♪ Ｈｅｌｌｏ　めぐっち＆りゅう☆　♪

昨日の”伊東家の食卓”で放送された裏ワザクッキングの裏ワザクッキーを
早速作ってみました。

材料は
☆ホットケーキミックス　　１５０ｇ
☆砂糖　　　　　　　　　　　２０ｇ
☆生クリーム　　　　　　　１００cc
☆ココア　　　　　　　　　　　５ｇ

作り方
ホットケーキミックスと砂糖を軽く混ぜ、生クリームを加え粉っぽさが
なくなるまでこねる。
半量の生地にココアを混ぜる。

ざっとこんな感じですぐに生地が出来上がります。
ホットケーキミックスって本当に万能ですよね～。

本当はめぐっちと一緒に作りたかったんだけど、風邪薬を飲んでいるので
すぐに眠くなっちゃうようで午後３時間位お昼寝をしていて私一人で
作りました。
粘土状態で色んな物を作っていたらめぐっちがお目覚め。
『わんわんも作って！！、キティちゃんもね』
と横からリクエスト連発でママ頑張っちゃいました！！



緑色の生地は抹茶ではなくベビーフードのほうれん草の粉末を使いました。
分かるかな？時計回りにうーたん、キッコロ、メロンパンナ、キティーちゃん、
アンパンマン、モリゾー、ワンワンです。(不器用でスミマセン･･･）

１６０℃のオーブンで１５～２０分焼いて出来上がり。
めぐっちは『パパに見せてから食べる～』と大事にお皿に乗せていました。

簡単に作れる割には美味しかったので今度はめぐっちが元気な時に
一緒に作ってみようと思います。