デートしたい

昨日の続き。ラスト。

メイン料理はジビエ。

ここでジビエときたか♪

この日の肉は鹿だって。

赤ワイン煮。

ちょっと甘めに煮込んである。

部位はモモとロース。

これもおいしい。

付け合わせのマッシュポテトともベストマッチ。


写真を撮り忘れちゃったんだけど、ジビエに合わせて重厚な赤ワインをデキャンティング。

空気に触れてよりふくよかな香り。



このあと、デザートに定番ティラミス、エスプレッソ。

おいしかった。(^-^)/




さて、今日はちゃんと仕事して、いま福岡から羽田に帰ってきたところ。

福岡便はいいね。ゲートが優遇されてる。

いつもは10分は歩く長い長い羽田の通路も今日は歩かなくていいから、不満なし。

明日はお休みだ。

うれしいね。