2014年12月の記事一覧 | la ｍemoria dei cibi

≪メモ≫星乃珈琲店水戸店（茨城県水戸市）

星乃珈琲店水戸店　2013年12月16日オープンの、日本レストランシステム(株)　が展開する、　ハンドドリップコーヒーにこだわるお店。　　　スフレパンケーキダブル　この日はちょっと頭でっかちな焼き具合?!関連記事　2014年7月19日　水戸店　　　　　2014年4月19日　水戸店　　　　　2014年1月3日　水戸店　　　　　2013年12月20日　水戸店　　　　　2013年8月12日　新宿東口店

2014年12月30日

≪メモ≫cafe Mizukinosyo（茨城県日立市）

みそ cafe Mizukinosyo　明治5年創業の内山味噌店が経営する味噌を使った料理やスイーツを提供するカフェ。　カフェは2006年開店。　隣りの味噌蔵・みずきの庄では味噌はもちろん、カフェで食べられるみそプリンも売っています。　ランチをいただきました。　　　発酵食ランチプレート　ドリンク付きで1242円　醤油麹の照焼きチキン、白身魚のあんかけ、きのこと里芋のクリームグラタン、　洋風豆腐ステーキなど・・　ご飯とみそ汁はおかわり自由でした　　セットドリンクとは別にトロピカルビネガーも同じお店の以前の記事　2012年10月20日　　　　　　　　　　　2010年5月22日

2014年12月30日

≪メモ≫Dr's Herb Labo〔ドクターズハーブラボ〕（茨城県日立市）

Dr's Herb Labo〔ドクターズハーブラボ〕　ハーブと生薬専門店。　薬膳カレーや素材にこだわったバームクーヘンも、カフェやテイクアウトでいただけます。　　　　　　野菜のデトックス薬膳酵素カレー　野菜だけでなく、豆類もたくさん。　スパイシーで美味しかったです　　カレーはドリンク付きで1296円　ドリンクは、コーヒーやジュースの他、症状別ハーブティー30種類からも選べます　一つは、レモンピール、エルダーフラワー、カモミールなどをブレンドしたリラックスティー　もう一つは、生姜やセージなどをブレンドした冷え解消ティー　試食でいただいたバームクーヘンは、「卵と白ごま」と「レモンとはちみつ」バームクーヘン買って帰りました。　ハーブが入ったバームクーヘンは一味違って美味しいです「ゆず」「緑のスパイシー」　　　　　　　　「ジンジャー」「栗とカモミール」あと「アールグレイとマジョラム」も買いました　関連記事　2011年12月24日

2014年12月29日

≪メモ≫OTTO cafe & mugen - カフェ&ムゲン -（茨城県日立市）

OTTO cafe & mugen -カフェ&ムゲン-　ヘアサロン OTTO hair のカフェ部門。　2014年2月オープン。　1Fのヘアサロンを利用すると、カフェのお会計が10％OFFになります。　　　　珍しい飯盒炊飯の食事　これは生姜焼き　　　　　　　　こちらは和風ササミ　　　　　カフェモカ、キャラメルマッキアート同じお店の以前の記事　2014年10月4日　　　　　　　　　　　2014年7月5日

2014年12月28日

≪メモ≫ORIENTAL CAFE Cocca（茨城県水戸市）

ORIENTAL CAFE Cocca　2014年3月オープンのカフェ。　ハンバーグ、チキン、カレー、パスタ・・・　ドリンクの種類も豊富です。　　　　　　海老と小柱のジェノベーゼパスタ　　チキングリルプレート　レモンとペッパーのネギ塩ソース　　　　　　　単品でサラダを・・同じお店の以前の記事　2014年11月22日

2014年12月27日

≪メモ≫ルージュノワール（茨城県水戸市）

ルージュノワール　2008年12月にオープン。　珈琲を自家焙煎。　その場で飲めるカフェスペースも併設。　ドリンクの値段は割と良心的です。　　本日のスイーツ　カフェオレシフォン　ドリンクとセットで850円　　上のシフォンとセットにしたアーモンドラテ(手前)、右上はエスプレッソダブル250円　同じお店の以前の記事　2013年8月31日　　　　　　　　　　　2012年5月4日　　　　　　　　　　　2011年6月11日　　　　　　　　　　　2011年1月3日　　　　　　　　　　　2009年12月12日　　　　　　　　　　　2009年11月4日　　　　　　　　　　　2009年6月6日

