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la ｍemoria dei cibi

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2014年07月の記事

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≪メモ≫Trattoria Locale〔トラットリアロカーレ〕（茨城県水戸市）

Trattoria Locale〔トラットリアロカーレ〕　2013年10月オープンの、イタリア料理店。　「Locale」　とは、地元の、地方の、と言う意味。　1人3500円（税抜）のディナーコースをいただきました。　　前菜盛り合わせ　これは2人分　ピクルス、卵のフリッタータ、タコのマリネ、カポナータ、生ハム　　　　　　フォカッチャ　4人分　パスタ類、肉・魚料理はグランドメニュー・7月のメニューから選べます　　タコとオリーブのピッツア～トマトソース～　+200円　　ボンゴレビアンコ　プチトマトも入っていて美味しかったです　　ナスのラザニア　　ランチでも数量限定で出している美味しいラザニア　これは季節に合わせてナスを使用　　サルシッチャ（自家製ソーセージ）とトウモロコシのリゾット　白いけどクリームっぽくありませんでした　　鮮魚のロースト　何の魚だったか・・　果て・・　　　　　　イベリコ豚のコンフィーのグリル　　　デザートも選べます　　　　　ジェラートの盛り合わせ　　　　　　　　　　　プリン、ティラミス　　　　（黒ﾌﾞﾄﾞｳ、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ、ﾏﾝｺﾞｰ）　同じお店の以前の記事　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年3月15日　　　　　　　　　　　2014年2月1日

2014年07月26日
≪メモ≫ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸内リチェッタ（茨城県水戸市）

リチェッタ　ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸内にあるオープンキッチンのレストラン。　ホテルは2013年5月オープンしました。　ランチを食べに・・　ランチはメインを選べるブッフェランチ1,540円〜2,280円と、コースランチ1,860円があり、ブッフェランチをいただきました。　　　ブッフェから生野菜とスープを　　　　　　マカロニサラダや春雨サラダ、キッシュなど　この日のスープは人参とカボチャのスープ　　メインはパスタ、肉料理、魚料理から選べます　こちらはボロネーゼパスタ　ブッフェ込みで1540円　　スルメイカとルッコラのアーリオオーリオ　ブッフェ込みで1540円　　　この日のデザートは5種類　マンゴー、フランボワーズの各ムース、紅茶ゼリー、パンプディング、シフォンケーキ　ドリンクも珈琲、紅茶、ジュース、ハーブティーなどがありました

2014年07月26日
無印良品のレトルト食品 Part9

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。今回はこれら。　と言っても今日は写真はなしで・・・素材を生かしたアメ色玉ねぎのチキンカレー　　辛さはマイルド　鶏肉もゴロッと入ってます・あえるだけのパスタソースたらこ　　からすみやいかすみ、和風きのこも食べましたが、これが一番美味しかったです関連記事　2014年7月6日　　　　　2014年6月22日　　　　　2014年6月1日　　　　　2014年5月11日　　　　　2014年4月28日　　　　　2014年4月6日　　　　　2014年3月23日　　　　　2014年2月15日

2014年07月20日
≪メモ≫サザコーヒー京成百貨店（茨城県水戸市）

サザコーヒー　京成百貨店　本店はひたちなか市。　コーヒー豆の加工・物販販売・喫茶等を行い、喫茶は1969年開業。　e cute 品川　などにも展開しています。　　はちみつレモンのヨーグルトムース、ケニアティー、スペシャルブレンド　関連記事　2014年1月3日　水戸駅店　　　　　2013年11月9日　京成百貨店　　　　　2013年8月24日　水戸駅店　　　　　2012年11月17日　　本店

2014年07月19日
≪メモ≫星乃珈琲店水戸店（茨城県水戸市）

星乃珈琲店水戸店　2013年12月16日オープンの、日本レストランシステム(株)　が展開する、　ハンドドリップコーヒーにこだわるお店。　　　　　海老とアボカドと玉子のトーストサンド　　ハムと野菜と玉子のトーストサンド　飲み物はカフェインレス珈琲　　　　　　　　　桃のスフレパンケーキ関連記事　2014年4月19日　水戸店　　　　　2014年1月3日　水戸店　　　　　2013年12月20日　水戸店　　　　　2013年8月12日　新宿東口店

2014年07月19日
≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　なぎさシュー（カスタード）、抹茶シュー、ミニパウンド（アプリコット）、シナモンクッキー同じお店の以前の記事　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年07月18日
≪メモ≫サイゼリヤ

サイゼリヤ　　1973年5月、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」の経営を開始。　自ら商品開発～食材の生産～加工～配送まで一貫して行う形態をめざし、低価格を実現しています。　2013年11月、国内1000店舗達成。　　ランチのサラダ、スープ　ｽｰﾌﾟは飲み放題　　ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰをたのむとドリンクバーは108円で　　ランチメニューから　青豆のリゾット 500円　　ランチメニューから　彩り野菜のトマトスパゲッティ 500円　　　辛味チキン 299円　写真は1本食べた後　　　ミニフィセルパン 169円　わりともちもち同じお店の以前の記事　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年1月18日

