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51歳 出師の表 (19年目)

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2021.05.16
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北部九州も昨日からまさかの梅雨入り。汗

去年より1ヵ月も早くなって、

5月に梅雨入りなんて驚きです。

で今日はお昼まで降らない感じでしたので、

次男くんとDVDを返却がてらちょっとお散歩サイクリング。



うちに帰ってスイーツ男子。

今日は棚に眠っていた「ババロリア」をつくってみます。

今、日記を書きながら無事なので書くのですが、

なんと賞味期限は2014年で切れてました。笑



さて、そんなことを知らない次男くんは

わくわくしながら説明書通りに進めていきます。

熱湯を注いで、牛乳を混ぜて。



泡立てができたら容器に入れて

冷蔵庫で冷やすだけ。

粉なので大丈夫でしょうけど、

心配なのは付属のジャムみたいなフルーツソースですね。

変なにおいがしたら使わずに蜂蜜に切り替えましょう。



もう少し天気が持ちそうなので、

ママのアイデアでお庭ごはん。

緊急事態宣言だし、梅雨だし、

ちょっとした遊びごころは大事ですよね。



今日は電熱プレートいっぱいに

コストコのプルコギを敷き詰めて、



お肉が焼けたところで、

ごはんをドーン!

よく混ぜたらジュウジュウと押し付けて

おこげが出来るまで放置。



パチパチといい音がしてきたら

美味しそうなおこげの完成です!!

うっひゃー!美味しそう!いい香り!



簡単で美味しくて

今日は脂肪の吸収を抑える炭酸水があるので

何杯でも食べても安心です。

ほんとはビール飲みたいけどねー!



おお!いい感じ!

次男くんのババロリア、きれいに完成しました。

こっそり心配していたフルーツソースも大丈夫。

クリームチーズのようにねっとり濃厚、

ヨーグルトで後味はサッパリ。

想像以上に美味しくてびっくりです!!

なんでもっと早く食べてあげなかったんでしょう。笑

聞けば、この家の新築の頃にもらった食材だそうです。うける。



まだ雨は降りそうにないので

腹ごなしに公園で運動タイム。



野球をして、フリスビーをして、

雨が降ってきたら木登りもしました。



後半は次男くんが四つ葉のクローバー集めに夢中になって、

次々に5つほど見つけました。

ママに見せてあげると喜ぶよ!

パパはちょっと老眼で・・・汗



あった!あった!あった!

パパも四つ葉のクローバー見つけたよ!

よーし!この調子でたくさん集めて、

「四つ葉のクローバーのかき揚げ」でも作ろうか!笑

雨が降ってきたので、

そろそろ迎えに来てもらいましょうかね。






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Last updated  2021.07.14 20:19:34
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