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テーマ:讃岐うどん(1591)
昨日はダンナが休みだったので、外でごはんを食べました^^
少し前にイオンモールの近くに出来たお店で『情熱うどん 眞光』
最近多い、本格的な手打ちの讃岐うどんです。うどん屋にしては落ち着いた上品な感じ。

私が食べた『ちく玉天ぶっかけ』。お店の2番人気だって。
ちく玉天ぶっかけうどん

うどんの盛り付けがきれい~(*´∀`*)ゞ
卵はもちろんとろとろ半熟。ちくわが大きくてびっくり。
さすが讃岐うどん。すごいコシです。ちょっとアゴが疲れるくらい・・・笑


ダンナの『ざるチャーシュー』。これが1番人気みたい^^
ざるチャーシューうどん

分厚いチャーシューと温泉卵が入った中華っぽいつけ汁で、美味しいです。

1番と2番人気・・・なんとも無難な注文をしてしまった・・・^m^
でもやっぱり美味しかったです。
ただ、私は本格的な讃岐うどんはコシが強すぎて、もうちょっと柔らい方が好きかな~。
とくに冷たいのは噛むの疲れる・・・。
うどん職人さんに怒られそうだけどね~。このコシがいいんだ!!って^^



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Last updated  2009/09/10 11:12:23 PM
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