新着記事一覧 | ハワイの写真と美味しい暮らし

ちょっとひと休み＾＾

３年ほど続けてきたこのブログ。ちょこっとお休みしようかと思います＾＾ここ最近、ハワイ写真をどどっとアップしたのもそれが理由なんだけど、PC生活をちょっと離れようと思います。日々の記録を残そうと、楽しんで書いてましたが休憩。会社でも一日パソコンを使って仕事。家へ帰るとリビングのテレビとパソコンの電源を入れて常についてる･･･しかも今月からパソコンスクールでFlashの講座を受ける事にしたので、復習もしなきゃ^ ^;･･･というパソコン依存の生活をしていたんだけど、最近、本を読んだり映画をみたり。料理や掃除をちゃんとしてみたり。（←普通か^ ^;）ちょっとパソコンを離れると、他の事に使える時間がかなり増えた気がする。なので、少し仕事以外でのパソコン生活から離れてみようかと思います。そうは言っても、またハワイの写真が増えたり、お菓子やモニターなど、ブログに載せたい～！！！と思ったらあっさりすぐに復活するけど。気まぐれに更新したりするかもしれないし(･･)>ふと考えただけなので、案外心変わりは早いのでね･･･。でも会社でのPCや家でのPC仕事、ネットショッピングなどはしてるだろうし、今まで通り、楽しみに読ませて頂いてたブログには遊びに行かせてもらいますのでよろしくお願いしますっ（^o^)/いつもご訪問頂いていた方、ありがとうございました！また復活した時はよろしくお願いします☆ いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/04/12

ノースショアのフリフリチキン

ハワイのノースショアにある、チキンの屋台。フリフリチキン～！なぜそう呼ばれてるのかわからないけど。。。ジョバンニの屋台から少し進んだ所にある、マラマスーパーの駐車場。土曜だけやってるって聞いたので、その為に土曜にノースへ。遠くからでも煙がモクモクあがってるのですぐにわかるよ＾＾す、すごっ！かなりリアルな鶏の丸焼き(ﾟ∀ﾟ;)焼いてるおじさん、暑くて大変そう。。。ズーム。リアルな感じ・・・ハーフサイズもあるけど丸一匹を注文。プラス1ドルでカットしてくれます。美味しい～。香ばしくてジューシー。しつこくなくてあっさり食べれるっ。多いかなと思ったけどペロッといけちゃいました＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/04/07

苺のシフォンロールケーキ

桜が満開だぁ～。今日はお花見いってきます＾＾そろそろ苺のシーズンなのかな。スーパーでかなり安く売られてる。苺があるとケーキを作りたくなるなぁ～＾＾先日焼いたシンプルな苺のロールケーキ。シフォンタイプの生地に生クリームと苺をのせてくるっと。いつもよりなんだか綺麗で、キメ細かな生地に仕上がって我ながらびっくり。２歳の甥っ子が顔と手をクリームだらけにしながら食べてくれました＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/04/04

ワイキキをお散歩４

ハワイで遊び疲れた夜に、一旦ホテルへ戻ってワイキキをプラプラお散歩するのが楽しい＾＾インターナショナルマーケットプレイスは怪しいアクセサリーのお店などがいっぱいあって、勧誘がスゴイねー。立ち止まったら買わされそう・・・。でも楽しい。マグネットがいっぱいあるお店が好き。アップルのショップ。PCとかがたくさんあって、こういうのが好きな私はめちゃ楽しい＾＾たくさんの大道芸人さんがいるけど、毎回見かけるこの人がスゴイ！！！スプレーを使って絵をかくの。紙とスプレーだけでみるみるうちにこんな立派な絵ができあがる～＾＾見てるだけで楽しいな＾＾ほかにも・・・こんな人や・・・こんな人もいて、たまに驚かされたりして楽しいよ＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/04/01

ハワイのホテル。ハイアットリージェンシー

初めてハワイへ行った時に泊まったホテル。『ハイアット・リージェンシー』ワイキキの景色と言えば、かならず必要なこの２本のタワー＾＾目の前のワイキキビーチから見上げるこの景色が大好き(*´∀｀*)椰子の木がいい感じ。１階にはABCストアや、色々なショップが入ってて賑やかだし、立地が抜群。２本のタワーの間にはちょっとした癒しスポットがあって、気持ちいいよ。吹き抜けになってるので中から青空も見える～ビーチ沿いにはハレクラニ・ロイヤルハワイアン・モアナサーフライダーなどなど･･･豪華ホテルがあるけど、そこに比べるとこのハイアットはちょっと安め。でも立地もいいし海側だと眺めも抜群なのでおすすめ～。そんな事言いながらも私が泊まったのは１度きりだけど。^ｍ^もっと安いホテルもいっぱいあるからね。。。いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/30

ココアマーブルシフォンケーキ＆ラッピング

友達の家へ遊びに行くのに手土産にお菓子を焼きました＾＾シフォン作るの久しぶり～。ココアのマーブルシフォンとマドレーヌ。カットしてラッピング。マドレーヌは型にバターを塗るのを適当だったせいか、綺麗にとれなくて汚くなっちゃった＾＾；今回のシフォンのマーブル具合はなかなかうまくいったかな(*´∀｀*)ゞいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/29

