51歳　出師の表　（19年目）

チリパウダー、コリアンダー、クミン、ターメリック・・・

お経のように唱えながらスーパーで

基本の４種らしいスパイスを買ってきました。



ママと子どもたちがお昼まで地域の活動でいないので

自分だけだから

具材はシーフード一択です。



ネットで何度か調べた通り、

玉ねぎをとにかく炒めます！



お手本通り、水分が流れなくなりました。

これで炒めはきっと大丈夫。

今のうち、ゆで卵もしかけとこ。



ここでレシピ通り、４種類のスパイスを入れてみます。

なんか理科の実験みたいです。



学研の科学と学習、懐かしいなぁ。

アリの巣もカブトエビもアルファルファも

ちゃんと出来なかったなぁ。

今思えば、親に感謝です。



すごくいい香り！！

なんか、らしくなってきました！！

もう食べたい！



ここでメインのシーフード投入。

シーフードにマッチしたスパイスもあるんでしょうけど、



ま、どうやっても美味しいでしょう！

カレーだから！



で、最後に水を加えて、

鍋じゅうの旨味をまとめたら完成！

おっとっと、なんか野菜も入れたい！



と思って、慌ててほうれんそうを最後にインしたので、

ちょっとだけ水分が戻ってしまいましたが、

見た目は見事に完成！



美味しい！！！

カレールウ使ってないのに！！

あれ？辛くない！

チリパウダーはもっと入れていいのね。



シンプルなスパイスカレーって感じで、

シーフードもほうれん草も予想以上に美味しかったです！！

あとは、パクチーかな？

いや、ひよこ豆だな！

次はキーマカレーをやってみよう！！



あー、楽しかった！！パパ大満足の大充実！

で、午後はみんな帰ってきたので、



先月、インフルで買いに行けなかった

長男の誕生プレゼント予定の音楽プレイヤーを探しに

天神にやってきました。



ついでに卒業式の洋服もチェック！

君は、ダンス教室に行きなさい！



アイポッド、ウォークマン・・・

予算と機能とその後の使わせ方、

時代のスピードが速すぎて

なかなか難しいですね！



子どもたちはタラコスパゲティ！



パパとママはエノキベーコンのペペロンチーノ！

で、おかわり用にナポリタンもあるよ！！

やべー！糖質って美味しいわー！！