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≪メモ≫モスバーガー

モスバーガー　日本発祥のハンバーガーチェーン。　1972年3月、東武東上線成増に実験店オープン。　同年6月、モスバーガー1号店　「成増店」　オープン。　1973年世界で初めてテリヤキバーガーを発売。　1987年パンの代わりに米をベースにしたライスバーガーを発売。　店舗数は、2014年12月末現在国内1412、海外325。　　期間限定メニューの、とびきりハンバーグサンド「ビストロ風マッシュルームソース」　気持ちソースが多いかも・・ちなみに現在の期間限定メニュー、上記の他は・・・とびきりハンバーグサンド「ビストロ風マッシュルームソース」スライスチーズ入り・凄辛（すごから）チョリソバーガー・凄辛（すごから）チョリソチーズバーガー同じお店の以前の記事　2014年12月14日　　　　　　　　　　　2014年10月13日　　　　　　　　　　　2014年8月2日　　　　　　　　　　　2014年6月14日　　　　　　　　　　　2014年4月27日　　　　　　　　　　　2014年2月16日　　　　　　　　　　　2013年11月17日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年5月26日

2015年01月04日

≪メモ≫湯葉と豆腐の店梅の花（水戸店）

湯葉と豆腐の店梅の花　湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに、四季折々の旬の素材を組み合わせながら、　和食の新境地を切りひらく創作懐石料理を提供するお店。　水戸店は2014年12月1日にオープンしました。　　　　　　左から嶺岡豆腐、お浸し、湯葉煮　　　　　　　　お造り(ぶり)、茶わん蒸し　　　　　　　　　湯豆腐（加熱前）　　　　　　　左から湯豆腐、おしのぎ、とうふしゅうまい　　　　　　　　生麩田楽、湯葉揚げ　　　　　　　　　　　　　　湯葉グラタン　　　　　　季節の飯物、湯葉吸物、香の物　　　　　デザート金柑アイス、もっちり杏仁　　　　　　　　お箸などもお正月仕様　　　　　　　　　店内にはこのような様子も

2015年01月03日

≪メモ≫ペシュー（茨城県那珂市）

Peche ペシュー　2008年8月オープンの、旬の食材や、地元農家から仕入れる無農薬野菜を生かした料理を提供してくれるお店。　予約限定でオーガニックランチもあります。　　料理教室も開催しています。　奥様は野菜ソムリエの資格も持っており、オーナーシェフの息子さんも一緒に働いています。　また、「いばらき健康づくり支援店」に認定されています。　「いばらき健康づくり支援店」とは・・・健康づくりの面から安心して外食を楽しむことができるよう、健康づくりを支援する取組を行っている飲食店等で、茨城県に登録されたお店です。　この日は正月特別ランチメニューでした　　　　鮮魚ムニエル　この日は鰆(さわら)　　ソースが選べ、これはトマトソース　他にデミグラスソースと和風ソースがありました　　大きさが違うだけで見た目は一緒・・　チキンステーキ　これもトマトソースで　　ライスかパンが選べ、この日のパンはほうれん草のパン　スープはさつまいものポタージュ同じお店の以前の記事　2014年11月1日　　　　　　　　　　　2014年4月5日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2012年6月23日　　　　　　　　　　　2012年3月10日　　　　　　　　　　　2011年2月19日　　　　　　　　　　　2010年9月20日　　　　　　　　　　　2010年2月28日　　　　　　　　　　　2009年11月7日

2015年01月03日

≪メモ≫デニーズ

デニーズ　1973年、(株)イトーヨーカ堂が、アメリカのレストラン大手デニーズ社と技術援助契約を結び、(株)デニーズジャパンを設立。　1974年、初の店舗を神奈川県横浜市のイトーヨーカドー上大岡店1階に、ビルイン型店舗としてオープン。　　きのこ入りサーモンバーグのさっぱり美健丼～瀬戸内レモンソース　　　　　　　　ぶりの金山寺味噌焼き膳　　　　　　キヌアとひじきの和サラダ　　　　　　　　　　　フライドポテト　　　　　　　　パンケーキ～プレーン同じお店の以前の記事　2014年9月15日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2013年5月11日

2015年01月02日

≪メモ≫Eat Alia〔イータリア〕（イオンモール水戸内原店）

Eat Alia〔イータリア〕　イオンモール水戸内原内にあるカジュアルイタリアンのお店。　2人で3028円（税抜）の大満足セットをいただきました。　サラダ以外はいくつかの料理から選べます。　　　　　　　　大根シャキシャキサラダ　　　　　　　　　マルゲリータPIZZA　　　　辛子明太子としめじの青じそおろしパスタ　　　　　　　照焼き鶏の和風ペペロンチーノ　　選べるドリンクは、珈琲とアップルジュースを

