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la ｍemoria dei cibi

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2017年03月の記事

全15件 (15件中 1-15件目)

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≪メモ≫サイゼリヤ

サイゼリヤ　1973年5月、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」の経営を開始。　自ら商品開発～食材の生産～加工～配送まで一貫して行う形態をめざし、低価格を実現しています。　2013年11月、国内1000店舗達成。　現在1036店舗。　　　　　　　白のグラスワイン、ドリンクバー　　　　　　キャベツとアンチョビのソテー　　　　　　　　　　辛味チキン　　スープ入りトマト味のボンゴレ、アマトリチャーナビアンカ　　　　　　　　　バッファローモッツアレラのピザ同じお店の以前の記事　2017年1月28日　　　　　　　　　　　2016年11月19日　　　　　　　　　　　2016年8月6日　　　　　　　　　　　2016年6月18日　　　　　　　　　　　2016年4月23日　　　　　　　　　　　2016年2月20日　　　　　　　　　　　2015年12月31日　　　　　　　　　　　2015年12月6日　　　　　　　　　　　2015年11月14日　　　　　　　　　　　2015年9月12日　　　　　　　　　　　2015年8月14日　　　　　　　　　　　2015年7月4日　　　　　　　　　　　2015年4月26日　　　　　　　　　　　2015年4月4日　　　　　　　　　　　2015年1月24日　　　　　　　　　　　2014年12月20日　　　　　　　　　　　2014年11月14日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年1月18日

2017年03月31日
≪メモ≫MIRAIYA Bookmark Lounge cafe（茨城県水戸市水戸オーパ内）

MIRAIYA Bookmark Lounge cafe　3月18日にオープンした水戸オーパ内にできた、「本と共にある暮らし」をテーマにした未来屋書店が運営するブックカフェ。　　　金曜日の18時半過ぎ・・　あまり人はおらず・・　　なので落ち着けました　　　カプチーノを　　　　メニューは結構豊富です　　パンケーキもあるようです。

2017年03月31日
≪メモ≫コメダ珈琲店

コメダ珈琲店　1968年、名古屋市で「コメダ珈琲店」開店。　現在、749店舗。　3月1日にオープンした水戸元吉田町店に行きました（珍しく7人で！）。　　ド迫力のアイスココア（私は飲んでない・・）　ちなみに私はカフェオーレを。。同じお店の以前の記事　2017年2月25日　　　　　　　　　　　　2017年1月7日（水戸石川店）　　　　　　　　　　　2016年11月19日　　　　　　　　　　　2016年10月1日　　　　　　　　　　　2016年8月12日　　　　　　　　　　　2016年5月14日　　　　　　　　　　　2016年1月30日　　　　　　　　　　　2016年1月9日　　　　　　　　　　　2015年10月17日　　　　　　　　　　　2015年9月19日　　　　　　　　　　　2015年8月1日　　　　　　　　　　　2015年6月27日　　　　　　　　　　　2015年5月30日　　　　　　　　　　　2015年5月16日　　　　　　　　　　　2015年5月2日　　　　　　　　　　　2015年4月25日　　　　　　　　　　　2015年4月18日　　　　　　　　　　　2015年4月11日

2017年03月31日
≪メモ≫市場寿し（茨城県ひたちなか市）

ヤマサ水産市場寿し店　　茨城の近海でとれた豊富な海の幸を使って提供する回転寿司店。　ネタが大きく新鮮なのにお手頃な値段で大満足です。　　　　　　　　　　釜揚げしらす　　　　　　　　　　　　　　本マグロトロ　　　　　　　　　し　め　サ　バ　　　　　　　　　　　　　　イ　ク　ラ　　　　　　　　　　　　鯵　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブ　リ　　　　　　　　　　　　鰆　　　　　　　　　　　　　　　　　　石　鯛　　　　　　　　　　ホ　タ　テ　　　　　　　　　　　食べないけど?! 　赤　エ　ビ

