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fantasyuka1122

fantasyuka1122

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Jan 24, 2006
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カテゴリ:カテゴリ未分類
Galette des rois

1月6日なんてとっくに過ぎて、
いまさらだけど、galette des rois
がどーしても食べたかった私!!
フランスに1年くらい留学してたけど、
ピンポイントに1月だけいなかったので、
食べたことないんですよね・・・
東京に住んでるけど、
なかなか見かけない・・・
しかも見かけてもなんか高級そう・・・
でイメージと違う!!
(私の中ではアレはフランスのパン屋さんで
売ってるイメージなんだよね☆)
でもでもお菓子好きとしては、
どーしても食べたい!!!!
ってことで、ネットでレシピを検索し、
作ってみました☆
なかなかいい焼き色ですよね??
フランスで食べたことがないので、コレが本当の味かどうかは??
という感じですが味は、素朴な感じでおいしかった☆

パイ生地の中にアーモンドクリームが
入っているっていう素朴なお菓子なのだけど、
このお菓子ほんとは1月6日にフランス
では食べるお菓子なのです。
クリスマスから数えて12日目の1月6日、
Epiphanieというキリスト教の祭日(公現節)
このお菓子を家族や友人同士で食べる習慣があるのだそう。
なかにフェーヴっていう小さい陶器
(フランスではフェーヴのコレクターもいるとか?)
が1つだけ入ってるんだけど、
それがあたった人は1日王様になれるそう☆

実は友達と一緒にストラスブールに行ってきたときに、
ちゃんとフェーヴは買ってきてたんだけど・・・
入れ忘れちゃった・・・(-_-;)
まぁご愛嬌ってことで(笑)





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Last updated  Jan 25, 2006 07:03:45 PM
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 SUPERBASSMAN@ ご無沙汰です Comment vas tu ? Ca fait longtemps ! …
 fantasyuka1122@ Re[1]:Galette des rois (王様のガレット)(01/24) オレンジふくろうさん こんにちは、お…
 オレンジふくろう@ Re:Galette des rois (王様のガレット)(01/24) お帰りなさい!お元気そうで、何よりです…
 fantasyuka1122@ Re[1]:帰ってきました~(12/28) Amandineさん Bonsoir! Ca fait longte…
 Amandine@ Re:帰ってきました~(12/28) Bonsoir!! 留学から帰国されたのですね。…

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