3姉妹ママの日々ブログ

保育参観と講演会が下の子なぎちゃの通う幼稚園でありました。
講演会のテーマは「食｣ということで興味があり行ってみる事にしました。

境野米子さんという方の講演会でした。
たくさんの本を出されている方で
お話も面白くて1時間という時間があっという間でした。
改めて食を見直す良いきっかけとなったように思います。

聞いてきたお話の内容を思い出しながら書いたので
長くなるのと、読み手にとっては不快な内容かもしれませんので
読みたくない方はどうぞスルーしてくださいね。



日本では大腸がんと乳がんが今すごく増えているそうです。
食が欧米化してきたことによるそうです。
「みなさん、ステーキ好きでしょう？
しもふりのお肉、好きでしょう？
お口でお肉がとろけちゃう～って言うのは
ほとんど油だらけだからですよ。｣
って。
ウィンナーも同様だとか。。。。
なんだかぞっとしちゃいました。。。

とにかくタバコとお酒はガンを引き起こしやすいそうです。
お酒はもし飲むのであれば男性は1日2杯女性は一杯未満に
とどめたほうが良いそうです。
女性のほうがお酒に対する力が体にないそうです。
「男女平等ではけしてないです。｣
ておっしゃっていました。

境野先生の本をいくつか紹介です！








太り始める年齢が男性は30代、女性は40代からだそうです。。。
「皆さん、今日お家に帰ったらまず体重計に乗ってみましょう
そしてその数字をよく覚えておいて、
それ以上増やさないようにがんばりましょう｣
ですって。。。。

境野先生ご自身も10年程前に難病といわれている
膠原病にかかり、医者から直らない宣言が出たそうです。
それを食べ物で直したそうです。
食べ物って奥が深いんですね。。。
お肉少なくしてお魚やお野菜中心でがんばるか～。。。
でも家族はなんていうかな。。。(^◇^;


講演会後は保育参観でした。
楽しそうに歌ったり、先生の絵本の読み聞かせを聞いたり
楽しく過ごしているのがよくわかりました♪
廊下に絵がはりだされていました。