クヒオビーチからみるワイキキ

今日は久しぶりにあったかい＾＾ひさしぶりに部屋の掃除しよう～。ワイキキのカラカウア通りからダイアモンドヘッド方面へ向かってお散歩。カパフル通りとの交差点のところに、海側への通路があって素晴らしいワイキキの景色が楽しめる＾＾クヒオビーチの端っこ。やっぱいいね～。夜景も最高だろうな。ビーチもこっちへ来ると人が少なくて落ち着いた感じ。ホテルから遠くなるから不便だけどね＾＾；サーフィンするならいいかも。いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/27

ハワイのドンキ・ホーテ

オアフ島にあるドンキ・ホーテ。アラモアナセンターの近くで、元々はダイエーだったところ＾＾店内も日本のドンキホーテというより、大型ジャスコって感じ。海外旅行へ行くと、観光客用のお土産物屋さんより、こういう現地のスーパーの方が楽しいし、色々買い物してしまう。野菜売り場。ほとんどが計り売り。芋？かぼちゃ？なんだろ？ベーグル。美味しいよ＾＾ハワイでベーグルといえば、このベーグルが絶対おすすめ。ケーキ。こればっかりは甘すぎて食べれませんっ(>_

2010/03/25

ブルーベリーヨーグルトムース

いつだったか･･･に作ったヨーグルトムース＾＾ヨーグルトにはブルーベリーのジャムが一番合う気がするので、ゼラチンで固めてトッピング。ヨーグルトムースはいつもコチラのレシピで、分量は1/5くらいで作ったりする＾＾いろいろアレンジもきくし、さっぱり美味しいよ～桃のヨーグルトムースケーキいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/24

ワイキキをお散歩３

4月から１年間、目覚ましテレビのテーマソングに桑田さんの歌が！！！嬉しい＾＾毎朝テンションあがるな～。寝起きの悪さが解消できそう。木曜日初披露だって。楽しみ♪ワイキキのお散歩写真の続き＾＾前回、前々回はこちら。ワイキキに２店舗あるうちの、ビーチ沿いのバーガーキング＾＾サーフボードの扉がいかにもハワイ。ワイキキビーチウォーク。数年前にできたばかりで綺麗なお店ばかり。高級ホテル近くのエリアという事で、ターゲットはお金持ちかな～。全体的に上品な感じ^ ^;　さすがにB級グルメのお店はないな。。。ABCストアをぶらぶら。ハワイで一度は飲んでおきたいパイナップルジュース。美味しいよ！ハワイ限定のキティーちゃんストラップ。キティーちゃんが『スパムおむすび』になってる＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/23

ワイキキでタイ料理『ケオス』

ハワイで人気のタイ料理のレストラン～＾＾カラカウア通りとクヒオ通りの交差点の近く、アンバサダーホテルの１階。入り口のタイっぽい像がいいね。風通しがよくて、気持ちいい。昼間は歩いてる人から丸見えでちょっと落ち着かないけど^ ^;お料理は・・・ん～、美味しいタイ料理ってのを知らないけど、普通な感じ。雑誌などにもよくのっていて、芸能人もたくさんくるみたいで、入り口にいっぱい写真が飾ってある。値段は思ったより高くないし、雰囲気は楽しいよ～＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/18

２種類のスパムむすび

ハワイ名物、スパムむすびを作りました＾＾やっぱり美味しい～。スパムは減塩タイプを使用。普通のは私にはちょっと味が濃いのよね＾＾；右側は砂糖・みりん・酒で味付けした照り焼きタイプのスパムに。左側はただフライパンで焼いただけ。どっちも美味しいよ。我が家ではいつもごはんにはゴマを混ぜこんでます。今週末は３連休。晴れたらいいな～＾＾春物の服が欲しいな。伸びっぱなしの髪を切りに美容院へも行こう☆ いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/17

ハードロックカフェ＆プラネットハリウッド

ついに発表されました！まちにまった桑田さんのライブツアー。もう、今から楽しみで楽しみで仕方ない。年越しライブのチケット取れるといいな。いや、なんとしてもそるぞ＾＾　大阪ドームも行きたいな。旅行先でよく見かけるアメリカンレストランといえば、ハードロックカフェやプラネットハリウッド＾＾　もちろんハワイにも～。でもワイキキのハードロックカフェはちょっとはずれた所にあるので、あまり目立たない･･･^ ^;　ワイキキビーチから徒歩15分くらい。私が行った時は、中途半端な時間だったからか、お客さんがほとんどいなくて、ちょっと寂しかった。日本語もほとんど通じなかったな^^;でもポテトやサラダのボリュームはさすがアメリカ。スゴイ！！！プラネットハリウッドはもうちょっとワイキキ寄り。でもここは未体験。昔、グアムで入ったけど店内を見てるだけで楽しいね＾＾テラス席が気持ち良さそうヾ(^▽^)ﾉマクドナルドのビックアメリカン第4弾のカリフォルニアバーガー食べなきゃ☆ いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/15