2015年01月01日

≪メモ≫星乃珈琲店水戸店（茨城県水戸市）

星乃珈琲店水戸店　2013年12月16日オープンの、日本レストランシステム(株)　が展開する、　ハンドドリップコーヒーにこだわるお店。　　　スフレパンケーキダブル　この日はちょっと頭でっかちな焼き具合?!関連記事　2014年7月19日　水戸店　　　　　2014年4月19日　水戸店　　　　　2014年1月3日　水戸店　　　　　2013年12月20日　水戸店　　　　　2013年8月12日　新宿東口店

2014年12月30日

≪メモ≫cafe Mizukinosyo（茨城県日立市）

みそ cafe Mizukinosyo　明治5年創業の内山味噌店が経営する味噌を使った料理やスイーツを提供するカフェ。　カフェは2006年開店。　隣りの味噌蔵・みずきの庄では味噌はもちろん、カフェで食べられるみそプリンも売っています。　ランチをいただきました。　　　発酵食ランチプレート　ドリンク付きで1242円　醤油麹の照焼きチキン、白身魚のあんかけ、きのこと里芋のクリームグラタン、　洋風豆腐ステーキなど・・　ご飯とみそ汁はおかわり自由でした　　セットドリンクとは別にトロピカルビネガーも同じお店の以前の記事　2012年10月20日　　　　　　　　　　　2010年5月22日

2014年12月30日

≪メモ≫Dr's Herb Labo〔ドクターズハーブラボ〕（茨城県日立市）

Dr's Herb Labo〔ドクターズハーブラボ〕　ハーブと生薬専門店。　薬膳カレーや素材にこだわったバームクーヘンも、カフェやテイクアウトでいただけます。　　　　　　野菜のデトックス薬膳酵素カレー　野菜だけでなく、豆類もたくさん。　スパイシーで美味しかったです　　カレーはドリンク付きで1296円　ドリンクは、コーヒーやジュースの他、症状別ハーブティー30種類からも選べます　一つは、レモンピール、エルダーフラワー、カモミールなどをブレンドしたリラックスティー　もう一つは、生姜やセージなどをブレンドした冷え解消ティー　試食でいただいたバームクーヘンは、「卵と白ごま」と「レモンとはちみつ」バームクーヘン買って帰りました。　ハーブが入ったバームクーヘンは一味違って美味しいです「ゆず」「緑のスパイシー」　　　　　　　　「ジンジャー」「栗とカモミール」あと「アールグレイとマジョラム」も買いました　関連記事　2011年12月24日

2014年12月29日

≪メモ≫OTTO cafe & mugen - カフェ&ムゲン -（茨城県日立市）

OTTO cafe & mugen -カフェ&ムゲン-　ヘアサロン OTTO hair のカフェ部門。　2014年2月オープン。　1Fのヘアサロンを利用すると、カフェのお会計が10％OFFになります。　　　　珍しい飯盒炊飯の食事　これは生姜焼き　　　　　　　　こちらは和風ササミ　　　　　カフェモカ、キャラメルマッキアート同じお店の以前の記事　2014年10月4日　　　　　　　　　　　2014年7月5日

2014年12月28日

≪メモ≫ORIENTAL CAFE Cocca（茨城県水戸市）

ORIENTAL CAFE Cocca　2014年3月オープンのカフェ。　ハンバーグ、チキン、カレー、パスタ・・・　ドリンクの種類も豊富です。　　　　　　海老と小柱のジェノベーゼパスタ　　チキングリルプレート　レモンとペッパーのネギ塩ソース　　　　　　　単品でサラダを・・同じお店の以前の記事　2014年11月22日

2014年12月27日

≪メモ≫ルージュノワール（茨城県水戸市）

ルージュノワール　2008年12月にオープン。　珈琲を自家焙煎。　その場で飲めるカフェスペースも併設。　ドリンクの値段は割と良心的です。　　本日のスイーツ　カフェオレシフォン　ドリンクとセットで850円　　上のシフォンとセットにしたアーモンドラテ(手前)、右上はエスプレッソダブル250円　同じお店の以前の記事　2013年8月31日　　　　　　　　　　　2012年5月4日　　　　　　　　　　　2011年6月11日　　　　　　　　　　　2011年1月3日　　　　　　　　　　　2009年12月12日　　　　　　　　　　　2009年11月4日　　　　　　　　　　　2009年6月6日

2014年12月27日

≪メモ≫珈琲館

珈琲館　UCCフードサービスシステムズが運営するコーヒーチェーン店。　全国に254店舗展開（珈琲館ブランドのみの数字）　　　　　びん長マグロのふっくらツナサンド　ちょっと分かりにくいですが、ツナがたっぷり入っていて美味しかったです同じお店の以前の記事　2014年11月30日　　　　　　　　　　　2014年9月14日　　　　　　　　　　　2014年3月16日　　　　　　　　　　　2013年8月3日　　　　　　　　　　　2011年12月17日　　　　　　　　　　　2011年1月16日