2014年07月18日
≪メモ≫錫蘭食堂　coji coji　-コジコジ-（茨城県水戸市）

錫蘭（セイロン）食堂　coji coji　-コジコジ-　2012年9月オープンの、本格インド・スリランカカレーのお店。　3年前の震災で閉店してしまったスリランカカレーのお店のあとにできた模様・・・　スパイスを豊富に利用したカレーがとっても美味しいです。　この日はディナーで利用。　久々に来ました。　　　カシスラッシー、ミニマンゴーラッシー　　　　　　　　おまかせサラダ　　　　　　　　鯖　の　コ　ロ　ッ　ケ　　フライドライス（MIX）　チキン、ポーク、マトンのお肉が入っています　炒飯みたいでおいしいです　　ビリヤニ　　最初に撮るの忘れました・・　真ん中に茹で卵がのってました　結構ピリ辛でスパイシー　でもおいしかったです同じお店の以前の記事　2014年2月1日　　　　　　　　　　　2013年9月29日　　　　　　　　　　　2013年7月19日　　　　　　　　　　　2013年5月18日　　　　　　　　　　　2013年3月16日　　　　　　　　　　　2012年12月8日

2014年07月12日
≪メモ≫倉式珈琲店（イオン水戸内原店）

倉式珈琲店　2012年12月、イオン水戸内原店の増床とともにオープンしました。　サンマルクグループのブランドです。　珈琲はサイフォンで入れてくれます。　　カフェアフォガード 561円　　エスプレッソをかけるの図　　同上　エスプレッソだけを少し舐めてみましたが、もう少し熱々だといいかなぁ・・　ちなみにアイスは下から氷水で常に冷やされています　　ウィンナーコーヒー 486円　　シュガーなしでお願いしました　こちらのお店のホイップクリームにはリキュールであるカルーアが入っているそうです同じお店の以前の記事　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2013年12月10日

2014年07月12日
≪メモ≫ROQUI CAFE〔ロキカフェ〕（茨城県日立市）

ROQUI CAFE〔ロキカフェ〕　2002年オープンのカフェ。　住宅街にあり、姉妹お2人で経営されています。　さほど広くない店内ながらガラス張りのため明るく清潔感があります。　スコーンやマフィン、プリン等は地元の物産センターでも販売しています。　　手前：キャラメルラテ、奥：キャラメルミルクティー　各450円　　バナナシフォン　単品だと300円　ケーキセットだとドリンクが150円引き　　“はじっこ”のパウンドケーキ各70円　バニラ、レモン、ラムレーズン、ブルーベリー　同じお店の以前の記事　2013年11月22日　　　　　　　　　　　　2013年6月29日　　　　　　　　　　　　2013年4月13日　　　　　　　　　　　　2010年6月24日　　　　　　　　　　　　2010年3月21日

2014年07月10日
無印良品のレトルト食品 Part8

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。今回はこちら。あえるだけのパスタソース和風きのこもうちょっとバターの風味が控えめだと嬉しいかなぁ～と・・・関連記事　2014年6月22日　　　　　2014年6月1日　　　　　2014年5月11日　　　　　2014年4月28日　　　　　2014年4月6日　　　　　2014年3月23日　　　　　2014年2月15日

2014年07月06日
≪メモ≫OTTO cafe & mugen - カフェ&ムゲン -（茨城県日立市）

OTTO cafe & mugen -カフェ&ムゲン-　ヘアサロン OTTO hair のカフェ部門。　今年2月オープン。　1Fのヘアサロンを利用すると、カフェのお会計が10％OFFになります。　　スフレパンケーキ 600円（税抜）　選べるアガベシロップ（※）は3種類あって、「ナチュラル」「キャラメル」「ストロベリー」　※甘味料。血糖上昇指数が低く、甘味は砂糖の1.3倍。　2人でそれそれ注文したので、キャラメルとストロベリーを選びました。　どちらも美味しいシロップでした。　　そしてこのパンケーキは厚みがあります！　「スフレ」ですが、ほどよく食べ応えがある生地です　　カフェラテ 500円（税抜）、ダージリンティー 400円（税抜）

2014年07月05日
≪メモ≫Cafe' de ville〔カフェドヴィレ〕（茨城県日立市）

Cafe' de ville〔カフェドヴィレ〕　2013年3月にオープンした、JR日立駅直結のカフェ。　ゆったりとしたイスもあり、落ち着いて休憩できます。　ランチをいただきました。　　本日のランチ　きのこのペペロンチーノ 900円　　　スープ、サラダ、プチデザート付き（この日は珈琲シフォン）　　同じお店の以前の記事　2014年5月31日　　　　　　　　　　　2014年4月26日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年12月14日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年7月27日

2014年07月05日

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