ベーグルサンドでブランチ

久しぶりにベーグルでブランチ。前に焼いて冷凍してあった黒ゴマ入りのベーグルに卵サラダをサンド。やっぱりベーグルは買ったほうが美味しい＾＾；まだまだパン作りは私には難しいな～。昨日、友達と久しぶりにカラオケに行った＾＾。何年かぶり～。いまどきの歌にはついていけないので懐メロのオンパレード。すごく楽しかった～！！！カラオケって調子に乗るとあっというまに時間がたつなぁ＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/14

ワイキキをお散歩２

ワイキキお散歩写真の続きです＾＾前回はこちらクヒオ通りを歩いてると、ザ・バスがビュンビュン走ってる。エンジン音がかなり大きくて、クーラーがガンガンにきいてます＾＾；前に自転車が乗せられます☆DFSギャレリア。一時は入り口に大きい水槽ができてお魚がいっぱい泳いでたけど、できて数年でなくなっちゃいました^ ^;運がよければワイキキショッピングプラザの前で31アイスのマスコットに会えるよ＾＾使えるフリーペーパー。地図も載ってるし、お得なクーポンも。最新情報チェックにはかかせない！いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/13

ワイキキをお散歩1

寒い時はハワイの事を考えるとちょっと気分が暖かくなる＾＾ワイキキは目的なく歩いてるだけで楽しい場所。いろいろな光景を見て癒されます。シェラトン・モアナ・サーフライダー。何回見てもすごい迫力。この豪華な作り･･･。いつか泊まりたいな＾＾おまわりさん。ワイキキビーチが職場。羨まし～。私なら毎日はしゃいでそう＾＾;世界一の人気スポットのこの支店の勤務を命じられたらどんな気持ちなんだろう。椰子の木切り。高くて怖そう･･･。目の前はビーチ。ここのジムなら、毎日でも頑張れそう。いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/10

寒さにはやっぱりチゲ鍋

最近暖かかったのでこのまま春になるのかな。。。と思ったら、さむっ。今週は真冬に逆戻りらしいです＾＾；よく行く韓国料理屋さんのランチ。チゲ鍋定食。熱くて辛くて体がポカポカになる～。食べながら、新陳代謝がよくなるのがわかる気がする＾＾先週末は鶴橋のコリヤンタウンへ行ったけど、やっぱり韓国料理って美味しい。このお店はスンドゥブや石焼ビビンバもとっても美味しいのでお気に入り。家でもたまにキムチ鍋を作るけど、やっぱりこの本格的な味は出せない。何が入ってるのかな～。ダシや唐辛子が違うのか・・・。そもそもキムチ鍋とチゲ鍋は違うのかな・・・(･o･)ゞ韓国創作料理燦々亭いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/09

抹茶のレアチーズケーキ

ここんとこ、たまった写真をガンガンUP中です^ ^少し前に作った抹茶のレアチーズケーキ。昼間に写真を撮ると自然光があたってツヤツヤに見える＾＾カット。この100円ショップの12cm型の活躍っぷりはすごいね。こんなに色々。作るのは好きだけど消費に困る･･･って人に最適＾＾ノーマルレアチーズケーキオレンジヨーグルトムースバナナムースケーキ桃のヨーグルトムースケーキ卵１個のミニショートケーキスフレチーズケーキ豆腐チーズケーキいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/08

海老ワゴン。ブルーウォーターシュリンプ

ハワイで有名なシュリンプワゴン。ノースショアへ行かなくても、いつの間にかワイキキにもあった～＾＾クヒオ通りを歩いていると発見。DFSの裏くらいかな。『ブルーウォーターシュリンプ＆シーフード』という名前で、ワゴンというか、バス並みの大きさ＾＾ハワイへ行くと、食べたい物がたくさんありすぎて、空腹具合を計算しながら食事しないといけないので、ちょっと難しい^^;食べたいなと思いながらも、とりあえず通り過ぎ･･･別の日にここのフードコートへ行くと、また発見。ワゴンじゃないけどフードコートに店舗として入ってました！メニューもたくさんあったけど、とりあえずは基本のガーリックシュリンプ。お皿の柄に驚き(ﾟ∀ﾟ;)！！なぜ花柄？？？しかもレトロ調。なんか面白い～お味はクリーミーで濃厚な感じ。ジョバンニとかとはちょっと違うタイプ。めちゃガーリック！て感じでもない。美味しいけど、私はジョバンニの方が好きかな＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/07

八朔ジャムでお菓子☆オレンジパウンドケーキ

旬の八朔がたくさんありすぎて、消費の為に作った八朔ジャム。でも今度はジャムの消費の為にお菓子を作った。^ ^;ジャムもそんなにたくさん必要ないからね・・・八朔の皮がオレンジピールみたいで、ほろ苦くてなかなか美味しい＾＾クセになる大人の味のお菓子。まずはクッキー。ほろ苦くておいしい～パウンドケーキ。ラム酒を入れてしっとり。八朔ジャムの皮がオレンジピールみたいでいい感じ。手土産に持っていったら、好評でよかった＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/03/04

