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2022年04月13日
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クックパッドで見つけたので、懐かしのタイ菓子を作ってみました。
クックパッドの人が「カノム·カイ·ノッククラター」と書いてはったので、その様な名前やったそうです。 ロイクラトンの発音と同じ様に、実際はノッグラターとか何とか、濁ってるような濁ってないような感じで言わはるんでしょうけどね。 子供は、今日までが午前授業で明日から給食やもんで、帰ってくる時間帯に揚げて待ってました！ 「タイと全く同じ味がして美味しい～」言うてました。  タップリの油で揚げると良いんでしょうけど、家庭料理ですさかい少量の油でおさめたい。 その為あまり膨れなかったのと、気短に押さえつけてヒビ割れた。 しかし、美味しかったですよ❤️ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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