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テーマ:ベーグル(456)
先週末に初めてベーグルを焼きました。

ネットで買おうと思ってたんだけど、その前に大量に期限切れの薄力粉を発見(゚Д゚;)!
3月くらいにまとめて製菓用の薄力粉を買ったんだけど、半年しかもたないのね・・・。
よく作るシフォンやロールケーキはあまり薄力粉を使わないので、
消費のために思いついたのがこのベーグル作り。
ネットって便利^^ 何でも作り方がのってる~☆

プレーンベーグル

でも難しい・・・表面が綺麗にツヤツヤならないな~。でも初めてにしちゃ上出来か^ ^;
つなぎ目を綺麗にするのも難しい・・・。
でもたまにはパンをコネコネするのも楽しいです^ ^
ホントはホームベーカリーがあればいいんだけど・・・。


味はなかなかいけました^^ スライスして焼くとカリカリな感じ。薄力粉だからかな~。
かぼちゃのサラダを挟んで食べました。
かぼちゃサラダのベーグルサンド

まだまだ期限切れの粉があるのでまた作ろう~(´∀`*)
1ヶ月くらい切れてるんだけど、小麦粉なら大丈夫・・・ウンウン、そう思おう^^

Cpicon 簡単!おいしい!シンプルベーグル♪




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Last updated  2009/09/01 10:26:24 PM
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