ほのぼの日記

画像はないのですが･･･。

今日、お昼のパンを焼いた後、時間差で発酵させていたおフランス系のパンを焼きました。
そして、今日もうまくクープが開きませんでした

師匠にあわせる顔がない･･･。


でもね、美味しい食べ方を発見したのですよ。カロリーなんで覚悟して見てくださいよ。


まずはバターを室温に戻し（私は待てずに少しレンジへ）、練乳をグリグリ入れて、グラニュー糖をグリグリ入れて･･･。混ぜておフランス系のパンに塗って食べます

前に地元の友人が美味しいと評判のパンを買ってきてくれて、その中にあったミルクフランスがあんまり美味しくてね～。挑戦してみたくなったんですよ。



適当にブレンドしたこのメニュー。子ども達もかなり気に入った様子。いつもは硬いパンはイヤ～と言うのですが、おかわりしてくれました。


今日のお粉はオーベルジュ。

すっかりおフランスにはまってるザンスから、お粉も色々買ってみました。

ふわふわのパンもたまには焼かないと子ども達がうるさいので、両方頑張ってます






カロリーメニューが好きな私に、応援ヨロシクお願いします～♪でもダイエットも捨てられないので、私は１切れだけ。

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