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うたつばのおかっぱ日記

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2023年06月23日
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カテゴリ:園芸


ジャガイモを買っておいたけど使うのが遅れてしまって芽が出たので、

庭のコンテナの空いていたのに植えた。

期待してなかったけど、すくすく育って

少し前から紫色のかわいい花が咲いた。

数日たつと、花は付け根から落ちてしまった。

ところが、よーく見たら、一本だけ花の落ちた後が丸くなっていた。

ミニトマトが赤くなる前のような実が付いていた。

ジャガイモの実など見たことがなかったので、

お隣さんに聞いたら、やっぱり見たことがないと言う。

検索してみたら、普通ジャガイモは実をつけないが、

品種によっては付ける事があると書いていた。

多分、キタアカリというジャガイモを買ったと思うが、

この品種も実を付けることがあるらしい。

そうすると、食べられるのかどうかが気になる。

検索によると、ジャガイモの実には、

アルカロイドと呼ばれる毒性の強い物質が含まれるので、

食べられないと書いてあった。

ただし、完熟すると食べられないことはないそうだ。

でも、美味しくもないらしい。

微妙だ。

食べないにしても、この実が今後どうなるか楽しみだ。





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Last updated  2023年06月23日 11時11分11秒
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