2017年03月31日
無印良品のレトルト食品 Part28

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。　　　　　素材を生かしたカレーベイガンティルマサラ　焼きナス（ベイガン）と黒ゴマ（ティル）を使ったカレーです。関連記事　2017年3月5日（カレー）　　　　　2017年2月26日（パスタソース）　　　　　2017年1月22日（カレー）　　　　　2016年11月20日（パスタソース）　　　　　2016年9月24日（カレー）　　　　　2016年9月10日（ごはんにかける）　　　　　2016年8月20日（カレー）　　　　　2016年8月6日（ごはんにかける）　　　　　2016年5月29日（カレー）　　　　　2016年4月17日（ごはんにかける）　　　　　2016年3月6日（カレー）　　　　　2016年2月21日（ごはんにかける）　　　　　2015年12月20日（ごはんにかける）　　　　　2015年12月13日（パスタソース）　　　　　2015年3月23日（カレー）　　　　　2015年3月14日（カレー）　　　　　2015年1月18日（ごはんにかける）　　　　　2014年11月23日（ごはんにかける）　　　　　2014年7月20日（カレー、パスタソース）　　　　　2014年7月6日（パスタソース）　　　　　2014年6月22日（ごはんにかける）　　　　　2014年6月1日（パスタソース）　　　　　2014年5月11日（カレー）　　　　　2014年4月28日（ごはんにかける、ハヤシ、カレー）　　　　　2014年4月6日（混ぜごはん、カレー、炊き込みごはん、炒めごはん）　　　　　2014年3月23日（パスタソース）　　　　　2014年2月15日（カレー、炒めごはん）

2017年03月26日
≪メモ≫ビッグボーイ

ビッグボーイ　元はアメリカ・カリフォルニア州に1936年創業。　当初はハンバーガーが主力商品。現在はハンバーグやステーキが中心。　　日本では1977年設立、翌年第1号店が大阪府箕面市に開店。　現在318店舗。　　　　　　　　　チキンステーキオニオンソース　食べるものはいつもだいたい同じですが、今日は鉄板で・・　　　　　　　　　　　　炙り大俵ハンバーグ　撮りませんでしたが、卓上ミニコンンロで自分でハンバーグを焼きます　美味しかったようですが、煙がすごいです・・　　　　　バイキングにてサラダやスープを・・　　　　　　　　　カレーもあります　　　　　コーヒーゼリー、杏仁豆腐同じお店の以前の記事　2017年1月2日　　　　　　　　　　　　2016年10月9日　　　　　　　　　　　2016年7月16日　　　　　　　　　　　2016年6月4日　　　　　　　　　　　2016年5月3日　　　　　　　　　　　2016年3月5日

2017年03月25日
≪メモ≫Coffee Rest トップハウス（茨城県日立市）

Coffee Rest トップハウス　1988年7月創業の老舗の喫茶店。　老若男女？に人気の家庭的な雰囲気のお店です・・・　再びケーキのテイクアウトを。　　　　　　　　　苺のカスタードパイ、モンブラン同じお店の以前の記事　2017年2月25日　　　　　　　　　　　2017年2月5日（ケーキのテイクアウトのみ）　　　　　　　　　　　2016年8月12日　　　　　　　　　　　2016年5月1日　　　　　　　　　　　2015年12月28日　　　　　　　　　　　2015年12月5日　　　　　　　　　　　2015年8月30日　　　　　　　　　　　2014年10月12日　　　　　　　　　　　2013年12月29日　　　　　　　　　　　2013年11月30日　　　　　　　　　　　2013年2月9日　　　　　　　　　　　2012年11月24日　　　　　　　　　　　2009年12月19日

2017年03月19日
≪メモ≫四川飯店〔水戸プラザホテル内〕（茨城県水戸市）

四川飯店　水戸プラザホテル内にある中華料理のレストラン。　HPによると・・・　「四川飯店」　は言わずと知れた中国四川料理のパイオニア　「陳建民」　氏が起こしたレストランです。　1983年水戸市水府町に　「水戸プラザホテル」　を開業するにあたり、北関東一番のホテルにふさわしいレストランを探していたところ、「陳建民」　に師事した調理人を擁するレストランが名乗りをあげました。　そのレストランを開業する時に　「陳建民」　氏に願い暖簾分けをして頂き　「四川飯店」　を名乗ることとなり、ホテルの移転（2001年水戸市千波町へ）に伴い現在に至っています。　　　お楽しみ冷菜5品盛り　　　　　　　　　　　　薄切りビーフの豆鼓風味ピリカラ炒め　カボチャ、かじきまぐろ、タコ（この3品の　内2品は、XO醤、ﾊﾞｰﾍﾞｷｭｰｿｰｽの各味付け・）　あと、ごま豆腐、海老のネギソース、じゃが　いもの山椒炒め）　　　ｲｶとｲﾀﾔ風貝柱の薄塩炒めﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰ添え　　　　　　　ふっくら蟹爪フライ　　　　　　ぷりぷり大海老のチリソース　　　　　　　　翡翠仕立てのトロミスープ　　　　　　　　　陳さんの麻婆御膳　　　　　　　　　　杏仁豆腐、ココナッツ団子同じお店の以前の記事　2015年8月29日　　　　　　　　　　　2015年2月7日　　　　　　　　　　　2014年9月27日　　　　　　　　　　　2014年1月3日