2014年12月27日

クリスマスバームクーヘン

GAIAネットを通してバームクーヘンを購入しました。TeetyWoo（ティーティウー）というお店のものです。　ホールのバームクーヘン初めて買いました。　手作り感ばっちりでいい感じです。しっとりとしたバームクーヘンを好む人には「ちょっと・・・」かもしれませんが、私には最高でした！

2014年12月21日

チャヤマクロビの野菜カレー

マクロビオティックレストランとカフェの運営などを手掛けている、チャヤのレトルトカレー。肝心なお皿に盛ったところは撮り忘れたのですが、、結構具がゴロゴロ入っていて、なかなか美味しいマクロビオティックカレーでした。

2014年12月20日

≪メモ≫サイゼリヤ

サイゼリヤ　　1973年5月、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」の経営を開始。　自ら商品開発～食材の生産～加工～配送まで一貫して行う形態をめざし、低価格を実現しています。　2013年11月、国内1000店舗達成。　現在1033店舗。　　　　　グリーンサラダ(クルミ入り) 299円　　　　　　真イカとアンチョビのピザ 399円　　　　　　スープ入り塩味ボンゴレ 499円　　　　　　　　マルゲリータピザ 399円　　　　　　　辛味チキン 299円　×2　　　　　　　　　　ポテトのグリル 199円同じお店の以前の記事　2014年11月14日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年1月18日

2014年12月20日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　手前から、いちごタルト、フルーツタルト、なぎさシュー(ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑのｼｭｰｸﾘｰﾑ)同じお店の以前の記事　2014年9月6日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年12月14日

≪メモ≫モスバーガー

モスバーガー　日本発祥のハンバーガーチェーン。　1972年3月、東武東上線成増に実験店オープン。　同年6月、モスバーガー1号店　「成増店」　オープン。　1973年世界で初めてテリヤキバーガーを発売。　1987年パンの代わりに米をベースにしたライスバーガーを発売。　店舗数は、2014年11月末現在国内1412、海外322。　まずは残念な写真を1枚・・　　モスチキン　と　モスライスバーガー「彩り野菜のきんぴら」「ポテトとドリンク」のように「モスチキンとドリンク」が期間限定であったのでそれを・・　モスチキンを手に持って撮ったらボケボケになりました　　こだわり野菜のにんじんサラダ（さっぱり和風ドレッシング）、コーヒー、紅茶ちなみに現在の期間限定メニューは・・・凄辛（すごから）チョリソバーガー・凄辛（すごから）チョリソチーズバーガー・ソーセージフォカッチャバーベキューソース　←前回食べた・海老カツフォカッチャ蟹のスイートチリソース同じお店の以前の記事　2014年10月13日　　　　　　　　　　　2014年8月2日　　　　　　　　　　　2014年6月14日　　　　　　　　　　　2014年4月27日　　　　　　　　　　　2014年2月16日　　　　　　　　　　　2013年11月17日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年5月26日

2014年12月14日

≪メモ≫ape world ニューポートひたちなか店（茨城県ひたちなか市）

ape world〔アーペワールド〕ニューポートひたちなか店　服飾、雑貨の販売、カフェなど。　カフェ併設店では買い物疲れにちょっと一息できますが、ランチなど食事もしっかりいただけます。　また美容室と雑貨・カフェなどが一店でまとまった　ape beauty WORLD　もあります。　　ダブルベリータルト　写ってませんが飲み物はニルギリティーを・・　　　　　　ミルフィーユ、セイロンティー関連記事　2014年5月4日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2014年1月25日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2013年8月10日　ape beauty WORLD　ひたちなか店　　　　　2013年3月23日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　　2012年11月17日　ape beauty WORLD 那珂店　　　　　2012年5月5日　ape WORLD ニューポートひたちなか店　　　　　2012年3月31日　ape WORLD ニューポートひたちなか店

2014年12月13日

≪メモ≫ちどり（茨城県ひたちなか市）

ちどり　2012年2月オープンの、『とうふ　おから　とうにゅう』　のお店。　新鮮な豆腐、おから、豆乳、野菜が笠間焼きのプレートで提供されます。　2004年オープンのスコーンのお店　ラ・ターブル・ドゥ・イズミ　もオーナーさんは一緒です。　　　　　　　　キッシュプレート 1600円　　　蓮根やゴボウが入った和風のキッシュを中心におかずがちょこちょこと・・　　　　　　おからのハヤシライス 1450円　ハヤシのソースがお皿と同じような色でちょっと見にくいですが・・　　デザート　バニラアイス抹茶がけ、葛の・・・その他おからベーグル(ほうれん草)を買いました。　同じお店の以前の記事　2013年10月19日　　　　　　　　　　　2012年7月20日　　　　　　　　　　　2012年5月5日