ワイキキトローリー

オアフ島での交通機関といえばバスかタクシー。観光客用にはトローリー＾＾でもそのうち電車が開通するみたい。どこを走るのかな。でもやっぱりこのトローリーの気持ち良さは最高。心地よい風と、うるさいくらいのエンジン音が好き＾＾運転手さんも楽しい人が多いし。今まで2ドルだったバス料金が確か去年に2.25ドルに値上がりしたから、ワイキキからアラモアナとか、同じ場所までいくならトローリーの方が楽しいしお得＾＾色んなところに停留所があるけど、ワイキキビーチの目の前のここが一番賑やかかも。旅行会社専用のラインや、ショッピング・観光など色々なトローリーがあるよ。観光に便利なブルーライン一番メジャーなピンクライン。ショッピングとか食事とかに＾＾雨が振るとビニールのシートみたいなのが降りてくるけど、ちょっと塗れたりする。笑ワイキキの朝はバスやトローリーのエンジン音で起きてしまうくらいうるさいんだな～。夜もやたらとパトカーの音とかがスゴイ。それも好きだけど＾＾今日のスマスマのゲストはブラマヨ。めちゃ面白い～(>_

2010/03/01

ミニサイズのバニラシフォンケーキ

久しぶりのシフォン。でもかなりミニサイズ＾＾　100円ショップで買った、卵１個で作れるシフォン型。ひとりでも食べきれるサイズ。シンプルにバニラシフォンだけど、きび砂糖があったので、砂糖はそれを。そしたらほんのりメープルっぽい香りがして美味しかった～！いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/28

ハワイの朝食『デュークス』のビュッフェ

以前にも記事を書いたけど、お気に入りの朝食ビュッフェ『デュークス』やっぱり毎回はずせないっ～！ワイキキのど真ん中のアウトリガーホテルへ入って・・・１階の奥。ビーチが見える最高のロケーション♪ビュッフェも美味しいよ～＾＾いつも美味しい美味しいって思って食べてた、この料理・・・イングリッシュマフィンにハムとポーチドエッグがのって、ソースがかかってるやつ。（欲張りすぎて盛り付けが汚いけど手前のやつ^ ^;）これを『エッグベネディクト』って呼ぶらしい！最近初めて知った。美味しいと思ったら、ちゃんと名前のついた料理なんだ＾＾家でも作ってみたくて調べてみたら、うえにかかってるオランデーズソースっていうソースが少し面倒そう(･･)>海側から見るとこんな感じ。雰囲気よくて夜もかなり楽しそう♪ いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/27

マクドナルドのハワイアンバーガー

明日はついにオリンピックの一番の見どころ。昨日も仕事しながらも真央ちゃんが気になって気になって･･･ちょうどお昼時に出番なので、合わせてお昼休みをとって、携帯テレビみながら盛り上がってます。明日もしっかり応援するぞ～☆頑張れ、ニッポンヾ(^▽^)ﾉ今日は期待していたハワイアンバーガー。２月とは思えないぽかぽか陽気だったので、公園でランチ＾＾んーーー、これは私としてはちょっと期待はずれ＾＾；ロコモコのグレービーソースが変な味。ボリュームはすごくてお腹いっぱいになるけどね～いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/25

アラモアナのフードコート『マカイマーケット』

あったかい～(*´∀｀*)ゞもう春かな。何も考えずに着てきたダウンジャケットが暑苦しいな･･･^ ^;ハワイ記事☆アラモアナセンターにある巨大なフードコート『マカイマーケット』。お店がいっぱい。日本食からイタリアン、ラーメン、アジア料理まで色々。ネットスペースもある～5分単位で利用できるので、ちょっとした調べ物をするのに便利。今迄に半分くらいのお店にチャレンジしたけど、一番好きなのはココ、韓国料理ヤミー＾＾行列ができてる時が多い。やっぱりBBQチキンがすごく美味しい。これはマヒマヒとセットになったメニューで、なぜか餃子もついてきた＾＾選べる４種類の野菜は、キムチとマカロニサラダは外せないっ！プレートランチって栄養バランスも良さそうだし、お得でいいね。量がたっぷりなので、いつも２人で一つで充分です＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/24

ノンオイル！アーモンド煎餅

最近なにかと忙しくてお菓子作りもしてないけど･･･いつか作ったやつ＾＾スライスアーモンドの期限がせまっていたので、消費の為に･･･。フロランタンにしようか･･･と思ったけど、作るのに手間がかかりそうだし、チュイールは前に作って失敗したし･･･そこで、色々なレシピを参考にして作ってみたのがこの『アーモンド煎餅』バターたっぷりのお洒落な洋風クッキーではなくて、ノンオイルで卵たっぷりの和風なお菓子という感じ。お茶に合う～＾＾しかも作るのがすごく簡単！混ぜ混ぜした生地を天板にどばっと広げて･･･焼いて、焼きあがったら柔らかいうちにカット！冷めるとサクサク。ヘルシーだしうまうまだよ～ヾ(^▽^)ﾉ【材料】スライスアーモンド　　100g薄力粉　　30g砂糖　　50g卵　　1個バニラエッセンス　　数滴生地の材料を合わせて、最後にアーモンドを混ぜて150度のオーブンで20分！いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/22