2014年12月27日

≪メモ≫珈琲館

珈琲館　UCCフードサービスシステムズが運営するコーヒーチェーン店。　全国に254店舗展開（珈琲館ブランドのみの数字）　　　　　びん長マグロのふっくらツナサンド　ちょっと分かりにくいですが、ツナがたっぷり入っていて美味しかったです同じお店の以前の記事　2014年11月30日　　　　　　　　　　　2014年9月14日　　　　　　　　　　　2014年3月16日　　　　　　　　　　　2013年8月3日　　　　　　　　　　　2011年12月17日　　　　　　　　　　　2011年1月16日

2014年12月27日

クリスマスバームクーヘン

GAIAネットを通してバームクーヘンを購入しました。TeetyWoo（ティーティウー）というお店のものです。　ホールのバームクーヘン初めて買いました。　手作り感ばっちりでいい感じです。しっとりとしたバームクーヘンを好む人には「ちょっと・・・」かもしれませんが、私には最高でした！

2014年12月21日

チャヤマクロビの野菜カレー

マクロビオティックレストランとカフェの運営などを手掛けている、チャヤのレトルトカレー。肝心なお皿に盛ったところは撮り忘れたのですが、、結構具がゴロゴロ入っていて、なかなか美味しいマクロビオティックカレーでした。

2014年12月20日

≪メモ≫サイゼリヤ

サイゼリヤ　　1973年5月、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」の経営を開始。　自ら商品開発～食材の生産～加工～配送まで一貫して行う形態をめざし、低価格を実現しています。　2013年11月、国内1000店舗達成。　現在1033店舗。　　　　　グリーンサラダ(クルミ入り) 299円　　　　　　真イカとアンチョビのピザ 399円　　　　　　スープ入り塩味ボンゴレ 499円　　　　　　　　マルゲリータピザ 399円　　　　　　　辛味チキン 299円　×2　　　　　　　　　　ポテトのグリル 199円同じお店の以前の記事　2014年11月14日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年1月18日

2014年12月20日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　手前から、いちごタルト、フルーツタルト、なぎさシュー(ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑのｼｭｰｸﾘｰﾑ)同じお店の以前の記事　2014年9月6日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年12月14日

≪メモ≫モスバーガー

モスバーガー　日本発祥のハンバーガーチェーン。　1972年3月、東武東上線成増に実験店オープン。　同年6月、モスバーガー1号店　「成増店」　オープン。　1973年世界で初めてテリヤキバーガーを発売。　1987年パンの代わりに米をベースにしたライスバーガーを発売。　店舗数は、2014年11月末現在国内1412、海外322。　まずは残念な写真を1枚・・　　モスチキン　と　モスライスバーガー「彩り野菜のきんぴら」「ポテトとドリンク」のように「モスチキンとドリンク」が期間限定であったのでそれを・・　モスチキンを手に持って撮ったらボケボケになりました　　こだわり野菜のにんじんサラダ（さっぱり和風ドレッシング）、コーヒー、紅茶ちなみに現在の期間限定メニューは・・・凄辛（すごから）チョリソバーガー・凄辛（すごから）チョリソチーズバーガー・ソーセージフォカッチャバーベキューソース　←前回食べた・海老カツフォカッチャ蟹のスイートチリソース同じお店の以前の記事　2014年10月13日　　　　　　　　　　　2014年8月2日　　　　　　　　　　　2014年6月14日　　　　　　　　　　　2014年4月27日　　　　　　　　　　　2014年2月16日　　　　　　　　　　　2013年11月17日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年5月26日

2014年12月14日

≪メモ≫ape world ニューポートひたちなか店（茨城県ひたちなか市）

ape world〔アーペワールド〕ニューポートひたちなか店　服飾、雑貨の販売、カフェなど。　カフェ併設店では買い物疲れにちょっと一息できますが、ランチなど食事もしっかりいただけます。　また美容室と雑貨・カフェなどが一店でまとまった　ape beauty WORLD　もあります。　　ダブルベリータルト　写ってませんが飲み物はニルギリティーを・・　　　　　　ミルフィーユ、セイロンティー関連記事　2014年5月4日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2014年1月25日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2013年8月10日　ape beauty WORLD　ひたちなか店　　　　　2013年3月23日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　　2012年11月17日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2012年5月5日　ape WORLD ニューポートひたちなか店　　　　　2012年3月31日　ape WORLD ニューポートひたちなか店