2014年12月13日

≪メモ≫ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸内リチェッタ（茨城県水戸市）

リチェッタ　ホテル・ザ・ウエストヒルズ・水戸内にあるオープンキッチンのレストラン。　ホテルは2013年5月オープンしました。　ディナーに。　コースではなくアラカルトで注文しました。　　セルバチコとプロシュート、ミディトマトのシンプルサラダ　　　　真鯛のカルパッチョ　レモンヴィネグレット　　　　　スペルト小麦と野菜のミネストローネ　　　　　　　　　オニオングラタンスープ　　　オイルサーディンとロメインレタスのリングイネ　　　　　　　　水蛸のラグー　リングイネ　　　　たっぷり野菜のピッツァ・オルトラーナ同じお店の以前の記事　2014年7月26日

2014年12月06日

≪メモ≫Patisserie　IKURU（茨城県水戸市）

Patisserie　IKURU（パティスリーイクル）　2014年10月4日にオープンしたばかりのケーキ屋さん。　「IKURU」はオーナーシェフのお名前。　　黒蜜モンブランロール、キャラメルシュー、いちごうさぎ　　かわいいうさぎのアップはこちら　色んな表情がありました　中身はショートケーキ　　焼き菓子も何点か買いました　どれも美味しかったです

2014年12月06日

≪メモ≫ie cafe（茨城県水戸市）

ie cafe　2011年3月に自宅を改装してオープンしたカフェ。　そんなに広くない店内ながらも心地よい空間。　細部までこだわりが見えて、センスの良さがうかがえます。　なんと約2年半ぶりとなってしまいました・・　　　　アールグレイティー、ビクトリアケーキ　　　　　　　　　カ　フ　ェ　オ　レ同じお店の以前の記事　2012年6月23日　　　　　　　　　　　2011年6月25日　　　　　　　　　　　2011年4月16日

2014年12月06日

≪メモ≫錫蘭食堂　coji coji　-コジコジ-（茨城県水戸市）

錫蘭（セイロン）食堂　coji coji　-コジコジ-　2012年9月オープンの、本格インド・スリランカカレーのお店。　3年前の震災で閉店してしまったスリランカカレーのお店のあとにできた模様・・・　スパイスを豊富に利用したカレーがとっても美味しいです。　最近では、ライスの上に様々な副菜やカレーを盛り合わせ、混ぜながら食べるスリランカプレートが主流のようです。　　ベジタブルスリランカプレート 1050円　生のヤシの実のレモン唐辛子あえ、レンズ豆のカレー、三つ葉のレモン等あえ、冬瓜のカレー、　　揚げゴーヤのあえ物、大根の葉のスパイスココナッツ炒め、茄子の椰子蜜あえ、　スパイススープ、ヨーグルト、サンバライス　　マンゴーラッシー手前小サイズ100円、右奥中サイズ200円(かき混ぜた後です)同じお店の以前の記事　2014年7月12日　　　　　　　　　　　2014年2月1日　　　　　　　　　　　2013年9月29日　　　　　　　　　　　2013年7月19日　　　　　　　　　　　2013年5月18日　　　　　　　　　　　2013年3月16日　　　　　　　　　　　2012年12月8日

2014年12月06日

≪メモ≫珈琲館

珈琲館　UCCフードサービスシステムズが運営するコーヒーチェーン店。　全国に253店舗展開（珈琲館ブランドのみの数字）　変わり映えのしないオーダーですが、、まぁ備忘録ということで。。　　炭火カフェオレ 500円、珈琲館ブレンド 410円、ホットケーキ2枚 390円同じお店の以前の記事　2014年9月14日　　　　　　　　　　　2014年3月16日　　　　　　　　　　　2013年8月3日　　　　　　　　　　　2011年12月17日　　　　　　　　　　　2011年1月16日

2014年11月30日

≪メモ≫コンパンナ（茨城県日立市）

コンパンナ　住宅街にある、家庭的なお店ながら何を食べても満足できるお店の一つ。　値段も良心的で気軽に行けるのが嬉しいお店です。　ランチは前菜やリゾット、パスタなどがいただけるコースのようなメニューが1種類、ディナーは完全予約制となったようです。　この日はランチに・・　　カボチャの冷製スープ、里芋のクリーム煮、エゾ鹿とじゃがいものリエット(ブルスケッタで)、　紫いものソテー、ピーマンのイナダ魚肉詰め、ビーツとジンジャーのスコーン、ピクルス、　フリッタータ等　　大根と豚肉のリゾット　具であるキャベツはバーニャカウダ風味　　　　　　　魚のトマトソーススパゲッティここまでで1000円！+100円で珈琲、紅茶、ミントティーなどがたのめます。　　　　　珈琲、フレッシュミントティー　　　　ﾐﾝﾄﾃｨｰはﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞではなく葉っぱでした！　同じお店の以前の記事　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2013年12月7日　　　　　　　　　　　2013年10月26日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年5月3日　　　　　　　　　　　　2012年12月15日　　　　　　　　　　　2011年7月30日　　　　　　　　　　　2011年3月26日　　　　　　　　　　　　2010年8月16日　　　　　　　　　　　2010年6月5日　　　　　　　　　　　2010年2月7日　　　　　　　　　　　2009年12月10日　　　　　　　　　　　2009年9月20日　　　　　　　　　　　2009年6月28日　　　　　　　　　　　2009年5月2日　　　　　　　　　　　2009年2月8日

