ほのぼの日記

今日は朝幼稚園を休むと決まってから、整骨院行きをあきらめ、ゆっくりのんびりすごしておりました。

朝は、先日作ったナンを冷凍してたんでそれに野菜やチーズをのせて焼きました。

またまたピザ風に。

でね、波が「パン食べたい～甘いパン食べたい」と暴動を起こしてきました。

今日はゆっくりのんびり過ごすんですよ･･･。パンってあんた･･･と思ったけど、あんまりうるさくて暑苦しいので、こねました。座ってこねました。


でね、こねてる時にちょうど届いたんですよ昨日注文したものが早速


今回はこの３つを注文しました。丁度こねてたパンがハード系のパンにしようと思ってたので、予定変更して、クープナイフを使う事にしました。

そして、コロネ型もハート型も使いたくて、もう一度こねました。なんだか調子出てきてる私。


暗い･･･クライけどモンキーブレッド。今日の一番人気。子ども達、味見で食べてとまらなくなったようで、すでに完売です


コロネ。大失敗。難しいな～。ちょっと生地がやわらかすぎたので、次回もっと頑張ります。


そして、全粒粉の入ったパン。クープ、グッサリ入って気持ちよかった～ま～急遽作ったので、色々問題はありなのですが、クープナイフを使いたかっただけです。試し切りみたいな･･･。


腕も道具もない私でしたが、道具がそろいました。あとは練習あるのみですね。
地味に頑張ります～。





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