気まぐれ☆ハッピーな食日記

今日は先日から企画していたアメフトプレーヤーのサポートパーティーの予定です。
場所はパーティー定番の田町のイタリアン。
今日は人数も70名ということで、個室以外のフロアを全て貸切になりました。

お食事は

-豚のリエット、生ハムサラミの盛り合わせ、ささみのオリーブオイルサラダ、トマトのオムレツ、トマトとモッツァレラサラダ、ポテトのバジルサラダ、サンドイッチ、かつおのカルパッチョ
と前菜もメインに匹敵するラインアップ☆
そして、パスタは桜海老のパスタ、塩ベースのミートパスタ、きのこのクリームパスタ、たこの魚介トマトパスタのバランスのよい４種。
それにプディング、チョコケーキなどのデザートを多種に出していただき大好評のメニューでした♪

人数も多い中、スポーツ選手の食事のこともちゃんと考えてくれて、オムレツやかつお、ささみなんかのお料理を準備してくれているのがさすがタカシ君☆
実際いつもながら、少しの打ち合わせで会の趣旨、お料理の傾向、飲み物のセレクト、予算まで、全て、こちらのイメージ通りに、いやそれ以上に準備してくれてることに本当に感謝。

パーティー実費プラス寄付金で参加していただいた方にも充分満足していただくお料理で、
肝心の会の趣旨も彼からのまっすぐなメッセージをサポーターの皆さんにお伝えする、ＮＦＬやアメフトの実態も理解でき、交流を深めるとても良い機会になりました☆