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2016年01月23日
カテゴリ：【 お す す め 】
一人娘の雛子も 美味しく食べてくれるから もう～ 張りきっちゃいます！！ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
コツさえ掴めば、粉の分量は変えられる。 だけど、ちょっとした 粉加減、水加減で、 ぜんぜん違った食感や味になるのよね！ 『ママの料理は 2度と同じ味のもが食べられない』 と 雛子によく言われるの。（￣▽￣；）
●自家製/無添加ちぎりパン♪ 強力粉（はるきらり ストレート） ３５０ｇ ぬるま湯 ２２０ｍｌ てんさい糖（砂糖） ２１ｇ 塩 ４ｇ 雪印 スキムミルク ６ｇ オリーブオイル １４ｇ ドライイースト ４ｇ
＊１５分捏ねて、濡れ布巾を掛けて５分放置し、 丸めて叩いて伸ばして成形して３０分放置し、 予熱ありの１８０度で１０分焼いたら こうなりました～！！
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最終更新日
2016年01月23日 22時10分27秒
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弾力のある、美味しい無添加ちぎりパンでした～(`・ω・´) b