2017年03月18日
≪メモ≫カピアンコーヒー

カピアンコーヒー　1990年より営むコーヒー専門店。　　メニューにはコーヒー毎の特徴が書かれていて分かりやすいです。　エスプレッソ、カプチーノ、アレンジコーヒーなども豊富で、パスタやパニーニ、ベーグルなどもあり、食事をしても充分満足できるカフェです。　1/23にオープンした水戸千波店に行きました。　ここは以前サロン・ド・テなかやまがあった所で、居抜きなので店内の雰囲気はほとんど変わりなく、そわそわキョロキョロしないで(？)お茶ができました。　　　　　　カプチーノコンカカオ、プッディーノカフェラテ同じお店の以前の記事　2016年12月3日（水戸笠原店）　　　　　　　　　　　2016年10月9日（ひたちなか本店）　　　　　　　　　　　2016年6月11日（水戸笠原店）　　　　　　　　　　　2016年5月3日（水戸笠原店）　　　　　　　　　　　2016年3月12日（水戸笠原店）　　　　　　　　　　　2016年2月6日（水戸笠原店）　　　　　　　　　　　2015年10月10日（水戸笠原店）　　　　　　　　　　　2010年9月26日　　　　　　　　　　　2009年10月7日　　　　　　　　　　　2009年7月28日

2017年03月18日
≪メモ≫Trattoria Locale〔トラットリアロカーレ〕（茨城県水戸市）

Trattoria Locale〔トラットリアロカーレ〕　2013年10月オープンの、イタリア料理店。　「Locale」　とは、地元の、地方の、と言う意味。　　　　　　　　　　ランチの前菜盛り合わせ　　　　　　　　　しらすとキャベツのペペロンチーノ　　ポモドーロ（フレッシュトマトのトマトソーススパゲッティ）大盛りで　　　久しぶりにデザート付きのランチセットにしたので・・　　パンナコッタ、ティラミスを　　　　　　　　　　紅　茶　、　珈　琲同じお店の以前の記事　2016年12月24日　　　　　　　　　　　2016年11月12日　　　　　　　　　　　2016年5月3日　　　　　　　　　　　2015年9月20日　　　　　　　　　　　2015年2月21日　　　　　　　　　　　2014年10月11日　　　　　　　　　　　2014年7月26日　　　　　　　　　　　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年3月15日　　　　　　　　　　　2014年2月1日

2017年03月18日
≪メモ≫タリーズコーヒー

タリーズコーヒー　1992年アメリカで開業。　日本では別法人による店舗展開を行っており、1997年銀座に1号店を開店。　　　　緑の野菜のボンゴレビアンコ～ローズマリー仕立て～　　　　　　小エビと芽キャベツのレモンクリームパスタ飲み物は二人ともホットティーにしました。タリーズのパスタ、初めて食べましたが、なかなか美味しかったです。同じお店の以前の記事　2016年10月9日　　　　　　　　　　　2016年8月27日　　　　　　　　　　　2016年5月21日　　　　　　　　　　　2016年4月30日　　　　　　　　　　　2016年2月13日　　　　　　　　　　　2015年12月19日　　　　　　　　　　　2015年12月12日　　　　　　　　　　　2015年10月17日　　　　　　　　　　　2015年6月27日　　　　　　　　　　　2015年5月23日　　　　　　　　　　　2015年5月9日　　　　　　　　　　　2015年2月14日　　　　　　　　　　　　2014年9月13日　　　　　　　　　　　2014年8月12日　　　　　　　　　　　2014年1月18日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2013年10月19日　　　　　　　　　　　2013年5月3日

2017年03月11日
≪メモ≫アーペビューティーワールドひたちなか店（茨城県ひたちなか市）

アーペビューティーワールドひたちなか店　　雑貨・ファッション、カフェ、ヘアサロンを併設。　カフェにはソファー席があり、ゆっくりとくつろぐことが出来ます。　　　　オーガニックコーヒー + バニラシロップ、カフェモカ　　　　アールグレイティー、ハニージンジャーのソーダ割り関連記事　2017年1月21日　アーペビューティーワールドひたちなか店　　　　　2016年9月3日　アーペワールドニューポートひたちなか店　　　　　2016年6月4日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2015年10月17日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2015年3月14日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2014年12月13日　ape WORLD ニューポートひたちなか店　　　　　2014年5月4日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2014年1月25日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2013年8月10日　ape beauty WORLD　ひたちなか店　　　　　2013年3月23日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　　2012年11月17日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2012年5月5日　ape WORLD ニューポートひたちなか店　　　　　2012年3月31日　ape WORLD ニューポートひたちなか店