ハワイのプレートランチ☆カカアコキッチン

ハワイグルメ情報です＾＾ワードセンター１階にある人気のお店『カカアコキッチン』有名なのにずっと行った事なかったのよね～^^;夕暮れ時。お店も広いし食べるスペースも広くてゆったり～。マヒマヒがお勧めと聞いていたので、迷わずマヒマヒソテーを注文。ライスはブラウンかホワイトかが選べて、確かサラダも選べた。当然マカロニサラダ！ほとんど具のないこのマカロニ、なんかクセになるな～＾＾日本じゃ食べれない味。噂どおり～！マヒマヒってホント美味しい。レモン味のソテーにサルサソースみたいなのがかかってて、さっぱり味。写真はイマイチ汚いけど^^;マヒマヒって日本じゃシイラって呼ばれるみたいだけど、そうはいってもシイラって？？今までに食べる機会、あったかな(･･)> いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/19

マクドナルドのニューヨークバーガー

明日までだというので、マクドナルドのニューヨークバーガーを食べた＾＾マスタードがかなりきいてるよ～って噂で聞いてたので、からしが苦手な私は、『マスタード少なめで』と注文＾＾ハンバーガーの基本、トマト・レタス・ベーコン・チーズのオーソドックスな具材。パティが大きいね～マスタード少なめにしてよかった。これでちょうどいい感じ。トマトとオニオンがさっぱりしてて美味しかった～！でも値段を考えると普通のBLTバーガーでいいかも^^;前回のテキサスバーガーの方が好きだな。カロリーは１個600Kcalだって(ﾟ∀ﾟ;)！こわ･･･いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/17

ジャックインザボックスのハンバーガー

今日マクドナルドから携帯メールがきてました＾＾今週の金曜からは『ハワイアンバーガー』。ロコモコがハンバーガーになるのかな。楽しみ楽しみ♪早く食べたいな。ニューヨークバーガーもまだ食べてないから、急がなきゃ！ハワイへ行くとついつい立ち寄ってしまうのがこの『ジャックインザボックス』バーガーキングやマクドナルドもあるけど、やっぱりここ。安くて美味しいヾ(^▽^)ﾉ。日本にないから余計に食べたくなる＾＾ハワイじゃ色んな場所にあるけど、これはクヒオ通りのとこ。メニューもいっぱいある･･･美味しそう。でもいつも食べるのは･･･一番安くてシンプルなチキンサンドイッチ＾＾。うまうま～小腹が空いたときに行くのでこれくらいが丁度いい。前は99セントだったけど、今は1ドル20セントくらいだったかな＾＾ポテトも美味しいよ。こちらはカラカウア通りのお店いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/16

マクビティ風！全粒粉のチョコクッキー

私は基本的にクッキーよりおかきや煎餅の方が好き＾＾でもこのクッキーは大好き～っていうのがある。それがマクビティの全粒粉クッキー。香ばしいサクサクの生地とチョコの相性が抜群で美味しい～！で、真似して作ってみた＾＾バターは少なめで全粒粉を使った生地を焼いて、溶かしたチョコを塗り塗り･･･。チョコをケチってしまったから薄めにした塗れなかったけど、なかなか美味しくできた～(^o^)/↓これこれ♪すんごく美味しい＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/15

カラカウア通りのディーゼルDIESEL

今日はバレンタインデー。誰か美味しいチョコくれないかな＾＾ハワイネタ☆ワイキキのカラカウア通りにあるDIESELのお店。お洒落でいつ見ても賑わってる。常にセールの看板がある気もする＾＾;カッコイイ服が多くて、素敵だぁ～(>_

2010/02/14

ネパール料理・カトマンズカフェ☆奈良県橿原市

前から行こうと思ってなかなか機会がなかったこのお店。ネパール料理専門店『カトマンズカフェ』大阪の本町に本店があって、会社でのランチにたまに行くけど、すごく美味しい。そのお店の２号店がうちの近くにできたようで･･･＾＾はじめはネパール料理って何？？？って感じだったけど、結局のところカレー＆ナン。あとラッシーとかチャイとか、インド料理と同じ感じ。でもね、私が知ってるインド料理より美味しいと思った～！このお店。日替わりでカレーの種類は違うみたいだけど、３種類あって、全部味わえるように注文＾＾これはタンドリーチキンとチキンカレーのランチ。こっちは２種類のカレーランチ。豆カレーとキーマカレー。ナンが旨い！！！香ばしくて美味しかった～＾＾お店は小さいアットホームな感じ。ネパール人（？）のシェフがいました。店内の雰囲気もよかったよ。ネパール料理＆バー『カトマンズ・カフェ』いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/12

