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2024.01.09
カテゴリ：生活のこと
こんにちは、めにーすまいるです(^^) ご訪問頂きありがとうございます！ 年末は、宣言通り 私→豚の角煮 息子→鶏チャーシュー …を作りました〜！ 私は以前からブログでも 書いてる通り、料理は苦手です。 子どもがいるから仕方なく やるけど、好きではないです┐(´д`)┌ だから、41年生きてきて 初めて豚の角煮というものを 自分で作りました。  アイリスオーヤマ KPC-MA4-B 電気圧力鍋 4.0L ブラック まぁ、こちらを 買ったからというのも あります。 友達がけっこう 「電気圧力鍋」というものを 所持していて、 口を合わせて 「メッチャらくだし、便利だよ〜！」 って言うのでずっと気になってました。 そこへ、それまで 使ってたアナログタイプの 圧力鍋の調子が悪くなって しまったので、思い切って 買い替えたのです(｡•̀ᴗ-)✧ ブロック豚バラ肉は、 下茹でして余分な油を 落とし、いざ！  4Lを買ったら、 想定以上に大きかった…  材料入れて、メニューをセットしたら 出来上がるのを待つだけ！ メッチャ簡単！ アナログの時と違って 火加減とか気にしなくていいし、 出来上がるまではノンストップ。 すごくラクでした〜！  とても柔らかな角煮が 作れましたよ！ 息子の鶏チャーシューは、 もともとYouTubeか何かで 調べたレシピだったらしく 耐熱袋に調味料と鶏むね肉入れて 沸騰した鍋のお湯に漬けて じっくり火を通す工程でした。 ただ、お湯の量に対して 鶏肉の量が多すぎたらしく、 全く火が通らず^^; 結局、鍋で直に煮込むスタイルに 切り替えていました。 それでも、とても美味しい チャーシューが出来て 息子も大満足だったようです(^^) 娘にも、 大根のゆず酢漬け作りに 挑戦してもらいました！ 少しずつでも 人間力をアップしていって もらいたくて、 娘が拒否しないことは どんどんチャレンジさせて いきたいです<(￣︶￣)> 苦手なことを無理やり頑張らせる よりも、得意なことをどんどん 伸ばすスタイル〜♪ （あ、これはめにー家の やり方です）  《1/19頃発送》 メガ盛り訳ありスイーツセットスイーツ ケーキ 洋菓子 お菓子 冷凍ケーキ チョコ チーズケーキ 食品 詰め合わせ 福袋 お取り寄せ 2023 訳あり品 アウトレット 食品ロス フードロス 送料無料 お試し 誕生日 ギフト プレゼント 0119001 これ、頼みたいなぁ〜。  宅配便専用【まとめ買いお得】涙袋 目もと集中ケア専用パック プル アイシートマスク ぷるぷる アイシートマスク（60P）両目30回分 目もと専用 パック【S】 2ヶ月継続中…。 いや、マジで目尻の小じわが 目立たなくなってきたぞ…？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024.01.09 00:00:14
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