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la ｍemoria dei cibi

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2009年06月の記事

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≪メモ≫コンパンナ（茨城県日立市）

コンパンナ　住宅街にある、家庭的なお店ながら何を食べても満足できるお店の一つ。　　久しぶりにﾚﾓﾝﾁｪｯﾛ　ﾛｯｸなので飲みやすいです　　　　　　ｼｰﾌｰﾄﾞｻﾗﾀﾞと天然酵母ﾊﾟﾝ　　　　　　タコミンチと穴子のペペロンチーノ　　　　　　　　　ウニのクリームソーススパゲッティ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウニは地元で獲れたもの　生ハムとトマトのピッツアも食べましたが、写真を撮り忘れました・・・・・　　手前から時計回りに、ﾊﾞﾅﾅのｸﾗﾌﾃｨﾗｲﾑ入りﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞとｸﾞﾐｿｰｽがけ（勝手に命名）　ショコラロール、トマトクリームのスポンジケーキ　同じお店の以前の記事　2009年5月2日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年2月8日

2009年06月28日
≪メモ≫アーリーバード（茨城県日立市）

アーリーバード　昔ながらの喫茶店の要素を残しつつ、雑貨や本なども置くカフェ。　20年以上の老舗。　　　トーストとかぼちゃプリン、紅茶　　プリンはかぼちゃの味がしっかりしていて、かためのプリン。　　すっかりなめらかなプリンが多くなった今、新鮮ですごくおいしくいただけました。　　　　店内　　　　　　　　　　　

2009年06月27日
≪メモ≫山翠（茨城県水戸市）

山翠　看板料理のあんこう鍋をはじめ、しゃも料理や納豆、しゃぶしゃぶ、釜めしなど郷土料理がいただけるお店。　おにぎり・お弁当などのおにぎり山翠もあります。　　　　　　　　　　　　　鯛の釜めし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜エビの釜めし　　釜めしに付ける天ぷらセットの天ぷらと茶碗蒸し　　　　　　　　　　　セットの甘味　　他に刺身セットもあります　　　単品のいわし納豆　　　焼きいわし、青じそ、青菜、玉ねぎ等　冬のあんこうの季節はお客さんがいっぱいですが、この時期でも結構お客さんが入っていました。

2009年06月20日
≪メモ≫ミレット（茨城県水戸市）

ミレット　ミレットとは英語で雑穀という意味。　　自然とのバランスを大切にして東洋の陰陽という考え方をとりいれた、　マクロビオティック的食生活を提案しているお店。　料理教室もやっています。　　この日のランチは、玄米パエリアと押し麦入りスープ　同じお店の以前の記事　2009年4月18日　　　　　　　　　　　　　　　　2008年12月20日

2009年06月20日
≪メモ≫ルージュノワール（茨城県水戸市）

ルージュノワール　2008年12月にオープン。　珈琲を自家焙煎。　その場で飲めるカフェスペースも併設。　コーヒー１杯全銘柄どれでも300円！　　エスプレッソも180円！　ドッピオ（倍量）でも230円！　カプチーノは270円！　　ドッピオでも300円！　　エスプレッソドッピオとトマト＆バジルのパニーニ　パニーニは380円。　パニーニランチセットやケーキセットもあるようです。　エスプレッソが安くて、気軽に飲みに行くのにちょうどいいお店になりそうです。

2009年06月06日
≪メモ≫曼陀羅（茨城県水戸市）

曼陀羅　水戸京成百貨店内にあるインド料理店。　本店は、ひたちなか市にあります。　　2種のカレーランチ　本日のｶﾚｰ(野菜)〔具がたくさん入っていてｽｰﾌﾟ状のｶﾚｰ〕と海老ｶﾚｰ　　こちらは野菜ｶﾚｰ（ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾍﾞｰｽだと思われる）とﾁｷﾝﾊﾞﾀｰｶﾚｰ　久々にインドカレーを食べました。　おいしかったです！

2009年06月06日

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