ハミングフレア☆フレグランス・コレクション

モラタメさんからのお届け物～＾＾柔軟剤の『ハミングフレア』にこんなお洒落なバージョンが登場。３種類の香りがある中で、私が選んだのはエレガントフルーツの香りの『ティアラ』。いつも使ってるダウニーをちょっと置いといて、さっそくこれを使ってみました。なんとも上品ないい香り。柔軟剤って同じのばかり使ってると飽きてくるから、すごく新鮮。雨だったので、部屋干ししてると、部屋中がこの香水のようないい香りが(^o^)/アロマのような心やすらぐいい香りです♪ハミングフレアフレグランス・コレクションブランドサイトいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/11

天国の海・ラニカイビーチ

先週は風邪ひきながらも、友達との約束や仕事もあって、ゆっくり休めず無理してると、週末は完全にくたばってしまった・・・＾＾；寝すぎて頭がボーっとしてます。でもかなり復活した感じ。やっぱり寝るに限るね＾＾ハワイ記事☆天国の海･･･と呼ばれてて、全米一美しいといわれる『ラニカイビーチ』ワイキキから車で１時間くらいだったかな。海沿いの道を走ると景色もよくて気持ちいい～カイルアの街を通って進んでいくと、透き通るようなエメラルドの海が！！ラニカイビーチの入り口。適当に車を停めて進んで行くと･･･閑静な住宅街があって落ち着いたいい感じ。ここに別荘がほしい･･･(ーー;)住宅と住宅の間にはビーチへ抜ける細い道が。右も･･･左も･･･人も少なくて、青い空に透き通った海！！素敵すぎる～！天国にいるようで癒されます(*´∀｀*)ゞいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/07

八朔（はっさく）ジャム

どうやら風邪をひいてしまった模様(･д･;)喉がイガイガ。葛根湯を飲んで今日は早く眠ることにししょう。ひきはじめが肝心っていうもんね＾＾今が旬の果物『八朔』を使ってジャムを作りました！毎年この時期になると実家には食べきれない量の八朔がある^^;ご近所さんからの頂き物でダンボール３箱くらいになってる。八朔の味のジャムってどうかな。。。と思いながら適当に作ってみた！１個で１瓶のジャムができてしまうから、あんまり消費にはならないけど。適当すぎて、皮の部分の処理をちゃんとしなかったのでかなり苦い(ﾟ∀ﾟ;)初めは苦すぎるか･･･と思ってたけど、だんだんその苦味がクセになってきて、今じゃすごく美味しい♪お子様むけじゃないけど、マーマレードの酸味と苦味を増やした感じ＾＾気に入ったからまた作ろ。今日の私のお弁当･･･スパムむすび弁当＾＾節分だから恵方巻きの気分でスパム巻き。スパムむすびメーカー作！いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/03

ガストの目玉焼きハンバーグ＆山盛りポテトフライ

昨日帰ると雪が積もってた！ちゃんと積もるのは今年初。寒いけど、白い道路をシャカシャカ歩くのはちょっと楽しかったな＾＾少し前に友達と久しぶりにガストへ。学生時代にドリンクバーだけで何時間も過ごしたガスト。いつもよく食べてた目玉焼きハンバーグ（380円）と山盛りポテトフライ。どちらもまだ健在で懐かしい～＾＾　付け合せはちょっと変わったかな。ガストのハンバーグはすごく好き(^▽^)ﾉ手捏ねって感じじゃなくて、いかにもファミレスっぽいけど、たまに食べるとそれが美味しい。ポテトが前ほど山盛りじゃなかった～(^_^;)減ったのかな。たまたまかな･･･。ごちそうさまでした！いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/02

ハワイのパンケーキ＆オムレツ☆エッグスンシングス

ハワイでは超有名なパンケーキとオムレツのお店『エッグスンシングス』いつ見ても大行列。ここは日本人もいるけど、外国人もかなり多い＾＾2年ほど前に移転してワイキキの郵便局の前です。昼前に行ったけどやっぱりこの混雑っぷり＾＾；でもこのポケベルみたいなのを渡してくれるので、近くをウロウロできます。窓際のカウンター席。メニューは裏表があって英語と日本語になってます。一番人気と言われてる、ストロベリーホイップパンケーキ（＄9.95）すごいボリューム。一人では食べきれない～。でもクリームはあっさりしてるし美味しいよ＾＾ほうれん草・ベーコン・チーズのオムレツ（＄10.75）。ケチャップの出が悪っ！(･д･;)パンケーキやライス、ポテトなどの中からつけ合わせを選べます。ここはポテトを選択。（確か昔に行った時に、何も言わなかったらパンケーキが付いて出てきた記憶が…）量は多いけど、美味しいし店員さんも楽しいし、雰囲気もいい♪人気の理由がわかるお店です(*´∀｀*)ゞ移転・改装前のエッグスンシングスいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/02/01

