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2009年07月14日
テーマ：今日のお弁当(2550)
カテゴリ：仕事
今日は仕事だったので、3人分のお弁当です。
時間がなかったので写真を撮らなかったのですがメニューは ・唐揚げ ・夏野菜（ズッキーニ、ピーマン、ナス、玉ねぎ）のケチャップ炒め ・かぼちゃと豚ひきのきんぴら ・メロン（子供達のみ） ・おかかとゆかりのおにぎり（子供達のみ） ・ごはん（MayDay） でした。 さらが卵アレルギーなので卵焼きが入れられず、黄色ものはかぼちゃかとうもろこし、カレー味なのでちょっと大変です  。甘辛い味が大好きなさらなので、かぼちゃを千切りにしてきんぴらにしてあげました。 本当はごまやごま油をきんぴらに使いたいのですが、アレルギーがある鶏肉を入れたので（少量なら出ません）豚のひき肉にしておきました。 子供達は食べやすいように１口おにぎり  にしています。前まではキャラおにぎりだったのですが、さらもまやもお箸できちんと食べたいとリクエストがあったので、100均で幕の内が作れる型を買ってきて使っています。 今までは海苔を切る  のがちょっと大変だったので、ママとしては大助かりです 。失敗だったのが私のごはんです…。 最近、どこでもクーラーがきついので、ごはんに成城石井で買った『小豆島で炊いたうまいでしょうが』をのせていきました。 このしょうがはめちゃくちゃおススメです  。ごはん  がすごく進みます。でも今日の学校は耐震構造の関係で校舎がクーラーのない教室で行っているので、午後の授業は死にそうでした。 窓を開けていても風が入らないし、しょうがの効果でポカポカしていてサウナ状態でした  。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009年07月16日 10時42分37秒
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