しじみ巾着&マスク&シフォンケーキ
今日はさっきまで友達が遊びに来ていました。以前同じアパートに住んでいた友達とこどもプラザ(という子供が遊べる施設)で知り合った友達。その2人はまた別の所でつながっていて、もう1人友達がいたんですがその子は転勤で県外へ・・・よく子供たちも連れて4組でランチやそれぞれのお宅で遊んだりしていたんですよね。出産前に3人でランチをしたけど、今日は久しぶりに(数年ぶりに)我が家に遊びに来てくれました^^おしゃべりして我が家でお昼を食べ楽しい時間でした^^友達と食べようと思って昨夜子供たちが寝てからシフォンケーキを焼いたんです。なんて事のない普通のシフォンですが・・・シフォンの油分を減らしてもしっとり感が少なくなる程度で焼けると教わり、とりあえず半分の量で焼いてみました。でも、まだ十分しっとり♪教えてくれた方の話では全然入れなくても大丈夫なんですって。今度挑戦してみようかな。家で食べるようなら低カロリーと言うのが良いですよね♪あと、プレゼント用にしじみ巾着と子供用のマスクも。さ~て、おしゃべりして楽しんだので、次はミシンを動かしましょうか^^