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la ｍemoria dei cibi

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2016年04月の記事

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≪メモ≫無添くら寿司

無添くら寿司　昭和52年(1977年)5月、一般的な寿司店として堺市に開店。　昭和59年(1984年)7月、「回転寿司くら」を開業。　現在375店舗(アメリカ8、台湾2を含む)　化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を一切使用していなかったり、まわっているお寿司が設定時間を経過した場合は廃棄するシステムを使用しているなどこだわりが見られます。　　　　びんちょう石澤ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(和風醤油)　　　　　　　　　　つ　ぶ　貝　　　　　　　いかおくら、大葉甲いか　　　　　　　　　　　　サ　ラ　ダその他、肉厚とろ〆さば、ほたて貝柱など色々食べました　　ビッくらポン！　でサイドメニューストラップが当たりました　みかんジュースでした　　同じお店の以前の記事　2016年2月13日　　　　　　　　　　　2016年1月30日

2016年04月30日
≪メモ≫タリーズコーヒー

タリーズコーヒー　1992年アメリカで開業。　日本では別法人による店舗展開を行っており、1997年銀座に1号店を開店。　現在全国に622店舗を展開しています。　　豆乳オールドファッションキャラメルバナナ、　チャイミルクティー(甘さ控えめ、無脂肪乳で)、カフェラテ　ドリンクはともにトールサイズを同じお店の以前の記事　2016年2月13日　　　　　　　　　　　2015年12月19日　　　　　　　　　　　2015年12月12日　　　　　　　　　　　2015年10月17日　　　　　　　　　　　2015年6月27日　　　　　　　　　　　2015年5月23日　　　　　　　　　　　2015年5月9日　　　　　　　　　　　2015年2月14日　　　　　　　　　　　　2014年9月13日　　　　　　　　　　　2014年8月12日　　　　　　　　　　　2014年1月18日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2013年10月19日　　　　　　　　　　　2013年5月3日

2016年04月30日
≪メモ≫パラン（茨城県那珂郡東海村）

trattoria Parent パラン　イタリアから取り寄せた本格的な石窯を使い、薪火の高温で一気に焼き上げるピッツァがいただけるお店。　小麦粉、チーズ、酵母、塩に至るまで全てイタリア産の食材を使用。　オリーブオイルも全てエクストラ・バージンを使用しているようです。　季節によっては自家栽培の野菜やハーブも提供しています。　　　　北　海　ア　サ　リ　の　ス　パ　ゲ　ッ　テ　ィ　　　　　　ピ　ッ　ツ　ア　マ　ル　ゲ　リ　ー　タ　　　　　　　ランチスープ・サラダ　　　　　　　　ランチドリンクはエスプレッソを同じお店の以前の記事　2016年2月27日　　　　　　　　　　　2015年10月31日　　　　　　　　　　　2015年5月16日　　　　　　　　　　　2015年1月11日　　　　　　　　　　　2014年6月28日　　　　　　　　　　　2014年1月11日　　　　　　　　　　　2013年5月3日　　　　　　　　　　　2011年4月2日　　　　　　　　　　　2009年10月31日

2016年04月30日
≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　久しぶりの、なぎさシュー(カスタードクリーム)　あとミニ紅茶パウンド、抹茶マドレーヌ、シナモンクッキー、くるみクッキー同じお店の以前の記事　2015年12月27日　　　　　　　　　　　2015年11月7日　　　　　　　　　　　2015年4月26日　　　　　　　　　　　2015年3月7日　　　　　　　　　　　2014年12月14日　　　　　　　　　　　2014年9月6日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2016年04月23日
≪メモ≫サイゼリヤ

サイゼリヤ　1973年5月、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」の経営を開始。　自ら商品開発～食材の生産～加工～配送まで一貫して行う形態をめざし、低価格を実現しています。　2013年11月、国内1000店舗達成。　現在1022店舗。　　　　　　いろどり野菜のミラノ風ドリア、辛味チキン　　　　　　パ　ル　マ　風　ス　パ　ゲ　ッ　テ　ィ　　　　　　　　　バッファローモッツアレラのピザ　　　シェフサラダ(クルミ入り)　これはチーズ抜き　　“グリーンサラダ”　から名前が変わったようですあとドリンクバーに、炭酸水とトニックウォーターが加わっていました。同じお店の以前の記事　2016年2月20日　　　　　　　　　　　2015年12月31日　　　　　　　　　　　2015年12月6日　　　　　　　　　　　2015年11月14日　　　　　　　　　　　2015年9月12日　　　　　　　　　　　2015年8月14日　　　　　　　　　　　2015年7月4日　　　　　　　　　　　2015年4月26日　　　　　　　　　　　2015年4月4日　　　　　　　　　　　2015年1月24日　　　　　　　　　　　2014年12月20日　　　　　　　　　　　2014年11月14日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年1月18日

2016年04月23日
無印良品のレトルト食品 Part18

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。　ごはんにかけるユッケジャン、ごはんにかける気仙沼産ふかひれのスープふかひれのスープはバージョンアップしたのでしょう。以前食べていました。2014年4月28日関連記事　2016年3月6日　　　　　2016年2月21日　　　　　2015年12月20日　　　　　2015年12月13日　　　　　2015年3月23日　　　　　2015年3月14日　　　　　2015年1月18日　　　　　2014年11月23日　　　　　2014年7月20日　　　　　2014年7月6日　　　　　2014年6月22日　　　　　2014年6月1日　　　　　2014年5月11日　　　　　2014年4月28日　　　　　2014年4月6日　　　　　2014年3月23日　　　　　2014年2月15日

