フルーツパウンドケーキ

2009/09/28

テーマ：■□手作りお菓子□■(10431)

カテゴリ：お菓子作り

先週末、友達の家へ行く手土産に焼いたパウンドケーキ。

以前モラタメさんに頂いたフルーツビッツを一晩ラム酒に漬け込んで混ぜ混ぜ～
やっぱりドライフルーツとラム酒の相性は抜群。焼いてる時からいい香り＾＾

焼き菓子は１日か２日置いたほうが美味しくなるので、前日に作って冷蔵庫へ。
冷えると切りやすくなるのもいい～。
カット･･･

もっといっぱいフルーツがゴロゴロ入っててもよかったな～。
パウンドケーキの端っこのちょっと固いところが好き♪
両端は味見をかねて私のお腹の中へ～(^▽^ゞ

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Last updated 2009/09/28　02:17:57 PM

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