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megurinn321

megurinn321

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2005年08月30日
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カテゴリ:料理
今日は近くにある魚屋さんの卸の場所へ行きました。

何にしようかなーって思いながらいろいろ見て・・・

上の子が「たこがほしー」と言ったのでまずはたこをゲット。

その後、サバが2匹380円だったので3枚おろしにしてもらってゲット。

最後に秋刀魚(さんま)が目にとまったので3匹280円でゲット。

なかなか安くてよい買い物が出来ました。

サバ1匹はしめ鯖(キズシ)にしました。うちは簡単に塩でしめて、お酢オンリーで作ります。もう一切れはフリージングに入れて後日サバの味噌煮込みにします。

秋刀魚は脂が乗っていておいしかった~すごくおいしくて旦那も絶賛でした。

秋刀魚料理ってみなさんほかにどんなものをしていますか?

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こんなのみつけました。秋刀魚料理いっぱい。是非!試してみてね。










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最終更新日  2005年08月30日 12時46分25秒
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