2016年04月17日
≪メモ≫カレーハウスCoCo壱番屋

カレーハウスCoCo壱番屋　昭和53年1月、名古屋に「カレーハウスCoCo壱番屋」1号店がオープン。　　2016年3月末時点での店舗数は、国内1276、海外162。　　　　　　　エ　ビ　香　る　春　爛　漫　カ　レ　ー　　手　仕　込　さ　さ　み　カ　ツ　カ　レ　ー　（ご飯500g)同じお店の以前の記事　2016年2月20日　　　　　　　　　　　2016年1月3日

2016年04月16日
≪メモ≫プロカフェ（茨城県水戸市）

プロカフェ　カップオブエクセレンスという、いくつもの評価段階を経て、最高の中の最高の称号を得たコーヒーを主に扱うカフェ。　オープン約30年以上の老舗で、高校生から年配の方まで年齢層の幅広いお客さんで賑わっています。　　抹茶ソイラテ、マロッキーノ(珈琲のチョコレートソースがけ)同じお店の以前の記事　2014年9月27日　　　　　　　　　　　2011年5月28日

2016年04月16日
≪メモ≫高倉町珈琲

高倉町珈琲　すかいらーく創業者の1人が会長を務める、喫茶店チェーン。　第1号店は、2013年6月東京八王子にオープン。　13日にオープンしたばかりの水戸店へ行ってみました。　　　　　　　茄子とモッツアレラのトマトパスタ　　　お昼時だったので、セットでドリンクとサラダを　　　珈琲はおかわりしたら2杯目は定価の半額でした　　　　　　　エ　ッ　グ　ベ　ネ　デ　ィ　ク　ト　　　　　　　　　　高倉町リコッタパンケーキ　　　パンケーキと一緒にジンジャー・ミントティーも

2016年04月16日
≪メモ≫水戸プラザホテル内　テラスレストランローズ（茨城県水戸市）

テラスレストランローズ　水戸プラザホテル内にある、旬の素材を活かした、フレンチ×イタリアンの創作料理が楽しめるレストラン。　夕食を。　　スープ・サラダ・ドリンク・デザート付きのセットを付けて・・　上の写真のドリンクは単品で注文したハウスワインの白　　　　　　「レトロな味！スパゲティーナポリタン」　　ケチャップがきいていて、また具も多くおいしかったです　　デザートは苺のアイス、ドリンクは紅茶を　　　　　　　　お店に行く途中の桜　　　　　　　　　　　お店から帰る時の桜同じお店の以前の記事　2016年2月6日　　　　　　　　　　　2011年10月15日

2016年04月09日
≪メモ≫ドトールコーヒー

ドトールコーヒー　1962年コーヒーの焙煎会社として設立。　1980年原宿にドトールコーヒーショップ1号店を出店。　2015年2月末時点の店舗数は、直営327。　　　　カフェモカ、エスプレッソ(M)、ブルーベリータルト同じお店の以前の記事　2012年8月4日　　　　　　　　　　　2011年8月21日

2016年04月09日
≪メモ≫スプーンカフェ（茨城県水戸市）

スプーンカフェ　　2009年10月オープンのカフェ。　お酒も飲めるらしく、夜も営業しています。　　　　　　チェリートマトのマルゲリータピッツア　　　　　　ハンバーグ目玉焼き添え自家製デミソース　　　　　　　　　ランチサラダ　　　　　　　　選択できるランチドリンクは珈琲と紅茶を同じお店の以前の記事　2015年11月29日　　　　　　　　　　　2015年3月15日　　　　　　　　　　　2009年11月7日

2016年04月09日
≪メモ≫MAPLE CAFE（茨城県日立市）

MAPLE CAFE メイプルカフェ　海が目の前に広がり、晴れた日には最高の気分でお茶が出来る、地元で人気のカフェ。　10種類のベーグルから選ぶ事が出来る「ベーグルランチ」や、雑穀米と白米を選ぶことが出来るランチメニューなどがあります。　　　　　　　　　　さくらのシフォンケーキ　　　　　　アールグレイティー、ジンジャーエール同じお店の以前の記事　2011年1月22日

2016年04月02日
≪メモ≫アーシュターブル（茨城県日立市）

アーシュターブル　2006年11月オープンの、ゆであげパスタと窯焼きピッツアがメインのお店。　スイーツ類も豊富なようです。　　　　ツナとバジル、ブロッコリーのトマトソースパスタ、　　　ベーコンとナス、キャベツのペペロンチーノ　　　サラダバー付きのランチセットをプラス　　　　ドリンクはエスプレッソを選択　スープやピッツアも食べ放題　　　　　　　　　ホットコーヒーならおかわり自由です　この日のピッツアはトウモロコシ同じお店の以前の記事　2016年1月9日　　　　　　　　　　　2015年12月28日　　　　　　　　　　　2015年9月5日　　　　　　　　　　　2011年5月5日

2016年04月02日

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