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まず、 1、きゅうりのクリームサラダ(コンコンブル・オウ・クレム)から。 きゅうり皮むいて切って、塩もみ、少々おいて、クリーム混ぜて完成。 2、にんじんサラダ(サラダ・カロット) 皮むいて、機械で千切り、酢のドレッシングをまぜて完成。にんじんの量が半端じゃ ありません。 3、ハムとジャガイモサラダ(ピエモンテーゼ) ゆでたジャガイモ、ゆで卵、トマトを一口小切る。 最後にピクルスで飾り付けて完成。 4、とうもろこしのサラダ(マイース) 5、ごはんのサラダ(リツ・オウ・トン) 6、ヤギのチーズのサラダ(クレトワース) 7、やしの芽サラダ(ニスワース) 材料は、後々書いていきたいです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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