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la ｍemoria dei cibi

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2014年06月の記事

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≪メモ≫銀座コージーコーナー

銀座コージーコーナー　1948年創業の、洋菓子の製造、販売会社。　首都圏を中心に、全国に約400の店舗を展開。　テイクアウト専門店舗の他に、レストランや喫茶店も経営。　社名の由来は「憩いの場所」（cozy=居心地のよい、corner=空間）、らしい・・・　　夏のチョコミルクレープ 388円、チーズケーキ 324円　あと、エクレア（モカ）124円も買いました。同じお店の以前の記事　2011年12月17日

2014年06月29日
≪メモ≫和蘭豆〔らんず〕（茨城県日立市）

和蘭豆〔らんず〕　老舗の喫茶店。　ファミリー、カップル、おひとりさま、中高年、シニア・・・　　様々な年齢層・客層に人気のお店です。　　久しぶりに焼きサンドを食べました。　　　　　　　　ベーコンサンド　耳なし　　　　　　ベジタブルエッグサンド　耳あり　飲み物は、ブレンドコーヒーと、クイーンマリーという紅茶を飲みました。同じお店の以前の記事　2013年11月3日　　　　　　　　　　　　2013年8月11日　　　　　　　　　　　2010年3月13日　　　　　　　　　　　2009年7月5日

2014年06月29日
≪メモ≫パラン（茨城県那珂郡東海村）

trattoria Parent パラン　イタリアから取り寄せた本格的な石窯を使い、薪火の高温で一気に焼き上げるピッツァがいただけるお店。　小麦粉、チーズ、酵母、塩に至るまで全てイタリア産の食材を使用。　オリーブオイルも全てエクストラ・バージンを使用しているようです。　季節によっては自家栽培の野菜やハーブも提供しています。　ピッツアランチ1220円（税抜）をいただきました。　　　　　　　　　ランチスープ、サラダ　　オルトラーナビアンカ（野菜の煮込みと2種のチーズ）ピッツア、しらすのピッツア　　+200円（税抜）でデザートを　洋梨のタルト　　　ドリンクはランチに付いてます　上の写真はエスプレッソ同じお店の以前の記事　2014年1月11日　　　　　　　　　　　2013年5月3日　　　　　　　　　　　2011年4月2日　　　　　　　　　　　2009年10月31日

2014年06月28日
無印良品のレトルト食品 Part7

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。今回はこれら。・ごはんにかける深川飯　あさりの旨味がすごいです　お茶漬け？雑炊？みたいな感じです・ごはんにかける奄美大島風鶏飯　こちらは鶏の旨味が美味しいです関連記事　2014年6月1日　　　　　2014年5月11日　　　　　2014年4月28日　　　　　2014年4月6日　　　　　2014年3月23日　　　　　2014年2月15日

2014年06月22日
≪メモ≫ロイヤルホスト

ロイヤルホスト　前身であるキルロイ特殊貿易株式会社は1950年福岡で創業。　1971年1号店を北九州市にオープン。　2014年3月14日現在229店舗を展開。　　野菜と食べるスパイスチキンカレー～5種のスリランカ風おかず～　私のお気に入りのスリランカカレー屋さんのカレーよりはスパイシーさが足りませんでしたが、　なかなか美味しかったです　5種のおかずもちゃんと？全部味付けが異なっていて、カレーと合わさると美味しかったです　ちなみに写真はライス大盛りです　　　マンゴーラッシーも味が濃くて美味同じお店の以前の記事　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年4月19日　　　　　　　　　　　2014年3月22日　　　　　　　　　　　　2014年3月1日

2014年06月21日
≪メモ≫ワッフル・ケーキの店エールエル（水戸エクセルみなみ店）

ワッフル・ケーキの店エールエル　1989年創業、1991年第一号店開店、　1994年ブランド名を「ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)」に変更。　ワールドカップサッカー、日本は残念ながら負けてしまいましたが、意識したのでしょうか・・　6月限定ワールドワッフルコレクション　　　　　　パッケージ　　10ヵ国の国旗が　　　ミルクコーヒー（ブラジル）　　ダブルチョコレート（ベルギー）　　クリームチーズ（オーストラリア）　　ティラミス（イタリア）　　和三盆黒豆（日本）　　サングリア（スペイン）　　モンブラン（フランス）　　黒い森のキルシュトルテ（ドイツ）　　トライフル（イングランド）　　チョコブラウニー（アメリカ）　同じお店の以前の記事　2013年12月20日