2014年11月29日

無印良品のレトルト食品 Part10

無印良品　株式会社良品計画が展開するブランド。　1980年、西友のプライベートブランドとして始まる。　1983年、直営1号店を出店。　　　　　ごはんにかけるサムゲタン　先日食べた素材を生かしたアメ色玉ねぎのハヤシも美味しかったです！関連記事　2014年7月20日　　　　　2014年7月6日　　　　　2014年6月22日　　　　　2014年6月1日　　　　　2014年5月11日　　　　　2014年4月28日　　　　　2014年4月6日　　　　　2014年3月23日　　　　　2014年2月15日

2014年11月23日

≪メモ≫ロイヤルホスト

ロイヤルホスト　前身であるキルロイ特殊貿易株式会社は1950年福岡で創業。　1971年1号店を北九州市にオープン。　2014年11月現在228店舗を展開。　　チキンのジューシーグリル～バター醤油ソース～　　　　　　　5種類の海の幸スパゲッティ　　スパゲッティに付けたサラダとドリンクバーのセット（※ﾁｷﾝの方もﾄﾞﾘﾝｸﾊﾞｰを付けたのでﾄﾞﾘﾝｸが2つあります）　　　　　　　フライドポテト同じお店の以前の記事　2014年10月18日　　　　　　　　　　　2014年9月27日　　　　　　　　　　　2014年8月30日　　　　　　　　　　　2014年8月23日　　　　　　　　　　　2014年6月21日　　　　　　　　　　　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年4月19日　　　　　　　　　　　2014年3月22日　　　　　　　　　　　　2014年3月1日

2014年11月22日

≪メモ≫ORIENTAL CAFE Cocca（茨城県水戸市）

ORIENTAL CAFE Cocca　2014年3月オープンのカフェ。　ハンバーグ、チキン、カレー、パスタ・・・　ドリンクの種類も豊富です。　初めてなので、ティータイムに行ってみました。　　選べるドリンクが付いたスイーツのプレート 850円　左からスコーン(カスタードクリーム付き)、プリン(4種類のﾌﾟﾘﾝ等から選択)、　“おまかせ” のチョコブラウニー　　こちらは650円のスイーツプレート　7種類のソフトクリームから選んだマロンソフトクリーム、スコーンミニ(抹茶)　　　　　　　　コーヒー　と　チャイ

2014年11月22日

≪メモ≫ROQUI CAFE〔ロキカフェ〕（茨城県日立市）

ROQUI CAFE〔ロキカフェ〕　2002年オープンのカフェ。　住宅街にあり、姉妹お2人で経営されています。　さほど広くない店内ながらガラス張りのため明るく清潔感があります。　スコーンやマフィン、プリン等は地元の物産センターでも販売しています。　　　　　　　ゴマだれチキンのすしロール　　　　　　　　　　アジアンプレート　　　　　　　チ　ャ　イ同じお店の以前の記事　2014年8月14日　　　　　　　　　　　2014年7月10日　　　　　　　　　　　2013年11月22日　　　　　　　　　　　2013年6月29日　　　　　　　　　　　2013年4月13日　　　　　　　　　　　2010年6月24日　　　　　　　　　　　2010年3月21日

2014年11月22日

ベジタリアンのためのカレー

先日のベジラーメンと同じ桜井食品のカレー。　　　　豆カレー　　　と　　　根菜カレー盛りつけたところは撮ってないのですが（普通にカレーなので）、どちらも結構具がごろごろしていて食べ応えもあり美味しかったです！

2014年11月15日

≪メモ≫Cafe' de ville〔カフェドヴィレ〕（茨城県日立市）

Cafe' de ville〔カフェドヴィレ〕　2013年3月にオープンした、JR日立駅直結のカフェ。　ゆったりとしたイスもあり、落ち着いて休憩できます。　　　　　　　　ウインナーコーヒー 510円　　　　　　　店内に飾ってあるクリスマスツリー　　日立駅構内から見た景色　　左中央の浮いているガラス張りの所はカフェになっています　※この記事のカフェではありません同じお店の以前の記事　2014年10月4日　　　　　　　　　　　2014年7月5日　　　　　　　　　　　2014年5月31日　　　　　　　　　　　2014年4月26日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年12月14日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年7月27日

