかった。




　ブロッコリーは７月半ばに種を蒔いた。種は残り物で間に合わせた。昨年は９月半ばに蒔いて成長が遅れ、収穫は今年の春になった。その教訓を生かしたのだが、見事に成功して売っているものに負けないほど立派な物が獲れた。これまでに６個収穫し、残りは合計５個。柔らかくて実に美味しい。


　　　　　　　　　　　　　

　カリフラワーは９月半ばに苗を２本植えた。成長は遅かったが、収穫時には売ってるものに遜色ないほど大きく育った。これもブロッコリー同様成功した部類だろう。甘味があって美味しく、シチューなどに入れて食べている。




　セロリは９月半ばに苗を２本買って植えた。これは初めての試みだったが、まあまあ成功した方だと思う。１１月半ばから適宜枝を切ってサラダにしているが、ちゃんとセロリの味がする。これからもまだ成長が期待出来そうだ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　芽キャベツも９月半ばに苗を２本買った。ようやく小さなキャベツが出来始めたところ。冬の間の成長が楽しみだ。




　パセリも９月半ばに２本買った。最初は小さかった苗も、肥料が効いてかなり大きな株になった。野菜サラダやポタージュなどに入れて食べ、重宝した。寒さに弱そうなので先日掘り上げて植木鉢に移植し、室内に取り込んでいる。これで冬の間も収穫出来そうだ。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　雲南百薬は南アメリカ原産の健康野菜。これは２年目の苗で、昨年も植木鉢で冬越しさせた。室内に取り込んだ後も蔓を伸ばしているので立派に育つだろう。２年物が２本のほか、今年も新たに５本の苗を移植したので来年が楽しみだ。

　さて、今年園芸と家庭菜園に要した経費は１１６８４円で、そのうち２千円が家計からの補助だった。秋には干し柿を作ってベランダに吊るしたが、完成間近にスズメが食べに来たため室内に取り込んだ。




　おまけの画像は約１か月前に見つけたチョウ（？）の幼虫。この冬を無事乗り切り、来年の春に羽化することを祈りたい。