日本にも上陸！テディーズ・ビガー・バーガー

少し前に飛び込んできたニュース！！！日本にもハワイのあのバーガー『テディーズ・ビガー・バーガー』が上陸(>_

2010/01/27

混ぜるだけ簡単レアチーズケーキ

ミニサイズのレアチーズケーキを作りました。いつも使ってる100円ショップの12センチ型で、超シンプルなチーズケーキ。チーズは1/3パックくらい使用。下のスポンジは以前に焼いたのをスライスして冷凍してるので、楽ちんです。レアチーズケーキにブルーベリージャムってやっぱり合うな～。参考にしたのはクックパッドで人気のレシピ↓簡単にできてとっても美味しいよ＾＾プレーンレアチーズケーキいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/26

かに道楽でかに会席

先週末に、この冬初めてのカニ料理を食べました。実家にいた頃は、よくカニ鍋を食べたけど、最近はなかなか食べる機会がないっ(･o･)ゞカニが食べたい・・・といい続けていた私を、両親が連れてってくれました^ｍ^私の一番の好物であるカニの会席料理。お刺身、焼きガニ、グラタン、天ぷら、茶碗蒸し、釜飯などなど・・・カニ尽くしで幸せ＾＾自分じゃ食べれない豪華な食事。中でも焼きガニが一番好きかな。このカニの看板はいつみても迫力あるね～＾＾（写真はホームページより）いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/25

ノースの海がめ・ラニアケアビーチ

ハワイのノースショアへ行くと出会える海がめ＾＾　ハワイ語で『ホヌ』ワイキキからノースへ向かって、カメハメハ・ハイウェイをドライブ。ハレイワタウンへ立ち寄り、さらに走ると右手に牧場が見えてくる場所の左側がこの『ラニアケアビーチ』。路肩に車も停められる。カメさんがゴロゴロいる～。運がよければ10匹近くいるときもあるみたい＾＾幸せそうでいいなぁ～(*´∀｀*)ゞずっと見てるとたまに、ゆっく～り、のそっと動くよ。背中のアンテナみたいなのは、場所がわかるようにつけられてるんだって。ちょっとかわいそう・・・＾＾；↓こんな光景なのに、けっこう普通に海水浴してる事に驚き・・・(ﾟДﾟ；) いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/24

マクドナルドのテキサスバーガー

今日のランチはマクドナルドの期間限定テキサスバーガー＾＾噂にはきいていたけど･･･ほんとだ、ホントにかなり美味しい＾＾そういえばこの前のニュースで、このテキサスバーガーが予想以上の人気で毎日限定個数の販売に変更になったって言ってた。バーベキューソースとフライドオニオンがいい感じで、本格的なハンバーガー。ボリュームたっぷりで、なぜかハワイを思い出す味。値段が高いだけあるね～＾＾でも食べてよかった！ちなみにこのバーガー１個で640カロリーとか書いてた(ﾟ∀ﾟ;)恐ろしくてポテトとのセットに出来なかったよ･･･いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/21

あまった卵白でホワイトロールケーキ

夜通し『プリズンブレイク』を見て、不規則でだらけた生活を送ってたら、ヘルペスができちゃった～！肌の調子も良くないし(･д･;)。。。反省。睡眠不足に耐えれる年齢ではなくなったみたい＾＾。ずいぶん前の卵白が冷凍庫に残ってたので、消費のためにロールケーキを＾＾これを作るのは２回目。普通は全卵を使うところ、卵白だけを使うので生地は真っ白。もちろん生クリームも白いので、真っ白のロールケーキが完成。牛乳がなかったので水を使ったのと、卵白は２個分しかなかったので、配分を変更したけど、参考レシピはこれ↓ 白いくるくる♪純白ロールいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/20

ハワイのコココーブとABCストア

ハワイのお店といえばABCストアだけど、前回行くとCoco Cove（コココーブ）が増えてました＾＾コココーブはABCとよく似た感じなんだけど、ちょっとお洒落でイイ感じ。食べ物もABCより本格的で美味しそうなのが並んでて、お土産も色々揃ってる♪遊び疲れた夜にワイキキに戻ってお買い物するのが楽しいです＾＾もちろんABCも充分楽しいよ～。そこらじゅうにあるしね＾＾だいたい入り口に置いてあるお土産のマカデミアナッツやチョコ、店舗によって値段が違うから気をつけないと～^ ^;私はいつもマウナロアのハニーロースト味のナッツを大量買いします(^o^)/ いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/16

初！バーニャカウダ☆梅田のファクトリーカフェ

昨日、学生時代からの親友と久々に会って、初めてバーニャカウダを食べた～＾＾かなり前にテレビで紹介されてるのを見て、気になってた料理。これが噂どおり、すごく美味しかった！アンチョビやオイル、生クリームを使って作った特製ソースに、いろいろな野菜をつけて食べる。このソースがたまらなく美味しい～＾＾梅田の茶屋町にあるワインがメインのお洒落なお店。かなりいい感じ♪Winebar&Grill　ファクトリーカフェ調子に乗ってゆっくり話してたら、終電を逃してしまい、タクシー(ToT)ダンナも仕事中だし、思いがけない出費で泣きそうでした。でも楽しかったので、タクシー代のことは忘れよう～(･･)>　無理だけど。いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/15

