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福岡県久留米市の自宅にて、少人数制(3~4人)のパン教室を開催しています。

★教室のご案内★

レッスン:月1回(月~金曜日、日程はご相談で!)

時間:10時~1時半頃

レッスンの内容:パン2種類と簡単なお菓子1種類を作ります。実践で作られた後、みなさんで会食を致します。

資格等:初級・中級・上級終了後、講師の資格を取る事もできます。
     
***********

入会金 2,100円

パン初級コース(全6回) 
あんぱん、クリームパン、メロンパン、ピザ等
2,100円(材料費含む)
1,575円(テキスト、クリアブック、受講表、パン作りの基礎知識)

パン中級コース(全12回)
クロワッサン、サバラン、プルマンブレッド等
2,625円(材料費、テキスト代含む)

パン上級コース(全16回)
フロマージュ、ココアブレッド、ライブレッド等
3,150円(材料費、テキスト代含む)


持ち物はエプロン*ハンドタオル*筆記用具


どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。ご連絡お待ちしております♪

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Apr 4, 2006
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カテゴリ:手作りパン

昨日から久しぶりの我が家~♪
e-ぱん工房のつなちゃんのレシピをお借りして
ホテルブレッドを焼いてみました。

ホテルパン.jpg

外出の時間に間に合わなくて、ホイロが不足・・・
時間に余裕を持ってつくらないとだめですね。

++ 180℃余熱 160℃30分 ++

***

昨日から息子の ならし保育 がはじまりました。
初日は保護者も一緒の保育、
二日目は登園と降園のみ保護者と一緒、
三日目からはスクールバスで通園、
四日目はお弁当を食べて帰ってきます。

初日 のんびりマイペース、甘えん坊の息子は
私から離れることができず、ひとりもじもじして
なかなか参加することができません・・・。

でもそんな彼も、彼なりに楽しかったのか、
今朝は自分から靴を履いて「ママ急いで~」
と幼稚園に行くのを楽しみにしていたみたいです。

今日は初めて保護者から離れての保育でした。
先生のお話では、途中「ママ~」と泣いていたけど
紙芝居でケーキが出てくると泣きながらも
食べるまねをしていたみたい。
さすが食いしん坊の息子(笑)

幼稚園の生活に早くなれて
これからたくさんのことを吸収してもらいたいな♪












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Last updated  Apr 4, 2006 01:05:55 PM
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