スウマイル
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今日の夜は我が家で総勢7人でホームパーティーをしました。 メニューは何にしようかな~と思い大好きなイタリアンに決定!! メニューはこのような感じです。 アンティパストです。 サーモンのクリームチーズまきと、カプレーゼ リーフレタスと生野菜たっぷりのイタリアンドレッシングかけサラダ ホタテと甘エビとタコのカルパッチョ イカと黒オリーブのアンチョビ炒め レンコンのペペロンチーノ ベーコンとほうれん草とマッシュルームのキッシュ 豚バラと大豆のトマト煮 フォカッチャです。 デザートもあったのですが、それは後日にでも紹介しますね。 今回初挑戦したメニューは、豚バラと大豆のトマト煮と生野菜のドレッシングなのですが みんな美味しいと食べてくれて本当に嬉しかったです。 美味しいとお世辞でも言ってくださると、またがんばって作ろうかな~って 思いますよね
マーマレード 2009年03月11日
アンチョビのパスタ 2009年02月16日
アンチョビ 2009年02月06日
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