気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日は作業が立て込んでるため、お昼は各々コンビニごはん。
東京タワー方面へ行き、中のファミマに行ってみたところ、
ここは悲しいことに完全観光客用のため、お菓子が中心。
お弁当類やカップメンや生活食材が全然ないのです～(>_<)
それでも、エースコックの春雨シリーズは置いてあり、
この中から坦々麺かな～と見ていたら、私が求めていた酸辣湯風が新発売でおいてある！
東洋水産の後にやっぱり出たんだあ。

新発売の酸辣湯風スープ春雨

ちなみに下記の私の過去の願望。
http://plaza.rakuten.co.jp/mehappy1974/diary/200505110000/

そりゃ、度素人が考えてもいいな～と思うものは、
商品企画する人は考えてるってことだよね^^;

この9月から私も商品開発の仕事が始まる予定、
業界は違うけれど、こういう常に新しいものを出し続ける食品メーカーは
顧客の声を吸い上げているのか、どうやってネタを探してくるのか、
その中でもどういうモノが商品になるのか、ヒット商品の共通点は何か、なんて調べていくことになる。
1つの会社での取り組みもあるけれど、こういう市場の流れというのも見ていけたらと思いました。

というわけで、新発売の酸辣湯風と数少ないおにぎりから「高菜と明太子」を選んで会社に戻る。
さて、酸辣湯春雨の感想。
エースコックの坦々麺はほかと比べても濃厚でしっかりおいしいのだけれど、
酸辣湯はパンチに欠ける。
上品系に小さくまとまってしまった感じで、これはカロリーをおさえるためなのか、、、


もう少しスープにこくを出して、花胡椒を利かせることをおすすめします☆

さて、今日の夜はクライアントの役員＆新チームメンバー交流と意見交換のためのディナー。
場所は会社いきつけの東麻布の魚居酒屋で総勢２０名。
蟹から始まり、御得意のお刺身の盛り合わせ、あさりの酒蒸、つみれ汁までがコース。


それにほうれん草のおひたし、マカロニサラダ、あじのフライを追加でオーダー。
初めてコースにしたけれど、これで3000円。
アラカルトに比べてお得感ないお店って、結構めずらしい!?
コースだと品数が少なくて、一品一品のボリュームが多すぎるというバランスがとれてない状態。
結局、追加オーダーして、お酒飲んで5000円強でしたが、
コース構成は考えた方がよいと思いました。

でも、そのお陰で、いつもは食べないあじのフライを個人的志向で注文したところ、これが大好評♪
あじのフライって、おうちでよく作った思い出もあり、とっても懐かしい味がします。


また、今度、会社ごはんの時に、注文してみましょう☆