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カテゴリ:食べ物
9月も下旬だと言うのに、毎日暑いですよね~。
我が家ではまだエアコンしてます。 で、このマンション古くてエアコン付きだったんですけど、超電気食うようで、電気代はすごいし、レンジやら色々使うと停電します・・・ そんな訳で、暑い間は全然パンを焼いてなかったのですが、今日は焼こうかな~って気持ちになってます。明日休みだし~。 昨日、ふとJCBの支払い明細を見て愕然・・・。夫の給料ほどの引き落とし!! 帰省だったり、海の七五三の写真代だったり、色々諸々が重なって・・・今月は、渚の学資保険の一括支払いもあったりするので、渚の貯金から結構借りました。すでに・・・。 締めていかないといけない月。でも来月中旬には待ちに待った、子育て支援金が入るので、それで子ども達にお金返せると良いのですが・・・ ボーナスが無いというのはこんなにツライものかと通帳をながめてはため息ついています。 まっ、そんな暗い話はさておき、今朝のお弁当。 今朝の波、「お腹が痛い」とゴネてました。昨日の夜、せきが出るとも言ってたので、少し風邪っぽいのかな~と思いつつ。休む??病院行く??って言っても、却下なので、ちょっと大げさに言ってるだけなのか。判断の難しいところ。 熱はなかったので、行きましたが、お弁当は少なめ。しかも波のリクエストばかり。 焼きそば(冷凍)、焼き鳥(冷凍)、ハンバーグ(冷凍)、そしてみかん(缶詰)。 なんと手抜き。 夫のお弁当がいらないそうなので、品数も少なく。 夫の会社、かなーりの人が辞めたそうで、その分かなーり忙しくなった様子。昨日も帰りがメチャ遅かったです。 ボーナスもなく、残業代もなく、かなり忙しい・・・。なんだか可哀相です。 私も海が幼稚園に入って落ち着いたら、パートにでも出ようかと考え中です。 これは昨日の晩ご飯です。 大好きな手羽先。子ども達取り合いでした。 しゅうまいは98円特価で買った物。パパが選んだのに、パパのは2個しか残っておらず、子ども達の食欲恐るべしでした・・・。 あとはきのこ炒めととん汁。 きのこが安い季節になりましたよ。 バターで炒めて、塩コショウ、そして、しょうゆを少し。仕上げにブラックペッパー。これだけで充分美味しい~ちょっと酸味が欲しくて隠し味程度に酢を入れましたけど。レモンだともっと美味しいかしら。 お友達が、ブログにレシピも載せろと言うので、書いてみました。 だって、今日のお弁当冷凍ばっかりなんですもの。 レシピ載せるほどの料理も作ってないですしね。 主婦は簡単が一番ですよ。うんうん。前ほど料理に情熱がわかないのは、暑さのせいにしております。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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