気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日はテニス部お誕生日会の日、１月のお祝いしていただきました☆今年で13回目!?、毎年欠かさず1月組のようちゃんとお祝いしてもらっていたのに今年は初めて一人。。理由はようちゃんがちょうど二人目のＢＡＢＹを出産した直後だから♪うれしい理由なんだけど、やっぱりちょっとさみしかったです^^

さて、お店は白金の隠れワインバー。今年入って初。どうぞ今年もよろしくお願いします<(_ _)>

入り口の席で6名でのディナー。
まずはシャンパーニュ、おすすめのアルザスリースリングをボトルで、その後は、赤ワインをコートデュローヌ（ヴィオ。シラーです。最近は少し興味もでてきた！）ブルゴーニュのニュサンジョルジュをいただきました。

そしてお料理、おなかがすいた私たちは、黒板のメニューがどれもおいしそうに見えて、選ぶものを悩んでしまう状況に。。。結局おすすめと定番モノを混ぜ合わせて６人なのでいつもは頼めないモノも色々いただきました☆

＜メニュー一覧＞
-うにとトウモロコシのムース
-アンディープとロックフォールチーズとりんごのサラダ
-ルッコラと白タンポポとベーコンのサラダ
-ホワイトアスパラのオーブン焼
-豚とセップ茸のコンフィ
-真鯛のロースト、野菜をそえて
-いのししのロースト
-和牛ハンバーグ
-オリジナルカレー
などなど。。。
そしてデザート
-フォンデュショコラ
-いちごのスープ
-ブランマンジェ
-ミルフィーユ

という具合でずらりと並ぶ。

ルッコラと白タンポポはどちらも少し苦味のあるおつまみにうれしいサラダ。そしてみんなに一番好評だったのはホワイトアスパラ、これはやっぱりシンプルにおいしい～♪チーズとトロリ卵とホワイトアスパラの相性はバッチリなのです☆


ホワイトアスパラは卵を思わず割った後の姿☆胡椒もたっぷりかけると旨い^^

真鯛のローストは”よいものが入ってるから好きに調理できるよ～”と生の状態で持ってこられちゃうと、やっぱりお願い！となってしまったメニュー。ハンバーグは私がみんなに”食べてみて！”と選んだのですが、それが以前食べた時より、なんだか肉の旨味が感じられず残念。。。そして、カレーはほとんどクスクス。いつも以上に辛くてスパイシーでした☆
そして、最後にデザート全部おいしそうだね～、じゃあ全部！と太っ腹に^^ミルフィーユが絶品！そして、いちごのスープが季節モノで、生でそのまま食べてるように自然のおいしさを味わいました。。。

テニス部との付き合いも１５年近く!?やっぱり楽しくあたたかな時間は懐かしい名前が出たり、今のみんなの近況も聞けたり、これもず～っとず～っと一緒にいる証拠だなあと。
昔からの仲間の大切さをみにしみた夜でした☆


お祝いにいただいたプリティーな花束です☆