2014年11月15日

≪メモ≫さくらカフェひたち（茨城県日立市）

さくらカフェひたち　日立化成テクノサービス株式会社　が運営する、2013年6月オープンのカフェ。　カフェはもちろん、ワンデーシェフによるランチ、手作り手芸・工芸品の販売、　キッズスペース、コミュニティスペースなど様々な形で利用できます。　ランチをいただきました。　　この日のランチは、　Ａ.　国県鶏ももと茄子の揚げだし（サラダ、スープ、ライス付）　700円　Ｂ.　鯖の香草焼き（サラダ、スープ、ライス付）　700円　Ｃ.　南瓜入りチキンキーマカレー（サラダ、ライス付）　700円　　Bランチ　　鯖と香草、いい組み合わせでした同じお店の以前の記事　2014年9月14日　　　　　　　　　　　2014年3月16日　　　　　　　　　　　2013年11月16日　　　　　　　　　　　2013年9月28日　　　　　　　　　　　2013年7月13日　　　　　　　　　　　2013年6月29日

2014年11月15日

≪メモ≫サイゼリヤ

サイゼリヤ　　1973年5月、イタリアンレストラン「サイゼリヤ」の経営を開始。　自ら商品開発～食材の生産～加工～配送まで一貫して行う形態をめざし、低価格を実現しています。　2013年11月、国内1000店舗達成。　現在1026店舗。　　左：わかめサラダ 299円　　右：キャベツとアンチョビのソテー 199円　安いなぁと思ったら結構少量サイズ　　　ちょっとつまむのにいいです　　　　　　　タラコソースシシリー風 399円　　きのこのラグースパゲッティ 499円（季節限定）、ミニフィセル(パン) 169円　　　　真イカのパプリカソース 199円　こちらも少量サイズこの他辛味チキン 299円 ×2 もたのみました。同じお店の以前の記事　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年1月18日

2014年11月14日

ベジラーメンでタンメン風

桜井食品のしおらーめんを使って、お店のタンメン風を作ってみました。せっかく化学調味料が入っていないラーメンですからね、野菜（もやし、白菜、長ネギ、玉ねぎ）のみで。　　　一緒に「みそらーめん」も買いました

2014年11月08日

≪メモ≫キッチンと海（茨城県ひたちなか市）

キッチンと海　2013年3月30日オープンのカフェ。　お店から海は近くありませんが、店名の由来は、　『窓から海が見えるキッチンで、みんなが喜ぶ顔を思い浮かべながら、　　おいしいお料理を作っている・・・　そんなイメージ』　だそうです。　店内も　「海を感じるインテリア」　で、とっても居心地のいい空間です。　15時過ぎに入店しましたがすでに照明が落とされており、ちょっと暗かったです。　クリスマスの飾り付けがされていたからでしょうかね・・　　　紅茶2種　バニラシャンティ、　　　　　　　　　キャラメルりんごロールケーキ　　　　　ストロングブレックファースト　　　　　　　　　　　　　　　　クリスマスツリー　同じお店の以前の記事　2014年3月29日　　　　　　　　　　　2014年1月12日　　　　　　　　　　　2013年9月29日　　　　　　　　　　　　2013年4月28日　

2014年11月08日

≪メモ≫ミスタードーナツ

ミスタードーナツ　アメリカ・ボストンで1955年に創業された、ドーナツチェーンのブランド。　1970年10月、ミスタードーナツ・オブ・アメリカ社との事業提携によりミスタードーナツ事業スタート。　1971年4月、1号店であるダイエー箕面店（大阪府箕面市）がオープン。　　左：クロワッサンドーナツアップル＆カスタードホイップ、右：ワッフ関連記事　2014年2月22日　　　　　2013年5月25日

2014年11月08日

≪メモ≫韓国・ベトナム料理タンポポ（茨城県ひたちなか市）

韓国・ベトナム料理タンポポ　ジョイフル本田ニューポートひたちなか店内フードコートにあるお店。　この夏くらいにオープンしました(多分)。　水戸にあるタンポポが本店。　　　　　　　石焼ビビンバ　560円(税抜)　　　　最後まで熱々で美味しくいただけます　　　　　　　　　チヂミ　450円(税抜)　　　　こちらはちょっと油っこくてカリッと感がないかな・・関連記事　2010年12月5日　韓方茶 cafe タンポポ（現在は閉店）

2014年11月08日

≪メモ≫カフェデュモンド

カフェデュモンド　1860年代初頭(！)、ニューオリンズに生まれました。　カフェオレとベニエ（植物油でふっくらと揚げられた四角形のドーナツ）にこだわり続け、ニューオリンズ本店では毎日24時間営業で、お休みはクリスマスとハリケーンが近づいた時のみのようです。　1990年日本進出。現在17店舗。　　　キャラメルカフェオレ、シナモンカフェオレ同じお店の以前の記事　2014年4月19日

