☆らびあんろーず☆

さっきね、チャイを飲んだんだけど・・・すごいね、コレ。
ティーバッグだけど、かなり本格的な味。
スパイスは〔カルダモン〕〔シナモン〕〔クローブ〕〔ナツメグ〕〔ペッパー〕〔ジンジャー〕で
箱を開けた途端、スパイスの香りがぶわぁ～っと広がる。
お湯を注ぐと、さらにその匂いが鼻をくすぐり、気分はすっかりインド人。（爆）
で、何がすごいかっていうと・・・それまでパソコンに向かっていて冷た～くなっていた指先が
あっという間にホカホカになってきた。
＠Ｐ対策で乾燥を避けるためにエアコンは使ってなくて、夜はオイルヒーターだけで過ごしているんだけど
どうしても指先や爪先は冷たくなっちゃうんだよね。
だから体があったまるように、特に夜は暖かい飲み物しか摂らないようにしてるんだけど、
大抵すぐにまた冷たくなっちゃうのに、このチャイはビックリだわ。
飲んでからだいぶ経つのに、まだホカホカしてるもの。
これはジンジャー効果なのかなぁ～。
もちろん、スパイス全体の作用でもあるんだろうけど？
気持ちもとてもリラックスして、何やら、安らかな眠りにつけそうな気配♪(*^^*)

何年か前にＴＶ番組で見て、毎日の食事に心がけてる《マゴワヤサシイ》の法則。
一日の食事で“豆類、胡麻類、海藻類、野菜、魚、きのこ類、芋類”を摂りましょう、と。
我が家の場合、ふたりで食べる夕食（ダーリンにとっては朝食^^;）だけが、
一日の中で“食事”と呼べるものなので、この一食に《マゴワヤサシイ》を何とか取り入れる。
これがまた、毎日となると結構大変で(^^;)ひとつふたつ欠けてしまったり、
「今日はご飯いらない」と言われた日にゃ、アタシまで食べ損なうもんだから、
何とかして少しでも補おうと思うんだけど、ひとりだとどうしても食事という形にはならない。
そう、“つまみ”になっちゃうんだよね～。飲みながら、の。(^０^ゞ
＠Ｐの症状が出てるときはアルコールも飲まないから、必然的に“つまみ”もいらなくて
結局、何も食べないとか、簡単に小腹を満たせるパンだけとか。(;^_^A

毎日お米を食べる、パンや麺類は週に一度、もち米を使う餅やおこわは厳禁、
＠Ｐならではの食事制限、アタシはそこまで徹底してはいないけど、やっぱり意識はしてる。
調味料はすべて添加物の入っていないもの、炒め物とかはアレルギーに良いとされるエゴマ油を使い、
洗剤も天然成分100%のもので農薬のついた市販の野菜は綺麗にその洗剤で洗い落とし、
もちろん、入手できる限りは無農薬・減農薬の野菜とかを買って。。。

漢方処方を始めてから薬膳にも興味を持つようになり、今まで漠然と思ってた
「根野菜は体を温め、果物は体を冷やす」というのがちょっと違っていたことを知った。
例えば根野菜でも大根は「熱を冷ます」食べ物で、果物でも桃は「温める」らしい。
だから、大根だったらお味噌汁の具にしたり、唐辛子を使ったキムチなんかが良い、とかね。
バナナは「皮ごとグリルで焼く」とあったので、ヨーグルトに入れる前に
スライスしたバナナをアルミホイルに乗せてオーブンで焼いてます。（笑）
他にも、知れば知るほど「へぇ～(~o~)」なことばかりで、漢方や中医学っておもしろい。
チャイのジンジャー効果じゃないけど、その食品や素材そのものが持つ特性や効果を活かして
毎日の食事作りが出来たら、何だか楽しそうじゃないですか♪(*^O^*)