2014年12月13日

≪メモ≫ちどり（茨城県ひたちなか市）

ちどり　2012年2月オープンの、『とうふ　おから　とうにゅう』　のお店。　新鮮な豆腐、おから、豆乳、野菜が笠間焼きのプレートで提供されます。　2004年オープンのスコーンのお店　ラ・ターブル・ドゥ・イズミ　もオーナーさんは一緒です。　　　　　　　　キッシュプレート 1600円　　　蓮根やゴボウが入った和風のキッシュを中心におかずがちょこちょこと・・　　　　　　おからのハヤシライス 1450円　ハヤシのソースがお皿と同じような色でちょっと見にくいですが・・　　デザート　バニラアイス抹茶がけ、葛の・・・その他おからベーグル(ほうれん草)を買いました。　同じお店の以前の記事　2013年10月19日　　　　　　　　　　　2012年7月20日　　　　　　　　　　　2012年5月5日

2014年12月13日

≪メモ≫ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸内リチェッタ（茨城県水戸市）

リチェッタ　ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸内にあるオープンキッチンのレストラン。　ホテルは2013年5月オープンしました。　ディナーに。　コースではなくアラカルトで注文しました。　　セルバチコとプロシュート、ミディトマトのシンプルサラダ　　　　真鯛のカルパッチョ　レモンヴィネグレット　　　　　スペルト小麦と野菜のミネストローネ　　　　　　　　　オニオングラタンスープ　　　オイルサーディンとロメインレタスのリングイネ　　　　　　　　水蛸のラグー　リングイネ　　　　たっぷり野菜のピッツァ・オルトラーナ同じお店の以前の記事　2014年7月26日

2014年12月06日

≪メモ≫Patisserie　IKURU（茨城県水戸市）

Patisserie　IKURU（パティスリーイクル）　2014年10月4日にオープンしたばかりのケーキ屋さん。　「IKURU」はオーナーシェフのお名前。　　黒蜜モンブランロール、キャラメルシュー、いちごうさぎ　　かわいいうさぎのアップはこちら　色んな表情がありました　中身はショートケーキ　　焼き菓子も何点か買いました　どれも美味しかったです

2014年12月06日

≪メモ≫ie cafe（茨城県水戸市）

ie cafe　2011年3月に自宅を改装してオープンしたカフェ。　そんなに広くない店内ながらも心地よい空間。　細部までこだわりが見えて、センスの良さがうかがえます。　なんと約2年半ぶりとなってしまいました・・　　　　アールグレイティー、ビクトリアケーキ　　　　　　　　　カ　フ　ェ　オ　レ同じお店の以前の記事　2012年6月23日　　　　　　　　　　　2011年6月25日　　　　　　　　　　　2011年4月16日

2014年12月06日

≪メモ≫錫蘭食堂　coji coji　-コジコジ-（茨城県水戸市）

錫蘭（セイロン）食堂　coji coji　-コジコジ-　2012年9月オープンの、本格インド・スリランカカレーのお店。　3年前の震災で閉店してしまったスリランカカレーのお店のあとにできた模様・・・　スパイスを豊富に利用したカレーがとっても美味しいです。　最近では、ライスの上に様々な副菜やカレーを盛り合わせ、混ぜながら食べるスリランカプレートが主流のようです。　　ベジタブルスリランカプレート 1050円　生のヤシの実のレモン唐辛子あえ、レンズ豆のカレー、三つ葉のレモン等あえ、冬瓜のカレー、　　揚げゴーヤのあえ物、大根の葉のスパイスココナッツ炒め、茄子の椰子蜜あえ、　スパイススープ、ヨーグルト、サンバライス　　マンゴーラッシー手前小サイズ100円、右奥中サイズ200円(かき混ぜた後です)同じお店の以前の記事　2014年7月12日　　　　　　　　　　　2014年2月1日　　　　　　　　　　　2013年9月29日　　　　　　　　　　　2013年7月19日　　　　　　　　　　　2013年5月18日　　　　　　　　　　　2013年3月16日　　　　　　　　　　　2012年12月8日

2014年12月06日