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51歳 出師の表 (19年目)

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2020.09.29
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今日は早起きだし、

ちょうどお弁当ネタが冷蔵庫に無いので、

久しぶりにトムヤムクン。



冷凍庫にシーフードミックスと、

ストック野菜の小松菜とシメジがあったので、

サっと湯がいてスプーン2杯ほどペーストを溶いて

数分で世界三大スープが完成。

すごいことですよ。



いつもの鶏ハムをラップで巻いて鍋に入れて、

それでも出社までまだあと30分もあるので、

この間のパンク修理以来、

じわじわとスマホで記事を読み漁って

ハマりつつある自転車のメンテナンスを実行に移そうと、

時間いっぱい自転車を眺めて観察しました。

まずはサビ落としと大掃除ですかね。



あー!辛い!

あー!うまい!

わかっていてもすすりながらムセるんですが、

お弁当とは思えない美味しさです!

スプーン2杯でも充分辛いです。

まだペーストのビンにはあと何十回も楽しめるほどあるので、

次は鶏肉入れたり、糸こんにゃく入れたり、

チャーハンにしてみたりしてみましょうかね。

いつもの鶏ハムは、今回は円筒状に成型せず、

ラップで巻いただけでしたが、うまく出来た感じです。






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Last updated  2020.11.22 18:47:06
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