2014年11月01日

≪メモ≫ペシュー（茨城県那珂市）

Peche ペシュー　2008年8月オープンの、旬の食材や、地元農家から仕入れる無農薬野菜を生かした料理を提供してくれるお店。　予約限定でオーガニックランチもあります。　　料理教室も開催しています。　奥様は野菜ソムリエの資格も持っており、オーナーシェフの息子さんも一緒に働いています。　また、「いばらき健康づくり支援店」に認定されています。　「いばらき健康づくり支援店」とは・・・健康づくりの面から安心して外食を楽しむことができるよう、健康づくりを支援する取組を行っている飲食店等で、茨城県に登録されたお店です。　　プレートランチドリンク付きで980円　この日のおかずは、鱈のから揚げカレーソース、ブロッコリーのゴマソース和え、芋類の煮物、ミネストローネなど　写真のパンは、ほうれん草とカボチャを練りこんだお店自家製のもの　パンの他、白米や雑穀米が選べます　　ハンバーグランチ　ドリンク付きで1290円　載せてませんがライスを大盛りにしたので+110円　これはデミグラスソース　他にトマトソースと和風ソースがあります同じお店の以前の記事　2014年4月5日　　　　　　　　　　　2013年12月30日　　　　　　　　　　　2012年6月23日　　　　　　　　　　　2012年3月10日　　　　　　　　　　　2011年2月19日　　　　　　　　　　　2010年9月20日　　　　　　　　　　　2010年2月28日　　　　　　　　　　　2009年11月7日

2014年11月01日

≪メモ≫琥珀館（茨城県日立市）

琥珀館　喫茶店ですが、パスタのメニューは40種類。　ランチでもディナーでも食べられます。　また、ドレッシングやタバスコは自家製。　4～5種類あるランチメニューから・・　　ランチドリンクに珍しくオレンジジュースを　　生ハム入りペペロンチーノ　上記のドリンクの他サラダとスープ付きで1150円(多分)　　野菜カレーライスライス大盛り(同上で990円[多分] + 大盛り150円)同じお店の以前の記事　2014年9月20日　　　　　　　　　　　2014年8月2日　　　　　　　　　　　2014年5月17日　　　　　　　　　　　2014年3月1日　　　　　　　　　　　2013年11月16日　　　　　　　　　　　2012年11月10日　　　　　　　　　　　2011年7月16日　　　　　　　　　　　2011年5月5日　　　　　　　　　　　2010年2月27日　　　　　　　　　　　2009年12月19日

2014年10月25日

≪メモ≫ロイヤルホスト

ロイヤルホスト　前身であるキルロイ特殊貿易株式会社は1950年福岡で創業。　1971年1号店を北九州市にオープン。　2014年8月現在229店舗を展開。　　宇和島の真鯛ごま焼き～トマト味噌ソース～、セットのパン　　セットのガスパチョ、サラダ、この他にドリンクバー　　　　　ビ　ー　フ　ジ　ャ　ワ　カ　レ　ー同じお店の以前の記事　2014年9月27日　　　　　　　　　　　2014年8月30日　　　　　　　　　　　2014年8月23日　　　　　　　　　　　2014年6月21日　　　　　　　　　　　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年4月19日　　　　　　　　　　　2014年3月22日　　　　　　　　　　　　2014年3月1日

2014年10月18日

≪メモ≫GUSTO グースト（茨城県日立市）

GUSTO グースト　2008年10月オープンのイタリア料理店。　シェフはイタリアで1年半修行したそう。　なんと約3年半ぶり！　　ランチのパスタを選び、+350円で前菜・デザート・ドリンクを付けました。　　ﾀｺとｵﾘｰﾌﾞとｼﾞｬｶﾞｲﾓのマリネサラダ、野菜サラダ、豆入りﾐｰﾄｿｰｽがのったブルスケッタ　　　　いろいろ野菜のトマトソースパスタ 950円　　　色が薄くなったくらいで見た目はあまり変わりませんが・・　　　　　　　　ボロネーゼパスタ 950円　　　　　　　　　ブ　リ　ュ　レ　　　　　　　　　　　　　　バナナクレープ　　　　　カプチーノ、エスプレッソ同じお店の以前の記事　2011年5月1日　　　　　　　　　　　2010年4月24日　　　　　　　　　　　2009年10月10日　　　　　　　　　　　2009年4月5日　　　　　　　　　　　2009年1月11日

2014年10月18日

≪メモ≫モスバーガー

モスバーガー　日本発祥のハンバーガーチェーン。　1972年3月、東武東上線成増に実験店オープン。　同年6月、モスバーガー1号店　「成増店」　オープン。　1973年世界で初めてテリヤキバーガーを発売。　1987年パンの代わりに米をベースにしたライスバーガーを発売。　店舗数は、2014年9月末現在国内1418、海外320。　　タコと野菜のトマトクリームスープ、　ソーセージファカッチャバーベキューソース同じお店の以前の記事　2014年8月2日　　　　　　　　　　　2014年6月14日　　　　　　　　　　　2014年4月27日　　　　　　　　　　　2014年2月16日　　　　　　　　　　　2013年11月17日　　　　　　　　　　　2013年8月17日　　　　　　　　　　　2013年5月26日