ココアアーモンドの絞り出しクッキー

今日は寒いな～。ファンヒーターをつけても部屋が暖まらない。暖かいところに行きたいな。ハワイハワイ・・・(´ε｀)少し前に絞り出しクッキーを作りました＾＾このクッキーってなんだか懐かしい。小さい頃によく作った記憶が。。。なかなか上手く絞れないけど楽しかったな。粒のアーモンドが少ししかなかったので、残りはスライスアーモンドで。サラダ油を使ったので、簡単にできてさっぱりした仕上がりでした。↓このレシピ、色々な味を楽しめていい感じ♪バターで作るよりやっぱり香りと食感は劣るけど、美味しいよ～＾＾今すぐ作れる！絞り出しクッキーいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/13

リケリケドライブインのロコモコ

ハワイ写真を整理したので、ハワイ記事です＾＾ロコモコが美味しいと噂で聞いていた、リケリケドライブインへ。アラモアナセンターから山側へ歩いて３分くらいの所。店内はファミレスみたいな感じで、メニューも豊富＾＾はじめにきたのが『マヒマヒサンド』。ハワイへ来たらやっぱりマヒマヒ♪そしてお目当ての『ロコモコ』･･･。でかっ！どんぶり鉢に入ってる(ﾟ∀ﾟ;)噂では聞いてたものの･･･すごい量です。付け合せも何もなく、ご飯、ハンバーグ、グレービーソース、目玉焼きがドンッ！って感じ。とにかく豪快！ん～、でも味は・・・。ネットではすごく美味しいロコモコっていう情報を見たんだけど、残念ながらこれは私にはイマイチ･･･。お店見間違えたかな^ ^;前に食べたL＆Lドライブインの方が美味しいな。（同じ系列のお店なのかな･･･）マヒマヒサンドは美味しかった～(^o^)/ いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/12

初！マーベラスクリームのアイスクリーム

初めてマーベラスクリームのアイスを食べました＾＾何年か前にテレビで見てから、ず～っと一度食べてみたいと思ってたんだけど機会がなく。冷え冷えの大理石の上で好みのアイスとトッピングを混ぜて綺麗～に盛り付けてくれる。お店の前を通るだけでワッフル生地のすごくいい香りがするのね。いつものように行列だったので並びながら、メニューを見てたんだけどありすぎて選べないっ(･o･)ゞ　何が美味しいのか、全部美味しそうでわからない～。私は基本的に何でもメニューの多いお店はダメなの＾＾；優柔不断だから。どれにするか最後まで決められない・・・そのうえ注文後に後悔したりする。結局、人気のある３種類のベリー系のフルーツのミックスにした。自分のアイスを作ってくれてるのを見てるのも楽しい＾＾味も思ったよりさっぱりしてて甘すぎず、美味しかった～♪マーベラスクリーム公式サイトいつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/11

ハワイのフローズンヨーグルト『ヤミヨーグルト』

最近たいしたお料理もお菓子も作ってないので、ハワイ記事☆ハワイのフローズンヨーグルトと言えば『ヤミヨーグルト』トッピングの種類や味が豊富で、楽しめる＾＾でも私は基本のフローズンヨーグルトにブルーベリーソース。この組み合わせが好き☆味は思ったより濃厚で、さっぱり！って感じではない。やっぱり外人向けなのかな。でも普通の海外のアイスよりは甘くないし、ヘルシーだし、美味しい＾＾一番小さいサイズでも一人じゃ食べきれないので二人で１個で充分かも。アラモアナショッピングセンター１階にあるのが本店。最近は日本にも店舗があるみたい。これは去年の７月の写真だけど、さっきホームページを見たら、お店がリニューアルされたみたい(^o^)/ピンクっぽくて可愛くなってました。日本にも店舗があって梅田のヨドバシの中にもできてる。知らなかったです～＾＾【ヤミヨーグルト】ハワイのフローズンヨーグルト今日はこれから会社の後輩の結婚式の二次会。場所が梅田なのでヨドバシ行ったりデパート行ったり、色々寄り道してから行くつもりなのでちょっと楽しみです＾＾いつも有難うございます♪よかったら応援ポチッとお願いします

2010/01/09

久々の抹茶シフォンケーキ

ここ最近、ずっと焼いてなかったシフォンケーキ。先月だけど、久しぶりに抹茶シフォンを焼きました＾＾いつもより綺麗に型出しできたので上から見たらまん丸～＾＾気付けば抹茶粉末などのお菓子の材料がどんどん期限切れになってるっ！パンの粉も買ったけどそれも未開封のまま。今週末は３連休なのでちょっとは時間あるかな～年末から深夜テレビで始まった『24』のシーズン7と、レンタルして見続けてた『プリズンブレイク』のファイナルシーズンのおかげで、１日があっという間に終ってしまう…(･･)>でもやっぱり海外ドラマは面白くてやめられないっ(>_

2010/01/05