玉ねぎ
我が家の玉ねぎ。昨年種まきから始めて苗を植え冬を越して今年の夏に入って収獲。約一年近くかかる作業に驚きながら、試行錯誤しながら。 ニンニク収穫 posted by (C)もっちんママニンニクも収穫。(6月26日)小さいのを植えると小さいニンニクができました。 今年の玉ねぎ 小さいよ posted by (C)もっちんママ今年の玉ねぎ・・・葉っぱが倒れて、だんだん枯れてきたので取ってみるとなんとも小さいものが多い。これには旦那様ががっかり。かなり小さい、ピンポン玉くらいのものもけっこうな数があってなおのことがっかり。 3分の1くらいを収獲 posted by (C)もっちんママ天気がなんとか続いたので、外に干して置いて、そのあと今度は束ねて裏にある昔のわんこの小屋に吊るすことに。 干してます posted by (C)もっちんママ昨年は比較的大きなものが多かったように思えて(実際は小さいのもかなりあったのに)なんとなくがっかりしながらの作業。そして、土日になって伯母さんちの畑のも裏の小さな畑のも全部取ろうということになって(お天気が悪くなるってわかってたので) たまねぎ 収穫したよ posted by (C)もっちんママ疲れ気味ながらなんとか全部収穫。粒は小さいのが多いけど苗の数が多かったから、それなり数だけはあって、運ぶのも広げるのも一苦労。そして月曜からの雨なので、日曜日のうちに大きなものを廊下に持ち込んで、という作業になったのでした。 天気が悪いので、室内で風を送る posted by (C)もっちんママ月曜日には除湿機もフル回転、かなりの水がたまっていたし、扇風機もしっかり風を送っています。 こちらは大きめサイズ(少ない) posted by (C)もっちんママ旦那様に言わせると今年は一軍?が極端に少ないんだとか。大きいと腐りやすいとも聴くので、私は大きさにはあまりこだわりがないのですが、それでも大きめが100個未満というのはちょっとさみしい。裏の元犬小屋の方は、やはり今日の雨で少し湿気がさしてしまったように思いますが、この後の天気の回復にかけましょう。風向きで雨が直接かからないといいんだけどね。 にんにくです posted by (C)もっちんママそうそう、昨年、ジャンボニンニクの種を買ってそれも植えてみたんです。名前の通り、普通のニンニクの数倍もあります。種が(かけらが)4つか5つしか入ってなかったんですよ。けっこう簡単に収穫できます。時間はかかるけど。そういうわけで、今年の玉ねぎの収穫は終了。種から蒔くか、苗を買って植えるか、という話をあれこれしているところです。私は、小さいのを優先してお料理に使っているところです。