日々のつぶやき

月曜日は夫の誕生日だったので
ちらし寿司とから揚げを作った。


ちらし寿司作るのひさびさ～。
前回、作った時はすごい手間隙かかって大変、、
と言う印象があったんだけど
今回やってみたらそうでもない。
「大変」のレベルが上がったのか？？（笑）

ただ普段使ってる砂糖が黒砂糖なので
それで甘酢を作ったり具を煮たりしたので
色が茶色っぽくなってしまった。
味はいいけど見た目がね～地味な色合いに^^;

こう言う場合はやはり白砂糖なのね。
家にないけど。

本当は月曜日は仕事だったんだけど
先輩が先週頑張ったから月曜日変わっても良いですよって
言ってくれたのでお言葉に甘えさせてもらったおかげで
ゆっくりご飯作成できました。
いつもなんだかバタバタと時間に追われるご飯作りなので
たまにこうやってゆっくりじっくり作ると楽しいなぁ。
自分の家の炊飯器メニューに
”すし飯”があるって初めて知ったし(>_<)

ケーキは前日に好きなケーキを買って食べたのでなし。

頑張ってホールケーキ作っても２人じゃ食べきれないし
残しても翌日はもう美味しくないし。

なので今年は、、、、じゃーん！

北菓楼のお菓子をお取り寄せ♪
ちょうど送料サービスキャンペーン中で
５０００円買うと送料無料だったので
ついついいっぱい買っちゃった♪

この前先輩が札幌のお土産にくれた
バームクーヘン「妖精の森 」　がとっても美味しかったので
夫にも食べさせてあげたいなぁと思い。
送料無料にするのにお菓子詰め合わせの「十詩菓」も頼んじゃった(^^)v
これで当分、お菓子には困らないワァ。
うほほ♪

あれ？お誕生日祝いじゃなかったっけ？？
ま、自分のも近いので一緒にねって事でね。
うひひ。