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カテゴリ:食べ物
日曜日、給料日前の雨の日曜日・・・。
特にする事もなかったので、子ども達にお料理手伝ってもらいました。 波なんて、真夏のカッコウ・・・。 何を作ってるのかと言うと、渚がコネてるのが山食パン。最近米粉、ハードパン用の粉、普通の強力粉(はるゆたかとか)を適当にブレンドしていい感じになるのを待ってます。 っていうか、適当に入れてるからいい感じだ!!!と思っても次回同じ物が出来ないんですけどね~ 波がこねてるのは、菓子パンにしようと思ってる甘い生地。子ども達はメロンパンが大好きなので。あとはキャラメルチョコとチョコパンを作るって・・・甘いのばっかりじゃん。 海がこねてるのは、メロンパンのいわば、「メロン」の部分。クッキー生地です。 ビニールにいれてコネコネ。海は粉が手につくのを嫌がるので(パパもそれはイヤらしい)、こういう感じに。 なぜか、ビニールを悪者に見立て、戦ってる風にこねてるのが面白い。 で、出来上がったのがこれです。 山食はふくらみがいまいち。っていうか発酵の時点ではえらい膨らんでたんだけど、焼いたらちょっとしぼんじゃった・・・ 余談ですが、朝はワッフルを作ってました。子ども達大喜び。 甘くて美味しいよね~。 パンを発酵してる間に、晩ご飯もお手伝い。 母の日以来、今日もカレーです。 カレーの具材は、渚がきってくれました。ジャガイモだけは波が担当。 海はタマネギの皮を必死にむいてくれましたよ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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