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マックス爺のエッセイ風日記

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2021.04.18
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カテゴリ:生活雑記
~ただ黙々と~

  
            <中国雲南省 玉龍雪山>

 翌日は曇りがちではあるが気温は高い。天気予報を信じて布団を干した。結局生命保険会社の「人間ドッグ経費の一部負担サービス制度」はもう何年か前に終了していた。思うに「東日本大震災」などで、保険会社の利潤もかなり目減りしたのだろう。後は自分で医療機関を調べ、自分で経費負担するのみ。そう世の中は甘くはない。それにそれらは元々覚悟の上。

                 

 頃合いを見て買い物に。メモは全くせず、スーパーで物を観ながら決める。魚、肉、野菜、果物、牛乳、豆腐に納豆にパンなどなど。そしてその夜に食べたいものも少々。帰宅して失敗したと思ったのは、リンゴがなくなりかけていたこと。でも、リンゴはそろそろ終わる。品質も食感も悪くなるのでさほど悔やむ必要はない。それに柑橘類がまだ十分あるし。

  

 「訳ありトマト」の大袋を買ったので、せっせと食べよう。私は「訳ありジジイ」のせいか、結構「訳あり食品」が好き。見栄えはまったく気にならず、実質を重視する方。この日も案外上手に食料品を選んだと納得。内容の割に、支払った代価は少なかったはずだ。さいふちょき

   

        

 さて、帰宅後は小松菜を茹で、その茹で汁でエノキダケを茹で、その残り湯に塩を一つまみ入れ、予め下処理した若鶏のレバー(2割引き)を茹でた。順番を間違えたら大変。それぞれタッパーに保管し、適量を器に盛ってポン酢と胡麻油を少々かけるだけで、立派なおかずになる。超簡単でしかも栄養のバランスも抜群。ニラもまだあるしね。油が浮いた鍋の残り汁は、裏の堆肥の上へ。

    サバの味噌煮
   自己流炒飯   

 頃合いを見て次の料理に取り掛かる。この日は1尾100円だったサバを2匹購入していた。予め頭と内臓を切り取って、二重のビニール袋に厳重にしまう。「サバの生き腐り」と言うほど「足が速い」ため、さっさと処理する必要がある。鍋で味噌煮を作っている間に、もう一つのコンロでは炒飯を。これも少ないご飯を、有効に使えるので独り暮らしには好都合。付け合わせの野菜もたっぷりある。そうそう、鶏皮と小松菜の炒め物を作ったのを忘れていた。ウィンク

          

 さて目下3連敗中のわが東北楽天だが、この日から東京ドームに場所を移して日本ハムとの3連戦。緒戦は辛うじて逆転勝ちし、4連敗を免れた。土曜日はメジャーから復帰した田中マー君が先発のデーゲームだ。多分テレビでの放送があるだろうから、凱旋したマー君の雄姿を楽しむことにしよう。

  

 残念ながら、東京ドームでのマー君は、2本のホームランを打たれるなどして敗れた。恐らく帰国後の疲労、キャンプでの調整不足の中で起きた怪我。まだ十分な体調ではなかったのだろうが、彼はそれ言い訳にはしないはず。そして次は調整し、もっと強くなってグランドに戻るはず。国内での連勝記録は28で途絶えたが、新しいマー君の雄姿が見られることを信じている。まだ首位と0.5ゲーム差の2位。さほど嘆くような事態ではない。





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Last updated  2021.04.18 09:24:39
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