|
|
|
2009/11/08
カテゴリ：お菓子作り
少し前ですが、モンブラン風のロールケーキを焼きました＾＾
ラム酒風味の生クリームに細かくした甘栗を混ぜたクリームをバニラ生地でロール。 このモンブラン特有のぐにゅぐにゅのマロンクリームのデコレーションが楽しかった～！  思った以上に綺麗に仕上がって自分でもびっくり＾＾ 栗はホントは甘露煮がよかったけど高いので、むき甘栗で。 マロンクリームはボンヌママンの瓶入りマロンクリームと生クリームを混ぜたもの。  ロールケーキをスライスしたバージョンも１個作ったよ～  味はぼちぼち＾＾ 思ったとおりの味でした。 やっぱりケーキにする栗は甘露煮の方が美味しいな＾＾；   いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2009/11/08 07:17:56 PM
[お菓子作り] カテゴリの最新記事
|