2014年10月13日

≪メモ≫Coffee Rest トップハウス（茨城県日立市）

Coffee Rest トップハウス　1988年7月創業の老舗の喫茶店。　店内は妙～に落ち着ける雰囲気です・・・　　　　　　　　　ウメ・シソ・イカのパスタ　　　　　パスタに付いているサラダ　　　　　　　ひ　れ　か　つ　セ　ッ　ト同じお店の以前の記事　2013年12月29日　　　　　　　　　　　2013年11月30日　　　　　　　　　　　2013年2月9日　　　　　　　　　　　2012年11月24日　　　　　　　　　　　2009年12月19日

2014年10月12日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　シューパリジャン(ｼｭｰｸﾘｰﾑ)、抹茶ケーキ、レモンケーキ同じお店の以前の記事　2014年9月19日　　　　　　　　　　　2014年8月14日　　　　　　　　　　　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年10月12日

≪メモ≫スパイシータンドールひたちなか店（茨城県ひたちなか市）

スパイシータンドールひたちなか店　水戸店に続き、2014年9月オープンの「本場インド料理バイキング食堂」　ランチもディナーも基本のバイキング料金は、890円。　これにドリンクバーなど色々付けても、最高で1385円。　　この日のカレーのラインナップは・・　・なすとキーマ　・マイルド　・バターチキン　・シーフード　・シェフ特製(中味はよく分かりませんでした・・)　・チキンチリ　・ウッタランチャル(カボチャ入りのスパイシーなカレー)　・マトン　・ポーク　　　ビリヤニ、サブジ(炒めもの)とともに・・　　　　マサラライス、サブジとともに・・　　　チャオミン(ｲﾝﾄﾞ風焼きそば)とともに・・　　　　　　パスタとともに・・　　パバド(せんべいのようなもの)、フライドチキン等とともに・・　　関連記事　2012年10月27日　スパイシータンドール水戸南町店　

2014年10月11日

≪メモ≫サロン・ド・テなかやま（茨城県水戸市）

サロン・ド・テなかやま　焙煎珈琲・輸入紅茶専門の喫茶店。　パスタやカレー、サンドイッチなどの軽食やスイーツもいただけます。　　　　　　　　　　ババロア、紅茶　この日飲んだ紅茶は・・・　・ボナー　─　ダージリンに少量の緑茶とローズの花びらをブレンドし、ベルガモット、マンダリン、グレープフルーツなどのさわやかなシトラスの香りをつけたもの。　・ダンスウィズダクラウウズ　─　バレンシアのグレープフルーツとオレンジの甘酸っぱいさわやかな香りが漂うブレンド。参考記事　2014年8月3日　　　　　2014年4月5日　　　　　2013年12月17日　　　　　2006年7月29日

2014年10月11日

≪メモ≫Trattoria Locale〔トラットリアロカーレ〕（茨城県水戸市）

Trattoria Locale〔トラットリアロカーレ〕　2013年10月オープンの、イタリア料理店。　「Locale」　とは、地元の、地方の、と言う意味。　1200円のランチをいただきました。　　　　　　　　　　前菜盛り合わせ　　　　　　　　キノコのペペロンチーノ　　　鶏ひき肉のアラビアータ　これは大盛り(+100円)　　　　　　　　プリン、ティラミス　　　　　　ｲﾀﾘｱのｺｰﾋｰﾌﾞﾗﾝﾄﾞ、ラバッツアの講習を受けた　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店員さんが淹れるエスプレッソ(+50円)同じお店の以前の記事　2014年7月26日　　　　　　　　　　　2014年5月10日　　　　　　　　　　　2014年3月15日　　　　　　　　　　　2014年2月1日

2014年10月11日

≪メモ≫桃苑（茨城県日立市）

桃苑〔とうえん〕　創業50年を数える、地元で人気の中華料理・ラーメン屋さん。　看板商品である大きな名物餃子(600円)をテイクアウトしました。　　ほんっとに大きいんです　他におかずが要らないくらい　　ラー油の瓶と比べてみましたが、あまりよく分からないかも・・同じお店の以前の記事　2013年10月5日　　　　　　　　　　　2010年9月25日

2014年10月04日

≪メモ≫OTTO cafe & mugen - カフェ&ムゲン -（茨城県日立市）

OTTO cafe & mugen -カフェ&ムゲン-　ヘアサロン OTTO hair のカフェ部門。　今年2月オープン。　1Fのヘアサロンを利用すると、カフェのお会計が10％OFFになります。　　スフレパンケーキ 600円(税抜)、アールグレイティー 400円(税抜)　選べるシロップは前回同様キャラメルを　もう一人も同じパンケーキを同じシロップで、飲み物は温かいダージリンティー 400円(税抜)をいただきました。同じお店の以前の記事　2014年7月5日

2014年10月04日