お弁当を準備中
今日は、仕事でお弁当を持っていく日です。 母が、卵焼きを作ってくれました。 いつも、兄のお弁当用に作る卵焼きのおこぼれが多いからと、私用にあらためて卵焼きを 作ってくれました。 フライパンで作ったので、出来上がりの形がこのようになっております。 私の好きな甘めの卵焼きで、本当に美味しかったです(*^_^*) そして、先日兄が横浜に出かけた時のお土産のシューマイが、まだありましたので、 それを蒸かしてもらいました。 こちらのシューマイの他、ほうれん草のお浸しに鰹節をまぶした物等を、いろいろお弁当箱 に詰めて持っていきました。 職場には電子レンジも置いてあるので、レンジOKのお弁当箱を使っておりまして、 ご飯も温かくして頂けるので、とても有難いです(^^) ありがとうございます。