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2010.10.10

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シャンパンのようなビール。ブーン・グーズ

テーマ：ビールを語ろう(2298)

カテゴリ：ベルギー

名　前：ブーン・グーズ
産　地：ベルギー
分　類：ランビック
度　数：6.5％
お薦め：♪♪♪♪

ベルギービール「ブーン・グーズ」探訪です～

シャンパンと同じ製法で作っているという事で、期待！
ん！！！
酸っぱい！！！
レモンのような酸っぱさです。
さすが自然の酵母を使ったランビックという感じです。
確かにシャンパンのような風味。

しかし、後味には麦芽とホップの香りがふわっと追いかけてきます。
ここで「あ、これはビールなんだ」と認識させてくれます。

う、うまい！！！！
日本で発売したら好き嫌いがはっきりわかれるビールですね。
しかし、食事の邪魔をしないですし、
何より、だんだん癖になってきました。

ベルギービールやはり奥が深い

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丁寧な梱包のベルギービール専売店より【シャンパンを思わせる味わい】ブーン・グーズ

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最終更新日 2010.10.11 14:15:50
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