≪メモ≫Dr's Herb Labo〔ドクターズハーブラボ〕(茨城県日立市)
Dr's Herb Labo〔ドクターズハーブラボ〕 ハーブと生薬専門店。 ハーブをふんだんに使った料理や素材にこだわったバームクーヘンが、カフェやテイクアウトでいただけます。 トマトリゾット 1944円 ・自家製トマトソース、 ・鶏ガラをハーブと一緒に2日間煮込んで作った鶏ガラスープ、 ・生薬をブレンドしたトマトスープ、 ・赤米・黒米をブレンドした雑穀米 を使用したリゾット。 生薬ゼリー・バームクーヘン・ドリンク付きとは言えお高い感じですが、使用している材料や、 ドリンクが100種類の「メディカルブレンドハーブティー」からも選べることを考えると 納得のお値段かもしれません。 ササミスモークサンド 1620円 26種類のハーブを加えた調味液に1番寝かせたササミを使用 こちらは生薬ゼリー・ドリンク付き 選んだハーブティーは・・・「究極の安らぎ」- パッションフラワー、ラベンダー、レモングラス、レモンベルベーヌ・「腸内環境改善」- ジンジャー、柚子、ザクロ葉、なつめ、マリーゴールド、ローズマリー 買って帰ったバームクーヘン2種「栗とアールグレイ」「ジンジャーとレモングラス」 ちなみにリゾットに付いていたのは「コーヒーとカモミール」 関連記事 2014年12月29日 2011年12月24日