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テーマ:パンを焼こう!(15306)
カテゴリ:手作りパン
今週は久しぶりに パン教室に行ってきました。 6月以来なので なんと半年ぶりでした @@; 久しぶりのレッスンは 道具を探すのも四苦八苦(笑) でも、とっても楽しかったです。 やっぱりパンを作るのが好きなんだなぁと あらためて感じてしまいました。 この日のレッスンはシュトーレン 2種類作ったのですが まずは 「クリストシュトーレン」 フルーツとアーモンドが入った とってもリッチな生地です。 本来は11月頃に焼き始め クリスマスまでに少しずつ切って食べる シュトーレンですが 我が家ではなんと 4日で完食してしまいました ^^; 教室で試食したときは 子ども達は食べてくれるかなぁ・・・ と心配していましたが いい意味、期待を裏切ってくれました。 試食のときよりも 日にちがたった方が しっとりと味に深みが増してきて 美味しく感じました。 クリスマス前にもう一度 焼いてみようかなぁ。。。 ぽちっ☆と応援していただけると とっても嬉しいです♪ * 今日は何をして過ごそうかなぁ♪ と思っていたら むーが朝から微熱(涙) 元気もあって、熱だってホント たいしたことないんです。 お昼には 安倍川が食べたい!!と リクエストするくらいだしね。 今やっと熱が下がってきたけど もう下校時間が近づいてるし 今日はこのままお休みかなぁ・・・ ただいま むーはまったりと 折り紙で遊んでいます。 午前中にエルマーと16ぴきのりゅう を読み終えて これまた家庭文庫で借りてきた 伝承おりがみ(2) からせっせと折っています。 インフルエンザで休み癖が ついちゃったのかなぁ。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Dec 4, 2009 01:49:11 PM
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