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51歳 出師の表 (19年目)

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2022.06.13
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カテゴリ:珠玉のB級グルメ


羽田だから飛行機はよく見るけど、

飛行機同士が同じ高さで並走するなんて珍しい!



しかもかすかに富士山も!

このまま2機はほぼ同時に滑走路に降りて行って、

すごく面白かったです。

地元の福岡だと滑走路が一本しかないので

同時に着陸とか考えられずに

一瞬、ニアミスかと思ってしまいましたよ。笑



さて今日は日帰りで東京出張。

いつもの新宿じゃなく八重洲方面なので、

久しぶりに立ち食いそばに行ってみます。



今回のお店は高評価の「そばよし」

しばらく行列に並んで、

そろそろ入店できそうな順番だなー

と思ってメニューを眺めていると、

並ぶ前に食券を買って提出するシステム。汗



後ろに人がちょいちょい店に出入りいているので

おかしいなと思ってたんですよ。笑

結局、今から買ってお店に出して

新たに後ろに並び直すことになってしまいました。汗



そんなことどーでもよくなるくらい、

つゆが美味い!

麺もつるスパっと完璧!

めちゃめちゃ美味しいです!

これは温かいのも絶対美味いはず!



このしらすおろしご飯。

もう最っ高!!

お醤油いりません!!

ふんわりしらす!海の香り!

死ぬほど美味しいです!!



美味すぎてもう一度のれんを撮影してみると

「鰹節問屋」の文字。

20年ほど前に人形町に出張に来た時に食べて感動したのも

鰹節問屋併設の立ち食いそば屋だったと記憶。

ああ、ここだったかもしれません。



久しぶりの東京の立ち食いそば、

忙しい都会で磨かれたレベルの高さを感じましたよ。

そして驚いたのはカウンターのスタッフさん。

短い時間で最大に気が効く接客で素晴らしかったです!

今日の会議よりも気づきや学びが多かったように思います。笑

さあ!福岡でもがんばるぞ!おー!






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Last updated  2022.08.07 21:14:06
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