2014年06月21日
≪メモ≫イル・バンカーレ（茨城県水戸市　ホテルテラスザガーデン水戸内）

イル・バンカーレ　ホテルテラスザガーデン水戸内にあるレストラン。　イタリアンをベースに、世界中の美味と創意をミックスした創作料理が味わえます。　すご～く久しぶりにランチを食べに来たら、ドリンクバーは別料金（+200円）になってました・・　メイン料理を選んで、あとはクッキングステーション（ビュッフェ）で色々食べられます。　　生野菜、魚のマリネ、温野菜、豆料理、卵スープなど　　選んだメイン　鶏のミートボールと舞茸のパスタトマト風味（ビュッフェ込みで1620円）　カリッと揚がった舞茸が美味でした　　　　　　　　　　パン、グリッシーニ　　　　　　　　　　パンプリン　　　　　　　　　　　　シフォンケーキ（だと思う）　　　メロンアイス（もっときれいな黄緑色でした）　　　　　　バニラアイス　同じお店の以前の記事　2013年7月6日　　　　　　　　　　　2012年5月1日　　　　　　　　　　　2011年5月8日　　　　　　　　　　　2011年1月2日　　　　　　　　　　　2009年10月24日　　　　　　　　　　　2009年7月24日　　　　　　　　　　　2009年5月16日

2014年06月21日
≪メモ≫大戸屋

大戸屋　和定食を中心とする外食チェーン。　1958年1月、東京・池袋東口に「大戸屋食堂」として創業。1983年5月に株式会社大戸屋を設立。　2013年3月31日現在、347店舗（国内277店舗、海外70店舗）〔フランチャイズ店を含む〕　　帆立のせいろご飯と手造り豆腐のトロトロ煮　895円　　　しまほっけのゆう庵焼き定食　895円（逆から撮ってます。写真は五穀ご飯大盛り〔無料〕です）　そしてお決まりの、手造り豆腐とじゃこのサラダ　453円　も。　大戸屋さん、4回目でしたがこのサラダの量がぐっと減ったような・・・　やっぱり消費税増税の影響？同じお店の以前の記事　2014年5月5日　　　　　　　　　　　2014年4月4日　　　　　　　　　　　2014年3月22日

2014年06月14日
≪メモ≫水戸プラザホテル内カフェ＆バー・プラザ（茨城県水戸市）

水戸プラザホテル内カフェ＆バー・プラザ　コーヒー、紅茶、フレッシュジュース、手づくりのスイーツなどがいただけたり、　完全予約制ですが、夜はお酒を楽しめるバーにもなります。　　神戸にしむら珈琲のシフォンケーキ、ペパーミントブレンドティー　アップルパイとレモンティーはケーキセットで　関連記事　2014年1月3日　同ホテル内四川飯店　　　　　2013年4月28日　同ホテル内カフェ＆バー・プラザ　　　　　2011年10月15日　同ホテル内テラスレストランローズ　　　　　2009年10月31日　同ホテル内カフェ・プラザ　　　　　2009年8月12日　同ホテル内カフェ・プラザ　　　　　2009年7月11日　同ホテル内カフェ・プラザ　　　　　2009年5月2日　同ホテル内スイーツブティック・パレット

2014年06月14日
≪メモ≫モスバーガー

モスバーガー　日本発祥のハンバーガーチェーン。　1972年3月、東武東上線成増に実験店オープン。　同年6月、モスバーガー1号店　「成増店」　オープン。　1973年世界で初めてテリヤキバーガーを発売。　1987年パンの代わりに米をベースにしたライスバーガーを発売。　店舗数は、2014年5月末現在国内1419、海外321。　　モスライスバーガー「鮭」　ちょっと・・写真的には・・なんですが・・　鮭フレークのプレートの上に昆布煮がのっています　鮭フレークが大きいので、常に鮭おにぎりを食べている感じですが、昆布煮がいいアクセントになっています同じお店の以前の記事　2014年4月27日　　　　　　　　　　　2014年2月16日　　　　　　　　　　　2013年11月17日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年5月26日

2014年06月14日
≪メモ≫大香港厨房（水戸駅ビルエクセルみなみ内）

大香港厨房　2011年6月にグランドオープンした駅ビル、エクセルみなみ　の中にある中華料理店。　　　　　　　　蒸し鶏入りあんかけ炒飯　　　　　担　々　麺　　　　半ライスは無料　　　　　　　　　　焼　き　餃　子同じお店の以前の記事　2013年1月13日

2014年06月07日
≪メモ≫イタリアンジェラート　ビットラ（茨城県日立市）

イタリアンジェラート　ビットラ　2011年オープン（多分・・）の、イタリアンジェラートのお店。　レトロな雰囲気の店内で、ジェラートはレギュラーが24種類！　その他季節ごとの限定ジェラートや、冬はホットチョコもあるようです。　またみかん大福や、ベーグルなども作っているようです。　　季節限定のラムネ、下はピスタチオ（ダブル500円）同じお店の以前の記事　2012年9月29日

2014年06月07日
無印良品のレトルト食品 Part6

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。今回はこれら。・あえるだけのパスタソースいかすみ　　思ったより魚臭さがなくて美味しかったです・あえるだけのパスタソースからすみ　HPにもう載っていませんでした・・　早っ・素材を生かしたパスタソースアラビアータ・素材を生かしたパスタソース冷製トマトソース関連記事　2014年5月11日　　　　　2014年4月28日　　　　　2014年4月6日　　　　　2014年3月23日　　　　　2014年2月15日

2014年06月01日

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