2017年03月11日
≪メモ≫パラン（茨城県那珂郡東海村）

trattoria Parent パラン　イタリアから取り寄せた本格的な石窯を使い、薪火の高温で一気に焼き上げるピッツァがいただけるお店。　小麦粉、チーズ、酵母、塩に至るまで全てイタリア産の食材を使用。　オリーブオイルも全てエクストラ・バージンを使用しているようです。　季節によっては自家栽培の野菜やハーブも提供しています。　　　　　タラコのスパゲッティ、アマトリチャーナ（大盛）　　　　　　ランチスープ、ランチサラダ　　　　ランチドリンクはエスプレッソでさっぱりと同じお店の以前の記事　2017年1月14日　　　　　　　　　　　2016年10月1日　　　　　　　　　　　2016年4月30日　　　　　　　　　　　2016年2月27日　　　　　　　　　　　2015年10月31日　　　　　　　　　　　2015年5月16日　　　　　　　　　　　2015年1月11日　　　　　　　　　　　2014年6月28日　　　　　　　　　　　2014年1月11日　　　　　　　　　　　2013年5月3日　　　　　　　　　　　2011年4月2日　　　　　　　　　　　2009年10月31日

2017年03月11日
無印良品のレトルト食品 Part27

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。　　　　　素材を生かしたカレー　ケララフィッシュ　　　　　メカジキをつかったココナッツカレーです関連記事　2017年2月26日（パスタソース）　　　　　2017年1月22日（カレー）　　　　　2016年11月20日（パスタソース）　　　　　2016年9月24日（カレー）　　　　　2016年9月10日（ごはんにかける）　　　　　2016年8月20日（カレー）　　　　　2016年8月6日（ごはんにかける）　　　　　2016年5月29日（カレー）　　　　　2016年4月17日（ごはんにかける）　　　　　2016年3月6日（カレー）　　　　　2016年2月21日（ごはんにかける）　　　　　2015年12月20日（ごはんにかける）　　　　　2015年12月13日（パスタソース）　　　　　2015年3月23日（カレー）　　　　　2015年3月14日（カレー）　　　　　2015年1月18日（ごはんにかける）　　　　　2014年11月23日（ごはんにかける）　　　　　2014年7月20日（カレー、パスタソース）　　　　　2014年7月6日（パスタソース）　　　　　2014年6月22日（ごはんにかける）　　　　　2014年6月1日（パスタソース）　　　　　2014年5月11日（カレー）　　　　　2014年4月28日（ごはんにかける、ハヤシ、カレー）　　　　　2014年4月6日（混ぜごはん、カレー、炊き込みごはん、炒めごはん）　　　　　2014年3月23日（パスタソース）　　　　　2014年2月15日（カレー、炒めごはん）

2017年03月05日
≪メモ≫デニーズ

デニーズ　1973年、(株)イトーヨーカ堂が、アメリカのレストラン大手デニーズ社と技術援助契約を結び、(株)デニーズジャパンを設立。　1974年、初の店舗を神奈川県横浜市のイトーヨーカドー上大岡店1階に、ビルイン型店舗としてオープン。　　　　　　　とちおとめのミニパルフェ、白玉あずき　　　　　　ミニパルフェの断面同じお店の以前の記事　2017年2月12日　　　　　　　　　　　2016年12月17日　　　　　　　　　　　2016年10月22日　　　　　　　　　　　2016年9月3日　　　　　　　　　　　2016年7月30日　　　　　　　　　　　2016年6月25日　　　　　　　　　　　2016年5月2日　　　　　　　　　　　2016年3月20日　　　　　　　　　　　2016年2月7日　　　　　　　　　　　2016年1月23日　　　　　　　　　　　2016年1月2日　　　　　　　　　　　2015年12月26日　　　　　　　　　　　2015年10月31日　　　　　　　　　　　2015年10月11日　　　　　　　　　　　2015年10月3日　　　　　　　　　　　2015年9月26日　　　　　　　　　　　2015年8月28日　　　　　　　　　　　2015年8月25日　　　　　　　　　　　2015年8月9日　　　　　　　　　　　2015年6月13日　　　　　　　　　　　2015年2月1日　　　　　　　　　　　2015年1月2日　　　　　　　　　　　2014年9月15日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2013年5月11日

2017年03月04日

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