伝説の料理人

この伝説の料理人の中の１人、

落合　務さんのお店


予約が取れないと言われている、

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ


行ってきました。

なんと21時からの予約、、、

なんて遅くからの御食事。

でもお店は人でいっぱい！

やはりまずはビール


そしてビックリしたのは、メニューの多さ！！！


そしてお値段！

前菜、パスタ料理、メイン料理から1品ずつ選んで3800円！

これは予約が取れない訳ですね。

納得

私は前菜はいろいろ迷ったのですが、

本日の前菜盛り合わせ

満足です！

でもyukoさんがオーダーした穴子のグリルバルサミコソースサラダ添えもおいしかったし、


まきさんのオーダーした白いかグリルバルサミコソースサラダ添えも美味しかった！


次回は、違う前菜をオーダーします！！！

牡蠣とパンチェッタのサラダも美味しそうだし、

鴨の燻製サラダオレンジのバルサミコソース

鶏白レバームースサラダ添え

美味しそうなものばかり。


次は、

パスタ料理

赤座海老のかるいトマトソースリングイネ

海老がゴロゴロプリプリで、トマトがメニューの通りかるくて美味しかったです！

なによりもパスタの茹で加減が絶妙！！！

固さが少し残っていて、これは職人技ですね。

メインは

トリッパの煮込み


美味しかった！！！

ここで終わるかと思いきや、、、

策士のyukoさんとまきさん

10月生まれのひろこさんと私に、

サプライズのプレゼント！


スタッフのみなさん総出でHAPPY BIRTHDAYを歌ってくれて

こんな素敵なケーキをいただきました！


美味しかった！！！

ありがとうございます！

さっき落合さんのブログを見ていたら、

私たちが伺った10/30は落合さんのお誕生日で、

いろんな方々がお集りだったようです！

びっくり！

すごいシンクロでした、、、

知っていれば一緒にお祝いしたのに（なんちゃって）

やはり美味しいものは人を幸せにしますね。

また12月に予約を入れたので、

今から何を食べようか考えなきゃ♪

スタッフの方々も素敵な方々で、いいお店です。

人気の秘密が良くわかりました。

ごちそうさまでした